سويت ولاأحلى

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
الطبقه الأولى.2كوب نيدو+1قشطه+بيالة زيت
الطبقه الثانيه:بسكوت الشاي (حسب حجم الصينيه)
الطبقه الثالثه:2 باكيت كريم كرمل+1عسل الكرمل+2قشطه+1ماء بمقدار علبة القشطه
الطريقه:
1-نشفشف النيدو على النار حتى يصبح لونه بني فاتح ثم نرفعه عن النار ونضيف القشطه ونحركه ثم نرجعه على نار هادئه طبعا ثم نضيف الزيت ونحركه حتى يتجانس الخليط
نضع الطبقه1في صينيه بايركس ونرتبه
2-نصف الطبقه الثانيه البسكويت ونحاول تثبيته برص في الطبقه الأولىحتى لايطفو ثم يوضع في الفريزر حتى نعمل الطبقه3
3-في قدر على النارهادئه نضع مقادير الطبقه الثالثه حتى يصبح كالمحلبيه ثقيل شوي ثم نصبه على الطبقات ا لاخرى ونضعه في الفريزر لمدة ساعتين ثم يقطع قطع صغيره ويوضع في القراطيس الصغيره
وبالهنا والشفا