كوكيز شيز كيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:علبة كوكيز متوسطة الحجم
زبدة ماعةتين طعام
200جرام سكر
2علبة جبن فيلادلفيا
اربع بيضات+2صفار بيض

الطريقة
يطحن الكوكيز ويخلط مع الزبدة ويرص في قالب الجيز كيكويوضع في الثلاجة
في الخلاط الكهربائي نخفق البض والجبن والسكروالفانيلا حتى يتجانس ويوضع في القالبويوضع في فرن 180مع مراعة وضعه في الرف السفلي من الفرن وفي حمام مائي
يحتاج بين الساعة او اكثر قليل حتى تشوفين انه جمد واحمر الوجه

يبرد ويؤكل

بلهنا والشفا