عدة طرق لكريم كرملة بالفرن

-

المقادير
3-كاسات حليب سائل
3-بيضات
1-كاس سكر
الجميع في الخلاط
توضع في صينيه بها كارمل ثم تدخل الفرن بوسط حمام مائي لمده ساعه تقريبا
ثم تدخل للثلاجه حتى تتماسك0

طريقه ثانيه
المقادير
9 بيضات
كاس حليب بودره
كاس سكر
ملعقه فانيلا
3 كاسات ماء
الجميع في الخلاط
ثم توضع في صينيه بها كارمل وتوضع في حمام مائي لمده ساعه وتوضع بعدها في الثلاجه وبالهناء0

الطريقة الثالثه
المقادير:
20 ملعقه حليب نيدوا
4كاسات ماء
2بيضه وقليل من الفانليا
السكر حسب الرغبه
تخلط جميعا بالخلاط وتوضع في قالب الكريمه ويكون موضع داخله سكر الكرميل وتضعيها في صينيه بهاماء داخل الفرن حتى تنضج(اي حمام مائي)
ولمعرفة نضوجها ادخلي طرف السكينه فاذا وجدته متماسك ادخليها الثلاجه وحبذا لوتعمل قبل بيوم وتوضع بالثلا جه حتى تتماسك ثم تقلب بالصحن وبالهناء والعافيه