لعشــاق المعكرونـة..أحلـى صينيـة معكرونـة...طعمهـا خيـال..خطـوة بخطـوة..صـورة بصورة..

مرموم 06-07-2005 253 رد 38,973 مشاهدة
م

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بكم أخواتي الغاليات...

جايبة لكم اليوم وصفة روعـــة...صدقوني راح ترفع راسكم...عن تجربة :handup:

أخذت مقاديرها من العضوة المتميّزة الدلـ أم أبراهيم ــوعه في منتديات عالم حواء...

قمت بتنفيذها و تصويرها لكم.....أتمنى بس تكون واضحة...:o

نبدأ بالمقادير...

كيس معكرونة...من النوع الموضّح بالصورة في الأسفل...

علبة قشطة...

3 ملاعق كبيرة مايونيز...

3 ملاعق كبيرة جبنة بوك السائلة ( أو أي نوع جبنة سائلة تفضليه )

صلصة البيتزا...ممكن إستبدالها بالصلصة العادية...مع البهارات الإيطالية...تلاقيها في قسم البهارات في السوبر ماركت...

فلفل رومي مقطع صغير

طماطم مقطعة صغير

مشروم مقطع

بصل مقطع


للوجه...

جبنة شيدر أو موزاريلا...

زيتون أسود مقطع...



نبدأ الطريقة...بإسم الله الرحمن الرحيم...

1. نسلق المعكرونة...عن طريق إفراغ الكيس في قدر به الماء المغلي مع قليل من الملح و الزيت...و لمّا تستوي نصفّيها في المصفاة...كما في الصورة ( شوفوا نوع المعكرونة اللي إستعملته )...





2. في طبق عميق...نخلط القشطة و المايونيز و الجبنة السائلة...نضع عليهم الملح و البهارات...كما في الصورة..





3. في طبق التقديم...نخلط المزيج السابق مع المعكرونة...بهذا الشكل...





4. الآن إنتهينا من إعداد المعكرونة...نيجي للخلطة السحرية...

في المقلاة...نضع شوية زيت...و نحمّر فيهم البصل المفروم...ثم نضيف الطماطم المقطعة...الفلفل الرومي المقطع...المشروم المقطع...و نستمر بالتقليب...حتى تنضج المكونات ( 10 دقائق مثلا )...مثل الصورة..





5. الآن نضيف عليها صلصة البيتزا...اللي إستخدمتها موضحة في الصورة...و نتركها 5 دقائق تتسبّك في الخلطة...و تنشف ماءها...كما في الصورة...



و هذه صلصة البيتزا...للي ما يعرفها...





6. الآن نضع الخلطة السحرية اللي عملناها على وجه المعكرونة...كما في الشكل...





7. نبشر على الوجه جبنة موزاريلا...و زيتون مقطع ( في زيتون مقطع يباع جاهز ...ممكن إستخدامه )...كما في الصورة...





8. الآن دخليها الفرن شويه تتحمّر من اعلى و تسخن شويه...و قدّميها...و شوفي كيف الناس راح تنهبل عليها...عن نفسي...قدمتها مع كفتة لحم...و الحمد لله أعجبت الجميع...و هذه صورها عند التقديم...








و بألف هنا و عافيـــة...اي سؤال أنا حاضرة...و بإنتظار تجاربكم :flower:
م
مممممممممممممم....شكلها يشهي...أكيد بجربها

تسلم ايدينج والله يعطيج العافية
ا
تسلمين اختي و ان شاء الله بكره اجربها
ا

روووعه

تسلم ايدك اختي مرموم

والله يعطيك العافيه
X
امممممممممممممممم
شكلها طعمه مره
تسلمين والله
r
وااااااااااااااااااااو
شكلها جنان يمي يمي
أموت بالمكروووووونة
تسلم أيديــــنك مرموم ويعطيك العافــية:clap::clap::clap::clap:
ر
واااااااااااااااااااااااو جنان صراحه مبين عليها لذيذه وجوعتيني على هالصبح ودي اقوم اسويها الحين

وانتي ما شاء الله عليج وضيحتي كل شي سهله وواضحه يعطيج الف مليون عافيه وتسلم ايدج والله يوفقج
م

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بكم أخواتي :)

هلا أختي مشاعر قلب...الله يعافيكي إن شاء الله...يا رب تعجبك لمّا تجربيها :)


هلا أختي الظبيانيه...الله يسلمك إن شاء الله...و لازم لمّا تجربيها تقولي لي النتيجة :)


هلا أختي أم حبيبــة...إن شاء الله تجربيها و تعجبك و تطلع أحلى من الصورة كمان :)


هلا أختي العيناوية...مرورك هو الأروع...الله يعافيكي إن شاء الله...إن شاء الله تعجبك :)


هلا أختي X_RAY...الله يسلمك إن شاء الله...و أكيد منك راح تكون أطعم...:)


هلا أختي rain...الله يعافيكي إن شاء الله...هذه طريقة حلوة جدا للمعكرونة...يا رب تعجبك :)


هلا أختي رجـــــاوي...الله يعافيكي إن شاء الله...و الحمد لله إني قدرت أوضحها لكم...ياللا قومي إعمليها...تراها سهلة :)
ق
|--*¨®¨*--|[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]جزاااااااااااااك الله خيـــــــــــــر الجزاااااااااااااااء

طعمها باين من شكلها [/grade]|--*¨®¨*--|
ع
سلااااام عليكم و رحمة الله و بركاته..

اخيتي مرموم.. مشكورة للوصفة الأكثر من رائعة.. بجربها ان شاء الله في اقرب فرصة.. تسلميييييييين و لا تتأخرين علينا بالمزيد..

تحياتي..
أم شهد
S
يم يم يم
تسلم الايادي يا مرموم
خلاص بروح اشتري الصلصة وغدانا اليوم منها
شكرا لج
وتسلم ايدينج


دمتم سالمين
اختكم شريفة
م

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا أختي captin1...الله يجزيكي خير مثله...إن شاء الله تجربيها و تعجبك :)


يا هلا أختي عروسة 03...الله يسلمك إن شاء الله...جربيها في أقرب فرصة...و إن شاء الله تعجبك و تعجب شهد الحلوة :)


يا هلا ب SHREEFA...خلاص...إبدأي إعمليها...و أنا أكيدة إنها راح تعجبكم...طمنيني ما تنسي :)
ا





بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جــزاك الله خير وبــارك فيك

أختي .. مرموم

على الوصفة الرااائعه

وربـي يعطيك العافية



أختك ..

~*¤ô§ô¤*~مـروج ذهبيه ~*¤ô§ô¤*~



R
تسلمي حبيبتي عالوصفه ان شاء الله اجربها
^

ماشاءالله عليج ..

تسلم يدج حبيبتي على هالأطباق
@
اممممممممممممممم شكلها جنااااااااان

انشااااااااء اللة بسويهااااااااااااااااااا


يعطيج العافيه خيتووووووووووو
م

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا أختي مروج ذهبية...الله يجزيكي خير مثله إن شاء الله...إن شاء الله تجربيها و تعجبك :)


هلا أختي RONITTA...الله يسلمك إن شاء الله...بإذن الله تجربيها و تعجبك :)


هلا أختي السفيرة...ما شاء الله عنّك...وصفاتك الأحلى...جربيها و قولي لي رأيك...:)


هلا أختي وســــــن...الله يعافيكي إن شاء الله...بإذن الله تعجبك :)
ج
وااااو شكلها لذيذ ومرتب صج تبيض الوجه والصور واضحه جداااا


يعطيك العافيه مرموم
م

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعافيكي أختي جويــــل...

هي فعلا تبيّض الوجه...سوّيتها أمس لحماتي...و ما شاء الله عجبتها كتير الحمد لله :)
R
تسلم ايدك يا أحلى طباخة في الدنيا

باين عليها لذيذة

أنا اسوي صينية تشبهها ونسميها معكرونة البيتزا والطريقة تشبه طريقتك كثير بس تعرفيني ما احب المايونيز ولا الفلفل بس تطلع روعة حتى اختي الصغيرة اللي ما تاكل شي تحبها كثير من يدي

توين مسويتها يوم السبت اللي فات

يعطيك العافية يا عسل
X