بودينغ المشمش ‏

[CELL=filter: glow(color=black,strength=2);][ALIGN=center]أول شي شووفوا الصوره



اذا عجبكم شكلها نزلوا تحت وشوفوا الطريقه













المقادير: ‏
400 غ من المشمش مقطع لأنصاف ومصفى ‏
نصف كيلو زبادي ‏ ‏
25 غ سكر بني ناعم


طريقة التحضير:
جففي المشمش جيداً من السوائل، ثم افرميه ناعما بالسكين أو بواسطة الخلاط الكهربائي.‏ ‏
ضعي طبقة من قطع المشمش المفروم في قاع كأس عميقة، ثم غطيها بطبقة من الزبادي، ‏وكرري العملية ثلاث مرات داخل ثلاثة أكواب من أكواب التقديم.
رشي كل كوب بقليل من ‏السكر الناعم، ثم اعيدي حشو كل كوب على حدة بطبقة من المشمش وطبقة من الزبادي حتى تنتهي ‏المقادير، وقبل وضع الأكواب في الثلاجة رشيها بقليل من السكر الناعم.‏

بالهنا والشفا...‏
منقول[/CELL]