المضروبة الخضراء
دجاجة مفيوحة ومقطعة صغار- ونشيل الماء
بصل مقطع قطع صغيرة
ثوم مبروش
زنجبيل مبشور
يحمر البصل والثوم والزنجبيل
يضاف اليه ربطة حشيش وربطة شبنت وربطتين سلق
يضاف اليه جزء من ماء الدجاج
ثم نضيف الدجاج
نضيف البهارات وهي فلفل اسود وملح فقط
نضيف كوب ونصف من الرز المصري بعد غسله ونقعه في الماء
يترك على نار هادئة مع تحريكة من وقت الى آخر الى ان ينضج الرز ونضيف ماء الدجاج كلما احتاج اليه ثم نضيف ثلاث علب روب ويضرب
مضروبة خضراء بس الطعم يجنن
ن
31-07-2005 | 08:21 AM
e
31-07-2005 | 07:17 PM
تسلمين عزيزتي
R
01-08-2005 | 09:46 AM
مشكورة يا عسل
m
03-08-2005 | 05:51 PM
بسم الله
عجبتني لانها غررررررررررريبة
امس سويتها وحطيت بعض التعديلات عليها
وكذلك صورتها وقريبا انزلها لك
بس عندي اسئلة
هذا الطبق من وين ؟
ضاعفت المقدار 2 دجاجة و3 كاس رز بسمتى ( لقيت الرز المصري شوي ما يكفي فاستخدمت البسمتى )
على ربطة كزبرة وشبت وربطتين سلق حسيت يكفى
وحطيت علبتين روب المراعي وخليت الطباخ يضربها
بس طعمها كاااااااان حلو وعجبتنا وعجبت الناس اللى طرشناها لهم
وقريبا انزل لك الصورة
وبانتظار ردك
عجبتني لانها غررررررررررريبة
امس سويتها وحطيت بعض التعديلات عليها
وكذلك صورتها وقريبا انزلها لك
بس عندي اسئلة
هذا الطبق من وين ؟
ضاعفت المقدار 2 دجاجة و3 كاس رز بسمتى ( لقيت الرز المصري شوي ما يكفي فاستخدمت البسمتى )
على ربطة كزبرة وشبت وربطتين سلق حسيت يكفى
وحطيت علبتين روب المراعي وخليت الطباخ يضربها
بس طعمها كاااااااان حلو وعجبتنا وعجبت الناس اللى طرشناها لهم
وقريبا انزل لك الصورة
وبانتظار ردك
م
03-08-2005 | 06:25 PM


مشكورة عزيزتي على هذه الوصفه الرائعه
و جزاك الله كل خير
و ننتظر جديدك
أ
04-08-2005 | 01:49 AM


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هلا وغلا غاليتي ..
تسلمين على الوصفة الرائعة .. يعطيك ألف عافية
بإنتظار جديدك
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
m
08-08-2005 | 11:53 AM

بانتظار ملاحظاتك .....شو رايك فيها
f
08-08-2005 | 02:10 PM
سلق شنو ذي اول مرة اسمع اروح الخضار واقول له سلق؟؟؟؟
a
08-08-2005 | 06:00 PM
تسلمين على الوصفه اختي ... وبارك الله فيج
ك
15-08-2005 | 05:13 AM
مشكورة يا أخت / نسيم البرايح
هذي أول مرة أسمع عن المضروبة
شكلها لذيذة
وإن شاء الله أجربها
بس وش تقصدين بالحشيش .
هذي أول مرة أسمع عن المضروبة
شكلها لذيذة
وإن شاء الله أجربها
بس وش تقصدين بالحشيش .
ا
15-08-2005 | 03:59 PM
[align=right]

واو .. أحب المضروبة
تسلمين يا عسل ويعطيج ربي ألف عافية
[align=left]
+
14-09-2005 | 01:34 AM
يعطيك العااافية