بسم الله الرحمن الرحيم ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
جبت لكم معايا سلطة يونانيه ...
المقادير :
أوراق مشكلة من الخس
جبن قليل الدسم مقطع مكعبات
1 طماطم مقطعة مكعبات
1 بصلة مقطعة حلقات
2 خيار مقطعة حلقات
زيتون يوناني أسود
الصلصة:
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة مستردة
فص ثوم
ملح و فلفل
الطريقة :
1- يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة نوعا ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس نضع الزيتون الأسود بشكل منسق وتقدم على الفور .
2- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم .
بـــالــهــــــنـــا و الـــشـــفــــا
مع تحياتي
طلوع الفجر
منقووووووووول
سلطة يونانيه ...
ط
13-06-2005 | 01:08 PM
R
13-06-2005 | 06:11 PM
تسلمي حبيبتي .......................... الله يعطيكي الف عافيه ...................
:up::flower::flower::flower::flower:
:up::flower::flower::flower::flower:
ر
13-06-2005 | 10:36 PM
تسلمين اختي
اموت في السلطات
تشكرات يا عسل
اموت في السلطات
تشكرات يا عسل
ط
14-06-2005 | 07:37 AM
شكرا على مروركم بنات
ا
18-06-2005 | 01:00 PM
ش
19-06-2005 | 07:08 PM
يعطيك العافيه
ا
01-07-2005 | 04:00 AM
:smile::smile: الله يعطيك العافيه
ط
24-07-2005 | 12:13 PM
شكرا على مروركم بنات
أ
05-08-2005 | 12:35 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مرحبا اختي,,
ألف شكر لكِ غاليتي على مشاركتكِ الرائعة لا تحرمينا من مشاركاتكِ
ربي يعطيك ألف عافية .. نترقب جديدكِ القادم
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول