
فوائد البقدونس
[ALIGN=JUSTIFY]يعتبر البقدونس مقوياً مهماً ذلك أن 20 غراماً من البقدونس في اليوم تزود الجسم بـ 48 ملليغرام من فيتامين (ث) أي بأزيد من نصف القدر اليومي اللازم للإنسان، كما يوجد فيه فيتامين (أ) وهذا الفيتامين ضروري لحياتنا لأنه فيتامين الشباب ويساعد على النمو
وللبقدونس منافع أخرى كثيرة أهمها أنه مضاد للأنيميا فهو يجدد كريات الدم الحمراء كما يختزن هورموناً طبيعياًقريباً من الفوليكولين ويسكن أوجاع الدورة الشهرية لدى النساء ويعدل الدورات غير المنتظمة ويهدئ أزمات الروامتيزم ويلطف الأوجاع التي تحدثها الحصى في المسالك البولية
فوائد الكزبرة
[ALIGN=JUSTIFY]تحتوي الكزبرة على زيت الكورياندرول الذي يمنع تكاثر البكتيريا المسممة لا سيما تلك التي تتكاثر بسرعة فائقة على ظاهر اللحم فتعفنه وتفسده كما أنها تسهل الهضم وتعين النساء على تجاوز الأيام العسيرة للعادة الشهرية من دون ألم ولا اضطراب مزاج ولا شقيقة ولا صداع
فوائد اليود
[ALIGN=JUSTIFY]اليود ضروري للمحافظة على الغدة الدرقية وهو موجود في البطاطا والسبانخ والسمك البحري بكل أنواعه والذرة والملح البحري
فوائد الكمون
[ALIGN=JUSTIFY]الكمون صديق المعدة فهو يستحث الهضم ويمنع تخمر الطعام خاصة تخمر الأطعمة النشوية والحلويات المطيبة به تتحملها المعدة من غير عناء كما يعطي للأطباق نكهة مميزة ويجعلها لذيذة