وجربت باستا الدجاج بالسبانخ والجبن من بيتزا هت
وعجبتني كثير ورجعت وسويتها طلعت أحلى من اللي في المطعم :up:واليوم جايبة لكم الطريقة
جربوها وراح تدعون لي
المقادير
معكرونة من اي نوع يفضل Penne او اي نوع آخر
كمية من الفطر المقطع شرائح
زيت زيتون
جبنة الفريدو
سبانخ مثلجة او طازجة
قطع دجاج بدون عظم وبدون جلد مقطعة الى قطع صغيرة
ثوم مفروم ناعما
جبنة بيتزا
ملح - فلفل ابيض - اعشاب عطرية
الطريقة
1- تسلق المعكرونة مع القليل من زيت الزيتون ورشة ملح ثم تصفى وتترك جانبا ( في هذه الأثناء اكملي تحضير الخطوات الباقية )
2- في مقلاة حمي كمية من زيت الزيتون واضيفي قطع الدجاج الى ان تنضج ( من خمس الى سبع دقائق ) ثم اضيفي الفطر و الثوم المفروم والسبانج والبهارات وحركي الى ان يذبل الخليط
3- اخلطي المعكرونة المسلوقة مع خليط الدجاج والسبانخ مع كمية من صلصلة الفريدو وتوضع في صينية بايركس
4- اضيفي الجبن على الوجه ورشة من جبن البارميزان
5- تدخل الفرن الى ان يحمر الوجه
6- تقدم ساخنة
بالهناء والعافية
جربوها راح تحبوها أكيد
لأنها بكل بساطة لذيذة وسهلة التحضير
وادعوا لي
حبـــــــــيبـــــــــــه