][

* المقادير :


- 4 ملاعق كبيرة بسكويت مطحون .

- ملعقة كبيرة سكر ناعم .

- 1/2 ملعقة كبيرة جيلاتين .

- ملعقة كبيرة كريما مخفوقة .

- كوب كبير عصير كوكتيل فواكه .

- ملعقة صغيرة فانيليا .

- 1/4 كوب ماء دافىء .

- صفار بيضة .

- موز / أناناس / فاكهة استوائية ( حسب الرغبة ) .



* الطريقة :


1- في سلطانية مناسبة اخلطي صفار البيض مع السكر والفانيليا والكريمة المخفوقة والبسكويت المطحون .


2- ذوبي الجيلاتين في ماء دافىء ثم صبيه فوق هذا الخليط .


3- اخلطي كل المقادير خلطاً جيداً .


4- اسكبي عصير خليط الفواكه الاستوائية في كوب التقديم .


5- اضيفي اليه الخليط الموجود في السلطانية وحركيه .


6- اتركيه في الثلاجة ليبرد ثم قدميه للضيوف .



بالهنااااااااااااااااااااااااااا ..




:shy: