اليوم جايبة لكم فطيرة مرررة لذيذة
وطعمتها رهيبة كثير
المقادير اهي:
العجينة :3 كوب طحين كويتي , 4|3 كوب مائ دافئ ، ا م طعام خميرة , رشة ملح ، 3 ملاعق طعام سكر , 2 م طعام زيت نباتي
مقادير العجينة هذه لعمل فطيرتين
نخلط الخميرة مع السكر والماء و نتركها ترتاح ثم نضيفها لدقيق و الملح و نعجن بعد العجن نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة تقريبا
الحشوة: علبة لبنة مراعي , كوب سبانخ مقلي مع البصل و الثوم, نص كوب موزريلا , نص كوب زيتون أخضر شرائح , نص كوب مشروم
نحشي العجينة بالحشوة و نغطيها بالبيض و القليل من الزعتر
ندخلها الفرن على 200 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبا لين ما تصصير الفطيرة ذهبية اللون
وهذه صورتها
[انشاء الله تعجبكم