بسبوسه بالتوفي....

المقادير:

ثلاث ارباع كاسة نارجيل
نصف كاسة زيت
نصف كاسة سكر
كاسة موية
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كاستين حليب نيدو
اربع بيضات


الطريقة:

نحط كل شي ماعدا الحليب في الخلاط وبعد ما ينخلط جيدا نحط الخلطه في زبدية ونحط عليه الحليب شوي شوي ونخلطهم جيدا تراني مني متأقلمه مع جيدا هذي انا اقصد كويس المهم وبعدين نحط الخلطة في الصينية ونحطها بالفرن لمدة نصف ساعة من تحت ولما يحمر الاطراف نشغل من فوق .

اما بالنسبة للتوفي نحط فنجالين سكر بالنار حتى ينحرق اقصد يسير مثل العسل لونه أحمر وبعدين نحط عليه علبة او اثنين قشطة بكيفكم ونحطها على البسبوسة بعد ما نطلعه من الفرن.


وبألف عافية ان شاء الله تعجبكم