حلوى الشعيرية مع الحليب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

· 250جم شعيرية قودي

· ربع كوب سمن نباتي قودي

· 4 أكواب حليب

· عبوة حليب مركز(بمقدار كوب)

· ملعقتان طعام زبيب

· ربع كوب شيرة قودي للحلويات العربية

· ملعقتان طعام لوز مقشر ومقطع شرائح

الطريقة:

- توضع الشعيرية ي قدر على نار وتقلب مع السمن النباتي ( حتى يشقر لونها ) ثم يوضع الحليب.

- يضاف الزبيب واللوز.

- يعاد طهيها على النار لمدة عشر دقائق.

- يضاف الحليب المركز ويترك على النار لمدة دقيقتين ثم يرفع القدر عن النار.

- تضف شيرة قودي حسب الرغبة.

- تترك لتبرد قليلاً ثم تقدم.