الكميه: 6 اشخاص ...
السعرات الحراريه:- للشخص الواحد :- 500 ...
الدهنيات :- 11.5 غ.......
المكونات: كوبان من الكسكس ...........المغربي
1 كوب زبيب..
1 كوب من الماء المغلي ..
1+نص كيلو دجاج من غير جلد ..
لفت..
4 حبات كوسا ..
4 جزرات..
10 بصلات..
نص كويب حمص مسلوق ...
2 ملعقه صغيره من ر بالبندوره..
1 ملعقه كبيره طحين
نص ملعقه كبيره سكر ...
2 ملعقه صغيره من الملح ..
2 ملعقه صغيره من بهار الكاري ..
طريقه اللتحضير : -يصب الماء المغلي فوق الزبيب ويترك لبضع دقائق ثو يصفى من الماء ...يغلى مجددا كوبان من الماء /يضاف الكسكس و يترك 5 دقائق على نار خفيفه
- عندما ينضج الكسكس يضاف اليه الزبيب و يترك جانبا...يقطع الدجاج الى قطع صغيره ويسلق مع ملعقه صغيره من الكاري حتى ينضج ..
-يصب كوبان من مرقه الدجاج في قدر كبير وتضاف الخضر بعد تقطيعها ... بعد ان يغلي المزيج تضاف التوابل والحمص و رب البندوره والسكر والطحين ويترك على نار خفيفه لمده 7 دقائق تقدم الصلصه معالكسكس و الدجاج ......................وانشالله يعجبكم :up::up::up::up::up:
كسكس مغربي بالدجاج
R
23-05-2005 | 01:44 PM
ز
23-05-2005 | 08:06 PM
تسلمي اختي
نفسي في الكسكسي من زماااااان
بس ماعرف ويش هو الكسكسي
هل هو البرغل؟؟؟؟
او المعكرونة اللي يسمونها لسان العصفور؟؟؟؟؟
او ويش هي بالضبط؟؟
نفسي في الكسكسي من زماااااان
بس ماعرف ويش هو الكسكسي
هل هو البرغل؟؟؟؟
او المعكرونة اللي يسمونها لسان العصفور؟؟؟؟؟
او ويش هي بالضبط؟؟
R
23-05-2005 | 10:31 PM
هلا حبيتي ...........انشالله يكون عجبكم الموضوع الكسكسي يكون موجود في الاسواق الغذائيه .............مثل بنده او اي سوبر ماركت بتلاقي كيس و مكتوب عليه الاسم او اي سوق غير بنده ........................وانشالله بتلاقيهوطمنيني بس تعمليه اشوف زبط معك و لالا واي شي انا جاهزه اوكي .........................صحتين و هنا ......................نسيت اقولك انو الاكسكسي (نسميه مفتول )
اي طحين مع زيت بس هذا الكسكسي نوع مغربي ..................ب سطيب كتييييييييييييييييييير انشالله تجربيه :up::up::up::up::up::up::up::up::up:
اي طحين مع زيت بس هذا الكسكسي نوع مغربي ..................ب سطيب كتييييييييييييييييييير انشالله تجربيه :up::up::up::up::up::up::up::up::up:
م
24-05-2005 | 05:35 PM
الله يعطيك العافيه حبيبتي
على هذه الوصفه
تسلم ايدك
على هذه الوصفه
تسلم ايدك
(
25-05-2005 | 08:33 AM
تسلمين عزيزتي
أنا ما اعرف الكسكس المغربي ومشكوره عالموضوع
واذا حبيتو الكسكس المصري خبروني وبحطه لكم
ربي يعطيج الف عافيه
أنا ما اعرف الكسكس المغربي ومشكوره عالموضوع
واذا حبيتو الكسكس المصري خبروني وبحطه لكم
ربي يعطيج الف عافيه
خ
25-05-2005 | 10:27 AM
خاطري في الكسكسي بصراحه..
بس ابي حد يطبخلي اياه اجربه اول وبعدين اطبخه.. ممكن حد يعزمني منكم؟
بس ابي حد يطبخلي اياه اجربه اول وبعدين اطبخه.. ممكن حد يعزمني منكم؟
@
01-06-2005 | 06:41 PM
تسلم يدج على الطبق الحلو .. بس الكسكس لما نطبخه نخليه على البخار وإلا نسويه مثل الرز لأن مرة سويته وطلع معجن ... كلته من ثلاث سنين في فرنسا و ليما اللحين في خاطري بس مب عارفه شلون يسونه ...
R
01-06-2005 | 11:22 PM
هلا حبيبتي نورينا ..............الكسكس هو نفس المفتول تقريبا ينطبخ بطناجر خاصه .......تلاقينها بالاسواق محل الادوات المنزليه
اكيد رح يطلع معك معجن لانو ما ينطبخ بالطنجره العاديه الي نعمل فيها رز .........................:flower::flower::flower::flower:
اكيد رح يطلع معك معجن لانو ما ينطبخ بالطنجره العاديه الي نعمل فيها رز .........................:flower::flower::flower::flower:
ا
05-06-2005 | 04:19 PM
b
06-06-2006 | 04:04 PM
انا ممكن اجيبلكم الوصفة الاصلية للكسكس
الكسكس بيستوي بالبخار مابيطبخ اولا
ثانيا الخضار بتستوي مع الحمة :ص=سمنة-بصل -اي نوع من اللحوم-طماطم-حمص منقوع- كل انواع الخضار اللي تحبيها -توابل
الكسكس بيستوي بالبخار مابيطبخ اولا
ثانيا الخضار بتستوي مع الحمة :ص=سمنة-بصل -اي نوع من اللحوم-طماطم-حمص منقوع- كل انواع الخضار اللي تحبيها -توابل