السمسمية اللذيذة

المقادير:
كوب سكر.
ملعقة عسل.
كوب سمسم محمص.
طريقة التحضير:
1- حضري صينية ذات قاعدة مستوية وغطيها بورق مزيت.
2- سخني السكر حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون,ثم اضيفي
العسل والسمسم المحمص وقلبيهما معه قليلا.
صبي هذا الخليط على الورق المزيت وقطعيه على شكل مربعات
بحجم2 سم.
3- اتركيها حتى تبرد,ثم رصيها باليد بالاعتماد على
التقطيعات نفسها وضعيها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء
:smile::smile::smile::smile::smile: