السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير سهلة
حبة كرنب
ملعقتان من الزبدة
الحشو
كوب ارز ناضج
حبة طماطم منزوعة البذر و مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة بقدونس مفروم
ملح
فلفل اسود
صلصة الطماطم
اربع حبات طماطم
كوب ماء
ملح
فلفل اسود
ملعقتان من الزيت
نضع الكل في الخلاط و تطحن للحصول على صلصة طماطم سائلة نضيف لها ملعقة بقدونس مفرومة ناعم
ناخد الكرنب و ننزع العصب و نضعه في ماء غليان ل5 دقائق و نتركه يبرد
بعدين بنشيل الاوراق و رقة ورقة مع مراعات عدم تكسيرها
نمزج الارز و الطـماطم و البقدونس و الملح و الفلفل الاسود
ناخد ورقةكرنب و ننزع عنها العصب الموجود في الوسط
نضع الحشو في الوسط و نلف الورقة
في صينية بايريكس نضع قطع الزبدة
و نرص اوراق الكرنب الملفوفة
و نضيف عليها صلصة الطماطم
و ترسل لفرن بعد ما نغطي الصينية بالغطا او بورق الالومنيم الخاص بالطبخ
اتركيها مدة ساعة تقريبا و هي مغطاة ثم شيلي الغطا و دعيها تكمل نضج لمدة ربع ساعة اخرى و قدميها بالف هنا و شفا
أوراق الكرنب الملفوفة
s
20-03-2006 | 04:50 AM
t
20-03-2006 | 06:50 AM
مشكورة و يعطيك العافية
ا
20-03-2006 | 07:20 AM
[glint]تسلم ايدك[/glint]
R
20-03-2006 | 07:46 AM
يعطيك العافية اختي على الطبق الحلو
و
20-03-2006 | 07:56 AM
تسلم الايادي ........ ومشكوووره عالطريقه
تحياتي ........ ولاء علي
تحياتي ........ ولاء علي
M
20-03-2006 | 11:14 AM
تسلم الايادي أختي ....... والله يعطيج العافيه ......
P
20-03-2006 | 12:56 PM
يسلم ايديك .... و ان شالله شهية طيب للجميع ....
s
21-03-2006 | 04:21 AM
[m3ft2]taqwa
عزف منفرد
ارقام و الوان
RoOoOmy -M
ولاء علي
MeeeeM
PEARL2000[/m3ft2]
نورتم ياحبيباتي الصفحة
مشكورات ويعطيكم العافية:yes::yes:
عزف منفرد
ارقام و الوان
RoOoOmy -M
ولاء علي
MeeeeM
PEARL2000[/m3ft2]
نورتم ياحبيباتي الصفحة
مشكورات ويعطيكم العافية:yes::yes:
ص
22-03-2006 | 01:40 PM
تسلمي اختي يعطيك العافيه