طبخت صدور دجاج من غير عظم وقعدت افكر ...
وهذي اهي الاكله
معكرونه بالدجاج والجبنة
المقادير :
2صدور دجاج خالي من العظم
6 حبات جبنة كيري
1 كريمة الحمراء كي دي دي
ذرة معلبات
شرائح المشروم معلبات
فلفل اسود
ملح
نصف مكعب ماجي
بصل
ثوم
ربع قالب زبده
الطريقة :
نسلق الصدور مع البهارات والملح والفلفل والبصل والثوم
ننتفهم الى قطع صغيره جدا ... شرايح يصير معاج
نفوح المعكرونه (نطبخها حتى تنضج ونشخلها ونحطها على جنب )
نحط ربع الزبده بالمقلاة ونحمر البصل والثوم ومن ثم نضع الدجاج
بعد ذلك نضيف عليها الكريمه الحمراء
ونحركها لما تندمج الكريمه مع الدجاج
ثم نضيف الذره والمشروم ونقلبهم
وبعد ذلك الماجي بعد مانقعناه بربع كوب من الماء نضيفه على الخلطة
ونضيف قطع الجبن الكيري على الخلطه نراها اصبحت ثقيله شويه
وبعدين نضيف الخلطه كلها على المعكرونه ونخليها على النار 5 دقايق وبعدين
بالهناء والشفاء
دمتم سالمين
اختكم شريفة
