حلويات

ام الكاسر 13-02-2006 6 رد 1,562 مشاهدة
ا
[blur1][بيتي فور البرتقال
:cool2:(g)
المقادير
نصف كوب زبدة دافئة_2 كوب دقيق منخول _ملعقة بيكنج بودر نصف كوب برتقال_2بيضة_وملعقة فانيلا_3ارباع كوب سكر ناعم.
الطريقة :
توضع الزبدة مع السكر وتمزج باليد جيدا ثم يضاف الدقيق تدريجيا مع البرتقال حتى تصبح العجينة لينة واللبن المطلوب . وتقطع العجينة الأشكال المرغوبة وتخبز في الفرن متوسط الحرارة وتترك لتبرد.


:up::flower:


اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى][/blur1]
ا
الكريم الكراميل[img3]http://[/img3]
1 لتر ماء¬_8بيضات _2ملهقةصغيرة فانيلا_سكر معقود_قشر ليمون
الطريقة:down:
يخلط الحليب المحلي بالبيض والفانيلا حتى يصير هشا ثم يسكب في قالب الموجود به السكر المعقود ثم يوضع في صينية فرن بها ماء ويزج في الفرن حار حتى ينضج 45دقيقة ويترك حتى يبرد ويقلب ويقدم مثلجا.:cool2:
طريقة عمل الكراميل:rolleyes:
يضاف السكر للماء وعصير الليمون ويرفع على النار حتى يصير لونه بنيا محمرا
(^)

(g)

اللهم أغنيني بالعلم وزيني بالحلم وأكرمني بالتقوى وجملني بالعافية
ع
تسلمين اختي
ض
مشكوره أختي ...


..

لاتنسون ذكر الله .
^
الله يعطيك العااافية ياقمررر

كملي الباقي

في أنتظارك
ط
مشكوره أختي ...
-
يعطيج العافيه
X