السلام عليكم اشلونكم خواااتي
اليوم باروح بيت اهل زوجي وحبيت اني اسوي لهم كيكه شفتها من موقع والله يجزيها خير الاخت ماشاء الله طلعت الكيكه عجيبه وحلوه وطعمها حلووو
واهني على جنب
وهاذي قطعه منها يمي يمي لذيذه
وهاي عن قرب
وقبل ماروح بيتهم بحط عليها توفي اذا لحقت باصورها لكم
وهاذي مقادير بالضبط من الاخت ام عزيزان في عالم حواء
مقادير الكيكه اللي انا دايم اسويها كالتالي
1 ونص قلاص سكر بودره
1 ونص قلاص طحين
ثلث قلاص زيت
5 بيضات مع اشوية خل
فانيلا
بيكنج بودر ملعقه
ربع قلاص حليب سائل
الطريقه :
اخلطي البيض جيدا مع الخل .... ثم اضيفي الفانيلا... ثم السكر ... ثم الزيت.... ثم الحليب ... واخلطي جيدا
اضيفي الطحين والبيكن باورد حتى تتجانس كل المقادير
لما تسوين الخليط قسميه الى 3 اقسام
القسم الاول خليه مثل ماهو ابيض
القسم الثاني حطي عليه الوان الطعام لون احمر
والقسم الثالث حطي عليه ككاو
صبي الخليط الابيض في قالب الكيك وبعدها الوردي ثم الككاو واخليطهم اشوي بالشوكه ..... مثل الكيكه الرخاميه
ودخليها الفرن على درجه متوسطه 160 درجه.... لمدة ساعه الا ربع
ولما تبرد زينيها بالتوفي او بالكريمه
وعليكم بالعافيه [/frame]
