البوسي فوت : هو احد اشهر المشروبات الكلاسيكية الغربية ..
و يقدم في كثير من الفنادق ..
المقادير :
----------
(الكمية تكفي لصنع كأس واحد)
1- 50 ملل من عصير الليمون.
2- 50 ملل من عصير البرتقال.
3- 50 ملل من عصير اللايم (نوع من الليمون الحامض).
4- قليل من عصير الرمان.
5- صفار بيضة أو 15 ملل من الكريما (ملعقة طعام).
6- سفن اب أو مياه غازية (الصودا).
الطريقة :
----------
- اخلطي المقادير مع الثلج و قدميها في كؤوس زجاجية .
- ضعي فوق كلا منها قليلا من السفن اب أو المياه الغازيه.
- زينيها بالمظلات الصغيره أو عيدان الكزكتيل المليئه بالكرز أو قليل من الزيتون ذو الحبة الكبيرة.
... و بالعافيه ...
المملكة [/B]