وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رووووووووووووووووعه
عاد اموت بالكابتشينو بس معرف طريقته كله من برا
ياليت تقولي لي مقاديره:up:
بااااااي انتظرك
خياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااال
والله رووووووووووووووعه..
تسلم ايدج الغالية..
نفسي اقوم الحين اقوم اسوي كاباتشينو.. بس شو المقادير.. شكله حاطين عالأطراف كريمة مو حليب .. حد يعرف :s2
بس اخر حركة صعبة..
شكلي بسوي كل شي ماعدا اخر حركة.. اخاف اخرب كل شي :eek2:
:s2
ودي اتعلم ...
:mad:
زوجي 24 ساعة في ستار بكس
انا بي طريقة الكابتشينو نفسه مو طريقه الزينه
يعني مقاديره عشان اسويه بالبيت:smile:
:up::up::up:
رهيبة يعطيك العافية
يعطيكم ألف عافيه على المرور
sahaeeb آسفه على التأخير في الرد
وهذي كذا طريقه لعمل الكابتشينو
( بس لاتزعلين ) :up:
كابتشينو 1
المقادير
كوب حليب
4 ملاعق كبيرة ماء مغلي حار
2/1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافه)
ملعقة صغيرة سكر بني
فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونة على حسب الرغبة
الطريقة
نغلي الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافه في الخلاط لمدة دقيقتان. .1
نضع الحليب في الكوب ونضع سكر أبيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة. .2
ينثر فوقها إما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفة على حسب الرغبة. .3
____________
كابتشينو2
المقادير
2 كوب ماء ساخن
2 ملعقة حلى نسكافة
6 ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقتين طعام قشطة
سكر حسب الرغبة
الطريقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا القشطة وبعد خلطها توضع القشطة ويخلط حتى يكون رغوة ويصب في الأكواب
يرش قليل من النسكافة على الوجه للتزيين ويقدم
__________
كابتشينو3
المقادير:
2 ملعقة حليب بودرة -
1 ملعقة صغيرة قشطة -
رشة فانيلا -
1 كأس ماء حار -
سكر(حسب الرغبة) -
للتزين: -
بودرة الكاكاو.
الطريقة:
توضع جميع المقادير في الخلاطة الكهربائية وتخلط لمدة دقيقه ثم يصب بالكوب ويوضع فوقه بودره الكاكاو
_________
كابتشينو4
المقادير:
1- ملعقتين حليب بودرة أو حليب نستلة -
2- ملعقه نسكافيه -
3- سكر (حسب الرغبة) .
الطريقة:
إخلطي جميع المكونات بالملعقة و أضيفي ماء ساخن و ضعيه في الخلاط
و (إذا أردتي أن تضيفي حليب نستلة فيفضل أن يضع فوقه ملعقة واحدة من السكر أو حسب الرغبة )
وهذي بعد كذا طريقه لكذا نوع من أنوع القهوه وخصوصا للأخت الشيخه إللي تحب منتجات القهوه
قهوة بالمارس :-
المقادير:
ملعقه صغيره نسكافيه - 2ملعقه صغيرة (مبيض القهوة) كوفي ميت - مارس ورشة قرفه - مغلي ماء مقدار كوب
الطريقة:
نقطع المارس لثلاث قطع نضع قطعتين في الكوب والقطعه الثالثه مع باقي المقادير في إناء على النار حتى تذوب ثم تصب على المارس في الكوب ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛وصحتين والف عافيه......
__________
قهوة ممتازه :-
المقادير:
فنجانين سكر
فنجان ماء
ملعقتين نسكافيه
حليب ساخن
الطريقة:
يخلط السكر مع الماء مع النسكافيه بالخلاط
الكهربائي .. يتكون لديك مزيج ثخين.
ضعي ملعقه من المزيج بكأس واسكبي
الحليب فوقه مع التحريك.
وبالهناء والشفاء
ملاحظه : يمكنك الاحتفاظ بالمزيج داخل
علبه محكمه الإغلاق بالفريزر لعدة ايام.
__________
القهوة العربيــــــة :-
المقادير:
اربعة اكواب ماء
ثلاث ملاعق كبيرة قهوة
الطريقة:
تترك على النار الهادئة لمدة ربع ساعـــــة
وبعد ذلك تترك قليلا تقريبا خمس دقائق بعد ان ترفع من على النار وبعد ذلك يوضع في الدلة نصف ملعقة صغيرة هيل ونصف ملعقة صغيرة زعفران ويصب عليها نصف القهوة وتتركينها على النار الهادئة حتى تقلب قلبتين ثم اصيفي باقي القهوة وتترك ختى تقلب قلبة واحدة فقط
وبالهنـــــــــاء والعافيــــــــــة
:up:
امووووووت بالكابتشينوو ...الله يعطيج الف عافية...
انشاءالله بنجربها..
:shy:
يعطيكم ألف عافيه
توني أدري إن الكابتشينو له جمهور كبير
بالعافيه
تسلمي فكرة رااااائعه وشكل أروع
تسلمين إختي على الرد والمرور الكريم