شيش طاووق .......................
المقادير:_
خبز عربي اسمر
1 كيلو فيليه دجاج
ثلث كوب عصير ليمون
1 ملعقه اكل ثوم مهروس
ربع كوب زيت نباتي
1 ملعقه صغيره كركم
ملح
فلفل اسود
الطريقه :_
-يقطع الدجاج الى مكعبات صغيره بحجم ع سم
- يخلط عصير الليمون مع الزيت و الثوم و يتبل بالملح و الفلفل الاسود و الكركم ثم يسكب الخليط فوق الدجاج ويترك في الثلاجه مده 3 ساعات
-تدخل قطع الدجاج في عود شواء و يدهن سطح الدجاج بقليل من الزيت ثم يشوى على اللفحم او الشوايه الكهربائيه
-يقدم ساخنا مع الخبز الاسمر........................
شقف الهامور ..................................
المقادير:
خبز عربي ابيض
1 كيلو هامور
ثلث كوب عصير ليمون
1 ملعقه صغيره كمون
ربع كوب زيت
1 ملعقه اكل ثوم مهروس
ملح
فلفل اسود
-الطريقه:-
-يقطع السمك مكعبات بحجم 4 سم ثم يتبل بالملح و الفلفل الاسود و الكمون و يخلط مع باقي المقادير و يوضع في الثلاجه لمده ساعه
-تدخل قطع السمك في اسياخ الشواء و يدهن سطح السمك ثم يشوى على الفحم او الشوايه الكهربائيه ..
-
-تقدم شقف الهامور مع الخبز الابيض...................والف صحه
شيش طاووق ....وشقف الهامور ...
R
24-05-2005 | 05:35 PM
(
25-05-2005 | 12:25 AM
طبعا يسعدي اني اكون أول من يرد عليج
وتسلمين حبيبتي عالوجبات الطبيه
ربي يعطيج ألف عافيه
:clap:
وتسلمين حبيبتي عالوجبات الطبيه
ربي يعطيج ألف عافيه
:clap:
إ
25-05-2005 | 01:38 AM
تسلم ايدش .. حبيبتي .. ويعطيش العافيه
طبق الهاامووووووووور شكله يجننن..
طبق الهاامووووووووور شكله يجننن..
أ
28-05-2005 | 07:07 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي ..
تسلمين علىالوصفات اللذيذة .. ربي يوفقك ويسدد خطاك
بإنتظار الجديد
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
ا
28-05-2005 | 04:26 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جــزاك الله خيروبــارك الله فيك
على الوصفة الرااائعه
وربـي يعطيك العافية

أختك ..
~*¤ô§ô¤*~مـروج ذهبيه ~*¤ô§ô¤*~

س
28-05-2005 | 07:05 PM
يعيطج الف عافيه اختي و تسلم ايدج
لا تحرمينا من جديدج حبي
لا تحرمينا من جديدج حبي