السلام عليكم...هذا اول موضوع اشارك فيه وانشالله يعيبكم...
سلطــــــــــــــــــــة الباذنجان والبطاطا...
ملاحظه...انا بحط لك المقادير وانتوا كيفكم الكميه الي تبونها..
المقادير:
خيار
جزر
طماطم(بدون اللب احسن)
بقدونس
خس
................
باذنجان مقطع لمكعبات صغيره ومقلي
بطاطا مقطعه لمكعبات صغيره ومقليه
خبز لبناني... مقطعة ومقليه(مثل الفتوش)
................
ذرة
فاصوليا حمراء
حمص حب
................
ملعقتين روب
لبنه
نعناع مجفف
ملح+فلفل+زيت زيتون+عصير ليمون
الطريقه.....
تقطعين كل الخضراوات بشكل صغير تخلطينهم مع بعض ويا الملح والفلفل والليمون..ونضيف الذره والحمص والفاصوليا الحمراء...الباذنجان والباطاطس..ونخلطهم عدل ونحطه في صينية التقديم...نخلط الروب ويا اللبنه والنعناع المجفف وشوي ملح وفلفل...ونحطه فوقهم بدون ما نخلطه مع بعض...نرش الخبز فوق... والي يبي يرش شوية سماق ...وهني وعافيه :shy:
سلطه سهله وسريعه...و يم يم يم
د
25-01-2006 | 12:48 PM
ج
25-01-2006 | 02:28 PM
شكلها حلوة وسهلة بعد
كتبت المكونات وان شاء الله اجربها
مرسي كثير
ودمتي بخير وود
كتبت المكونات وان شاء الله اجربها
مرسي كثير
ودمتي بخير وود
د
25-01-2006 | 06:15 PM
جن جنوني...تسلمين فديتج على المرور ...كلج ذوق والله ..وانشالله تعجبج....:smile:
د
25-01-2006 | 11:25 PM
:cry::cry::cry::cry: الله يسامحكم 30 وحده تشوف ولا تعليق .. ليش يعني لاني يديده محد مسولي سالفه والاالسلطه مب لذيذه...عادي قول رايكم بصراحه والله ما بزعل...بتقبل اي تعليق ... :sad:
ا
25-01-2006 | 11:46 PM
لا السلطة رهيبة بس اصبري عليهم يجربونها و بعدين يصير خير
@
26-01-2006 | 12:07 AM
انا وحده اموت فالسلطات ومشكووووووووووره وايد على هالسلطه :o
بعدني مايربتها بس اكيد بتكون حلوه لانها منج:up:
وفي ملاحظه صغيره مني (البنت اللي فالصوره ما شاء الله عليها تبارك الرحمن حلوه عيني عليها بارده الله يحفظها لج ان شاء الله):smile:
وننتظر المزيد من مواضيعج
بعدني مايربتها بس اكيد بتكون حلوه لانها منج:up:
وفي ملاحظه صغيره مني (البنت اللي فالصوره ما شاء الله عليها تبارك الرحمن حلوه عيني عليها بارده الله يحفظها لج ان شاء الله):smile:
وننتظر المزيد من مواضيعج
د
26-01-2006 | 02:21 AM
بنت النعيمه ...تسلمين لي فديتج كلج ذوق ...وعن البنيه الي في الصوره ترا هاااي شختنا فديتها ربي يحفظها...بنت الشيخ محمد بن راشد ال مكتوم..واسمها فطيم
@
26-01-2006 | 02:24 AM
[grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]الله يحفظ شيوخنا ان شاء الله ويطول فعمرهم [/grade]
ا
26-01-2006 | 02:33 AM
اممممممممممممممممم :up: لذيييييييييييييييييذة
تسلم الايادي يا حلوى:clap:
تسلم الايادي يا حلوى:clap:
-
26-01-2006 | 02:56 AM
يسلمو خيتو
ع
26-01-2006 | 03:05 AM
مشكورة ويعطيكي الف عافية
ع
26-01-2006 | 03:05 AM
مشكورة ويعطيكي الف عافية
د
26-01-2006 | 10:06 AM
بنت النعيمي..........امين يا رب..
ام سمسومه...تسلمين يا ذوق... (f)
سحابة حب..سلم من قال..فديتج ... (f)
عيالي عمري...تسلمين على الرد ...والله يحفظ لج عيالج ........ :smile:
ام سمسومه...تسلمين يا ذوق... (f)
سحابة حب..سلم من قال..فديتج ... (f)
عيالي عمري...تسلمين على الرد ...والله يحفظ لج عيالج ........ :smile:
ن
26-01-2006 | 10:11 AM
هم هم هم
شكلها لذيذة بسويها
مشكورة يالغالييييييييييييييييييييييييييية
شكلها لذيذة بسويها
مشكورة يالغالييييييييييييييييييييييييييية
2
10-02-2006 | 12:10 AM
تسلم ايدك يا دهن الورد>>اسمك ريحته حلوة:dd:
ولكن اختي ما هو السماق؟
ولكن اختي ما هو السماق؟
ا
21-02-2006 | 09:03 AM
تسلم الأيادي يا عسل
ويعطيج العافية
ح
23-02-2006 | 01:14 AM
مشكورة ..طبق مفيد ..
ويعطيج العافيه ..**
، ،
،
دمتـ بود ـي
ويعطيج العافيه ..**
، ،
،
دمتـ بود ـي
ه
02-03-2006 | 03:43 PM
شكلها بتطلع روعة
أنا صايمة واتشها
بسويها بعون اللة
مشكورة حبيبتي
أنا صايمة واتشها
بسويها بعون اللة
مشكورة حبيبتي
ب
13-03-2006 | 02:11 PM
يعطيك العافية باين انها لذيذه :up:
c
13-03-2006 | 02:13 PM
شكرا حبيبتي وراح اجربها