.jpg)
.jpg)
المقادير:
3 بيضات – ك سكر – فنجال زيت – علبة قشطة – م.ص فانيلا – ك طحين – م.ك بكنج بودر
الحشوة: نصف ك لوز مجروش – نصف ك عين جمل مجروش – م.ك قرفة – فنجان سكربني
الطريقة:
اولا نجهز خلطة الحشوة ونخلطها مع بعض ونقسمها الى قسمين ونتركها على جنب
تحطين في الخلاط مايلي 3 بيضات 00 كاس سكر 000 فنجال زيت 00 علبة قشطه قيمر 00 ملعقه ص فانيلا 00 وتترك تنخلط لمدة خمس دقائق
ثم نضيف عليهم 00 كاس طحين في الخلاط 00 وفي الاخير نضع ملعقه كبيرة p.p ... ونطفي الخلاط
بعد ما خلطنا المقادير مع بعض 000 نقسم الخليط الى قسمين بعد ذالك ندهن الصينيه الي تنفتح00 مقاس وسط 000 بعد ذالك نضع نصف مقدار الخليط 0 ثم نضع فوقه الحشوه 00 ثم نضع النصف الاخر من الخليط 00 ثم نضع بقيه الحشوه 00 يعني تكون طبقات 0
بعد ذلك توضع في الفرن لمدة نصف ساعه او اكثر شوي00
بعد ماتستوي نضعها في الثلاجه حتى تبرد 000 ثم نضع عليها من فوق كاكاو هير شي السائل وتوضع في الثلاجه قليلا
وبالهناء والعافية

