طلب طريقة عمل تكساس فرايز

عروس الحب 19-10-2004 6 رد 6,174 مشاهدة
ع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بنات اللي تعرف طريقة تكساس فرايز اللي يسونها في مطعم شيليز وفدركرز ممكن تكتبها لي ضروري جدا


وشكرا
ح
ما عندي فكره...

:smile:
ح


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا اختي .. اتفضلي الطريقة المنقولة





Texas Fries





المكونات:
====


بطاطا
صلصة فلفل حارة
ملح
بودرة ثوم
بابريكا بودرة فلفل حلو)
بصل
زيت للقلي
فلفل اخضر صغير و طوالي ، يستخدمونه بالوصفات المكسيكية


الطريقة:
======

1- اغسلي البطاطا وقشريها ثم قطعيها أصابع نفس الفرايز
2- تبلي البطاطا بالصلصة الحارة ، الملح ، الثوم ، البابريكا ثم دعيها جانبا مدة 10 دقائق حتى تتشرب التتبيلة
3- قطعي البصل والفلفل الأخضر حلقات
4- اقلي الجميع ( البطاطا ، البصل ، الفلفل ) مدة 10-15 دقيقة
5- عند نضج البطاطا ، ضعيها على ورق نشاف لامتصاص الدهن الزائد
6- ضعيها في طبق التقديم ووزعي عليها جبن شيدر وما تشائين من اجبان اخرى مثل الميزورلا
7- وزعي حلقات البصل المقلية والفلفل
8- ضعي الطبق بالميكرويف مدة 30 ثانية حتى يذوب الجبن


وصحتين وعافية..
ا
اكيد زاكية.

بس حبيت اعرف هذو نفسها طبق الجاينييز..
ازا ممكن مقاديرها انا اتوقع فيها دجاج يكون:shy:
ع
:clap::clap::clap::clap::clap::clap::clap::clap::clap:
مشكوره واااااااااااااااااااااايد على سرعة ردج
وما قصرتي

جزاك الله الف خير
ع
عندي سؤال


اذا كنت بضيف لحم مفروم شنو احط مع الحمسة؟؟

لان بالمطعم يحطون معاه لحم مفروم

و شكراً
ح
[CELL=filter: glow(color=deeppink,strength=9);][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا وغلا

أعتقد والله أعلم مع اللحم المفروم يضيفون البهارت

وقليل من الصويا..


ولما أتأكد زين راح أرد عليج..


وان شاءالله تعجبج الوصفة..



تحياااااااااتي
[/CELL]
X