[CENTER]~*¤ô§ô¤*~[CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في الحقيقه دي اول مشاركه ليا هنا ويارب تعجبكم
المقادير نصف كيلو ارز
وكيلو ونصف لبن و قشطه
جوز هند وزبيب ومكسرات حسب الرغبه
سكر وفانيليا
الطريقه
يغلي اللبن
ويوضع في طاجن فخار
ويوضع عليه الرز والسكر والفانيليا والمكسرات ويقلب كله في بعضه
وبعد كده توضع القشطه علي الوش ثم يدخل الي الفرن
وعندما يحمر الوش اعلمي انه في الغالب استوي والبن يكون الرز شربه
وبالهنا والشفا
اه يفضل يقدم ساخن يعيني بعد ما يطلع من الفرن
الوصفه دي امي هي اللي بتعملها وبالهنا والشفاااااااااااااااااااااااااااااا~*¤ô§ô¤*~
الرز المعمر (طبق مصري) علي ما اعتقد
ط
24-04-2005 | 09:55 AM
r
24-04-2005 | 10:00 AM
[CENTER]يم يم
على ساعة الصبح والله جوعتينا
لسا الغدا مطول
بس كشكورة وما قصرتي شكله روووووووووووووعة
على ساعة الصبح والله جوعتينا
لسا الغدا مطول
بس كشكورة وما قصرتي شكله روووووووووووووعة
م
24-04-2005 | 10:10 AM
الله شكله لذيذ
الله يعطيك العافيه اختي
بس بغيت اسال اذا ممكن ؟؟
في اكله انا كليتها بمصر مثل هذي تقريبا بس الي اكلتها مالحه
والله ناسيه اسمها بس طعمها لذيذ ياريت تكوني عرفتيها وتقولين لي عنها
وهي بعد نحطها بطاجن فخار وندخلها الفرن
يا ربي دشت في خاطري
الله يعطيك العافيه اختي
بس بغيت اسال اذا ممكن ؟؟
في اكله انا كليتها بمصر مثل هذي تقريبا بس الي اكلتها مالحه
والله ناسيه اسمها بس طعمها لذيذ ياريت تكوني عرفتيها وتقولين لي عنها
وهي بعد نحطها بطاجن فخار وندخلها الفرن
يا ربي دشت في خاطري
ط
24-04-2005 | 10:26 AM
~*¤ô§ô¤*~[CENTER]السلام عليكم اختي
علي ما اعتقد انك تقصدي برام الرز
هو تقريبا نفس طريقه العمل بس من غير سكر ولا قشطه وبيتعمل معاه كمان كبد وقوانص الفراخ
ودي بتتحمر مع بصله الاول لما تقرب تستوي تتحط في الرز وتتقلب وبعد كده تخش الفرن
وبالهنا والشفا ويارب اكون افتدك اختي مهره
اختيrabarebo
اعمله لكي يا حبيبتي علي عيني واكل هولك كمااااااااااااااااااااااااان:D2:D2:D2~*¤ô§ô¤*~
علي ما اعتقد انك تقصدي برام الرز
هو تقريبا نفس طريقه العمل بس من غير سكر ولا قشطه وبيتعمل معاه كمان كبد وقوانص الفراخ
ودي بتتحمر مع بصله الاول لما تقرب تستوي تتحط في الرز وتتقلب وبعد كده تخش الفرن
وبالهنا والشفا ويارب اكون افتدك اختي مهره
اختيrabarebo
اعمله لكي يا حبيبتي علي عيني واكل هولك كمااااااااااااااااااااااااان:D2:D2:D2~*¤ô§ô¤*~
م
24-04-2005 | 02:48 PM
[CENTER]اي هو الي اقصده
الله يعطيج العافيه حبيبتي
الله ابي اكلها
الله يعطيج العافيه حبيبتي
الله ابي اكلها
ا
25-04-2005 | 05:09 PM
[CENTER][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]
تسلم الأيادي يا حلوة ع الطبق اللذيذ
يعطيج ألف عافية[/grade]
[CENTER]
تسلم الأيادي يا حلوة ع الطبق اللذيذ
يعطيج ألف عافية[/grade]
[CENTER]
a
18-05-2005 | 01:13 PM
صباح الخير عليكوا من مصر
الرز المعمر المصرى هو عبارة عن الاتى
2 كوب ارز مصرى
2 كوب لبن
ملح
نصف دجاجة مقطعة
قشطة
بصلة صغيرة مفرومة
فلفل اسود
الطريقة
ينقع الارز فى اللبن لمدة ساعة ثم تتبل الفراخ مع البصل والفلفل الاسود والملح
ونحضر طاجن من الفخار او البايركس بس الفخار افضل
ونضع الدجاجة المتبلة فى القاع وفوقها الارز ويدخل الفرن وبعد مرور حوالى نصف ساعة نضع القشطة فوق الوجة ونتركه الى ان ينضج الارز ويحمر الوجه وبالهنا والشفا
بس اوعوا تنسوا تدعولى
الرز المعمر المصرى هو عبارة عن الاتى
2 كوب ارز مصرى
2 كوب لبن
ملح
نصف دجاجة مقطعة
قشطة
بصلة صغيرة مفرومة
فلفل اسود
الطريقة
ينقع الارز فى اللبن لمدة ساعة ثم تتبل الفراخ مع البصل والفلفل الاسود والملح
ونحضر طاجن من الفخار او البايركس بس الفخار افضل
ونضع الدجاجة المتبلة فى القاع وفوقها الارز ويدخل الفرن وبعد مرور حوالى نصف ساعة نضع القشطة فوق الوجة ونتركه الى ان ينضج الارز ويحمر الوجه وبالهنا والشفا
بس اوعوا تنسوا تدعولى
س
18-05-2005 | 06:08 PM
يعطيج الف عافيه اختي الغاليه
طبق لذيذ
تسلم الايادي
طبق لذيذ
تسلم الايادي
(
19-05-2005 | 03:07 AM
تسلمين عزيزتي
الله يعطيج العافيه
الله يعطيج العافيه
D
09-04-2006 | 01:05 AM
:up::yes:
طالبة الجنه:
[CENTER]~*¤ô§ô¤*~[CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في الحقيقه دي اول مشاركه ليا هنا ويارب تعجبكم
المقادير نصف كيلو ارز
وكيلو ونصف لبن و قشطه
جوز هند وزبيب ومكسرات حسب الرغبه
سكر وفانيليا
الطريقه
يغلي اللبن
ويوضع في طاجن فخار
ويوضع عليه الرز والسكر والفانيليا والمكسرات ويقلب كله في بعضه
وبعد كده توضع القشطه علي الوش ثم يدخل الي الفرن
وعندما يحمر الوش اعلمي انه في الغالب استوي والبن يكون الرز شربه
وبالهنا والشفا
اه يفضل يقدم ساخن يعيني بعد ما يطلع من الفرن
الوصفه دي امي هي اللي بتعملها وبالهنا والشفاااااااااااااااااااااااااااااا~*¤ô§ô¤*~