ايش رايكم تعملوا دجاج التكا بنفسكم ؟ ادخلوا وشوفوا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت اليوم اعطيكم خلطة التكا

سهلة وبسيطة جدا جدا

جربوها وادعوووولي

والله لذيذة وانا بنفسي جربتها وزوجي اتجنن عليها

يالله بسم الله نبتدي

المقادير:

بمقادير متساوية وفي الخلاط نحط البهارات التالية:

كزبرة ناشفة
كمون
كاري
كركم
ملح
بابريكا (الفلفل الحلو)
فلفل احمر شطا حسب الرغبة
بقدونس
فلفل اسود
بصل
خل كثير
زيت زيتون

بعد ما تختلط هالمكونات كلها نحط فوقها علبة لبن زبادي ونخلط من جديد

بعد ما تنخلط هالمكونات نحطها في زبدية كبيرة

بعدين نجيب صدور الدجاج ونقطعها مكعبات متوسطة ونحطها فوق الخلطة

نحط كمان فلفل رومي وطماطم مكعبات وبصل مكعبات

ونسيبها تتبل وكل ما طولت التتبيلة كل ما طلعت الذ

بعدين نجيب اعواد الساتي ونحط قطع الدجاج وقطعة فلفل رومي وقطعة بصل وقطعة طماطم وانت وزوقك

وبالف عافية

قدميها مع رز ابيض و سلطة طحينة

بالعاااااافية