خبيــــــــــصة زايــــــــد...

um shamsah 08-01-2003 10 رد 7,856 مشاهدة
u
المقادير:

بلاليط أحمد ( هذا اسمه ) ـ يحمر بدون زيت ـ
سميد ـ يحمر بدون زيت ـ
6 فناجين سكر
هيل .. مكسرات محمره
ماء ـ بنفس علبه السميد ناقص الربع
زبده ذات الشكل الطولي ناقص الربع ـ حتى لاتكون دسمه كثيرا ـ

الطريقه: نذوب الزبده في قدر ثم سكب الماء عليها الى ان يغلي ثم السكر والهيل والمكسرات الى ان تلين المكسرات ومن ثم البلاليط والسميد مع بعض والخلط جيدا..

صدقوني انها روووووعه ـ تراها خبيصة زايد ـ
ب
هلا حبيبتي ام شمسه:)
بغيت اعرف كم باكيت بلاليط نحتاج و شو انواع المكسرات و كيف نعرف ان الطبخه استوت :o
د
مشكوره وااايد وننتظر اكلات ثانيه بس لازم تعزمينا
u
ياهلا ببنت الفجيره
بالنسبه للبلاليط باكيت واحد .. أما المكسرات فاللي تحبينه ..فستق..صنوبر كاجو ..أي نوع .. وطبعا بتعرفين انها استوت اذا شفتيها بنية اللون ومتناثره .. نفس الخبيصه المعتاده .. وبالعافيه

يا مرحبا بدنيا..
الغاليه .. بتوصلج الاكله بدون عزيمه .. مشكوره على ردج الطيب
د
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

حبيبتي الغاليه اشكرج على هالخبيصه الحلوه بس مبين عليها حلوه بس

اللي سمعته ان الكل يمدحها بس وايد فيها زبده

اختي قوليلي اذا اقدر اقلل الزبده منها

لان في خاطري اسويها

ولج حبي يا الغاليه

في امان الله
ا
مشكووووووووورة يالغالية
أحط اي نوع من البلاليط لنه في بلاليط الوزه اقصد في الابيض والاصفر اي واحد افضل
ا
مرحبا ام شمسه تسلم ايديج على الخبيصه اللذيذه انا جربتها من مده وكانت لذييييييييييييذه بس دسمه .
بس بغيت احط للبنات المقادير بالضبط لو سمحتي بعد اذنج
السميد علبه كامله (العلبه الحمرا)
الشعيريه كيس كامل (نكسره شوي )
الزبده باكيت زبده غير مملحه هيل وزعفران وماي ورد
نحمص السميد والبلاليط كل واحد بروحه
نضع 6 فناجين قهوه سكر على النار الى ان يذوب ثم نصب عليه 2 علبه سميد ماي تغطيه ونتركه الى ان يذوب السكر في الماي ثم نضع الزبده القرفه والهيل والزعفران ثم نضيف البلاليط ونتركه قليلا ثم نضيف السميد شوي شوي مع التحريك المستمر مع اضا فه ماي الورد.
ع
اشكر فنج على خبيصه زايد


والله يطول بعمر بو خليفه



والله يعطيك الصحه:D
ح
مـــشــكــورة يــا ام شمــســه عــلـى الــخـبيــصــة اللـذيــذة,,,,,



والــف شــكــر يــا الــنــجــلا عــلـى الــتــوضــيـح والــشــرح,,,,,,,



بــصـراحــة أنــا أفــرح وااااايـــد يــوم أشـــوف هــذا الــتــعــاون بيــن



أخــواتـــي الـكـريــمــات فــي هــذا الــقــســم,,,,,,, والــى الــمــزيــد



مــن الــتــعــاون والـتــقــدم ان شـــاءالله,,,,,,,,,


والله يــطــّول فــي عــمــر والــدنـــا وشــيـخــنــا الــغـالــي بــو خــلـيـفــة



وتــحــيــاتـــي للــجــمــيــع,,,,,,,,,,,,,
X



مــــرحــــــبـــــا

(( um shamsah ))

تسلميـــن أختي على الوصفه ....

وعســـاج عالقــــوووووة دوووووم.....

بـــــاااااايـــوه

ســكـــون الليــــــل



d
وااااااو يام شمسة رووووووووعة سويتها أمس واستانس عليها ريلي

لذييييييييييييذة

تسلم ايييييدج:handup:
X