حلى قهوة بالتمر .. يجننننننننن

تفضلوا طريقة الحلى هذي .. سهلة ولذيذة بس تاخذ شوي وقت في التصليح ..

أول شي تسوين العجينة التالية ..

كاس ونصف دقيق

كاس ونصف سميد

نصف كاس زيت

تقريباً نصف كاس مواء وإحتمال زيادة شوي

ملعقة صغيرة بكينج بودر

في صحن ثاني .. جيبي تمر معجون وحطي عليه شوي زبدة سايحه وساخنه واعجني التمر فيها ..

الطريقة

كوري العجينه إلى كور أكبر من حجم صفار البيضة بشوي

كوري التمر بحجم صفار البيضة

افردي كل كرة من العجينه على شكل مستطيل ..

افردي كل كرة من التمر وذلك بوضع الكرة داخل كيس نظيف ثم فردها وهي داخل الكيس ..

ضعي التمر فوق العجينه المفرودة

لفي العجينه على شكل اصبع طويل ( مثل السويسرول تقريباً ) ثم ابرمي أطرف العجينه زين حتى تتسكر ..وتكون أطرافها مثلثة أو نقدر نقول مسننه ..

ثم اطوي الأطبع بشكل نصف حلقة

بعد انتها الكمية اقليها بالزيت ثم ضعيها في صحن به سكر مطحوووون ..وبالهناء والعافية ..