المهلبيه مع الجلي

هاااااي بنات عندي اليوم حلى انشاء الله يعجبكم
المقادير :
5اكواب من الحليب نصف كوب من النشا يذوب في نصف كوب من الماء
كوب من السكر نصف كوب من ماء الزهر
لوزمقشر للزينه علبة جلي بالكرز
الطريقه :
يذاب النشا في الماء ويصفى في قدر ويضاف الحليب على القدر .
توضع القدر على النار ويحرك الحليب باستمرار حتى يغلي المزيج مدة 15دقيقه .
يضاف السكر على المهلبيه ويحرك على النار مدة 5دقائق .يضاف ماء الزهر على المهلبيه ويحرك ثم يرفع من على النار .
يعمل الجلي حسب التعليمات الموضحه على العلبه .
يصب المهلبيه في اطباق صغيره حتى الربع وتترك في الثلاجه حتى تجمد قليلآ ثم يضاف الجلي ويدخل الثلاجه حتى يجمد الجلي

وبالعافيه