نفس عجينه البيتزا .. بس ها المره .. فطااااائر مقليه + خليه النحل ..بالصــــوره ..

مساااااااااااكم ورد وعطررررررررر ويااسميين . :)

اناا حطيت لكم عجينه رهييبه سويت فيها بيتزاا ..

وها المره حطيت لكم .. مسووويه فيهاا

فطــــــــــائر مقليــــه + خليه نحــــــــــل :) وسوويت فطائر بالفرن بس مااصوورتها

انشالله تعجبكم .. وانصحكم تسووها ..

ععجينه رهيبه ..


مقاااااااااااادير العجينه ..


المقاادير ..

2 2/1 كوب طحين ..1/2 كوب لبن ..

بياله ( استكانه) شاي زيت ..

1/2 ملعقه صغيره ملح .. 2 ملعقه طعام خميره ..

ملعقه طعام بكنج باودر ..

1/2 1 ملعقه حليب ..

1 1/2 طعام سكر .. مــاء للعجـــن ..


الطريقه ..

يخلط الطحين مع البكنج والخميره والملح والسكر والحليب

ثم يضتف نصف مقدار الزيت ويخلط جيدا ..

ثم يضاف اليها اللبن .. ثم تعجن بالماء حتى تتكون عجينه قابله للتشكيل

ثم يضاف نصف الزيت الباقي .. ويعجن جيدا ثم تترك العجينه تخمر

تقريبا ساعه


خليه النحل .. ووممكن تحطو فوقها داارسين مطحون .. لذيذه ..





+________________++____________++__________________++________-______


الفطائر المقليه ..
واعملوو الحشو اللي تعجبكـــم ..






_____________++_____________++_______________++

انشالله يعجبوووكم .. وجربوووووووها شهيــــــــــــــه مرررر ..

تحيااتي ..