اليوم بشارككم بطريقة حلاوة عجيبة
ومتشققة من الفرحة لأني اول مرة بشارككم بحلى بصور من صنعي
بس يارب تنال اعاجبكم
ويارب تجربونها وتعجبكم
يالله نبداً الطريقة
اول شي نجتاج الى علبتين بسكوت ديمة ابو التمر ونصفة في بايركس
مثل الصورة
بعدين ناخذ علبة زيدة 113 جم ونذوبة
ونصبها فوق بسكوت ديمة لين يتشرب البسكوت
بعدين في خلاط العصير نحط 3 بيضات + علبة قشطة(قيمر) + 2 فنجان قهوة سكر +6 حبات جبن كيري + رشة فانيلا
ونصبة فوق البسكوت اللي شربناه بالزبدة شوفي الصورة
بعد ما نصبة كامل على البسكوت بتكون طبقة سميكة
بس اوكي لأنة لما ندخلها الفرن راح تتماسك
والحين صورة هذي بعد 5 دقائق من دخلتها الفرن
نتركها في الفرن تحت درجة حرارة 180 درجة من فوق ومن تحت
وبتنتفخ عدل بتفكرين انها بتطلع برى البايركس
لكن عادي
لأنة بس تتحمر من فوق
طلعيها من الفرن
وتركيها برى الفرن لين شوية تفتر
راح تلجظين إنها بدأ تنزل
وقطعيها مربعات بالسكين
وهي دافة
وصفيها في صحن حلو
وبالعافية
شوفي الصورة وقتنعي
شرايكم تشوفون الصورة من قريب بعد
تهبل صح
زوجي انجن عليها
واهل زوجي الكل سألني عن الطريقة
يارب تعجبكم
بس قولو لي رأيكم
