مناقيش لذيذه وسهله - منتديات عروس

d

darimania

عروس مشرقة

12-10-2004 | 11:00 PM

من فينا مايحب المناقيش؟

اكيد الكل يحبها بجميع انواعها ولاتخافون ماراح اكثر هرج ومرج
بسم الله نبتدى

المقادير

كاستان كبيره دقيق منخول
ملعقه كبيره خميره
رشة سكر
فنجان قهوه زيت
رشة ملح
ماء دافىء للعجن(حسب حاجة العجين)

الحشو:

1/كاس زعتر اخضر سورى مع شوىسمسم وشوىسماغ مخلوطين بشوى زيت زيتون

2/جبن قشقوان مبشور

3/لحم مفروم مقدار نصف كيلو مع طماطم مقدار حبتين مقطعه مكعبات صغيره جدا مع بصل مفروم مقدار بصله واحده مع بهارات(وممكن فلفل حار مطحون اذا تبغونه مفلفل)
تخلط المقادير السابقه جيدا

الطريقه:

نخلط مقادير العجين جيداثم يقسم على شكل دوائر بحجم البيضه ولو اصغر احلى وضعيه فى مكان دافىء حتى يتخمر مدة ربع ساعه

رشى دقيق على مكان الفرد وخذى كوره وافرديها جيدا على شكل دائرى
(شرط تكون رقيقه علشان ماتاخذ وقت بالخبز)
بعد انتهاء الفرد رصيه فى صينه وابدئى بتوزيع الزعتر او الجبن او اللحم على السطح بالتساوى

اشعلى الفرن من اسفل وادخليها الفرن الى ان تنضج وبعد كذا ما يبيلها كلام سمى بالرحمن وهم هم هم هم

اتمنى انها تعجبكم لان طعمها روعه انا دائما اسويها وخاصه بالاجازه

ا

الفرس

عروس ماسية

13-10-2004 | 01:43 PM

تسلم الأيادي يا غالية
يعطيج ألف عافية

بس أختي يعني شنو المناقيش
وشنو هذا جبن قشقوان

:o

ح

حـــمـــده

عروس ماسية

13-10-2004 | 01:48 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا عزيزتي

مشكووووووووورة على وصفة المناقيش اللذيذة..

وسعيدة بتواحدكِ معنا.. وبانتظار الجديد منكِ ان شاءالله..

تحياااااااااااااتي

س

ســــارونة

مشرفة سابقة

13-10-2004 | 05:29 PM

darimania

امممممم اموووووووت بالمناقيييش

بس عمري ما جربتها بالجبن او اللحم...انا حسبالي اتيي بس بالزعتر:pain:

يالله مرسييي انج نورتينا و صرت اعرف انه في باللحم و بالجبنة!!

تحياتي

سارونة

ه

همسه شوق

عروس نشيطة

13-10-2004 | 05:40 PM

شنووو منااقيش اول مره اسمع عنه

d

darimania

عروس مشرقة

13-10-2004 | 06:50 PM

مرحبا اخوتي

تسلمون على المرور

المناقيش هي نوع من المعجنات

تؤكل على الفطور او السحور

وهي اكلة مشهورة جدا بلبنان

يمكن وضع على العجين الزعتر او اللحم و الجبن

j

juwairah

عروس مبدعة

14-10-2004 | 03:46 PM

تسلم الايادي الحلوه

d

darimania

عروس مشرقة

14-10-2004 | 11:44 PM

الله يسلمك

صحتين و عافية

y

yasema142

عروس فضية

08-11-2004 | 10:06 PM

ياعيني عالمناقيش بمووت عليها
بس للاسف مافي منها في مصر...
بس عنا بفلسطين بنعملها ...وبالاردن
وياعيني على مناقيش لبنان

اختي سؤال انتي لبنانية:s2

ع

عسووووله

عروس ماسية

08-11-2004 | 10:26 PM

يسلمووووووو حبيبتي:smile:

d

darimania

عروس مشرقة

09-11-2004 | 07:25 PM

اهلا بكم اخوتي

الله يسلمكم و مشكورة على مروركم

000000

yasema142
طبعا حبيبتي انا لبنانية و اعيش بلبنان

ا

المالكة

عروس جديدة

30-11-2004 | 09:06 PM

فديت اللبنان وأهلها وشو لبنان بعد فيها أسواق حلوه ورخيصه بس حبيبتي ممكن اتخبريني عن أسواق حلوه ورخيصه تبيع اكسسوارات وتنانير ومكياج أنا الي أعرفه برج حموده

d

darimania

عروس مشرقة

30-11-2004 | 10:03 PM

اهلا عزيزتي

كل اسواق لبنان حلوة

ا

المالكة

عروس جديدة

02-12-2004 | 08:18 PM

أدري حببتي بس يمكن أسافر لبنان حبيت اتكون عندي خلفيه عن أسواقها بس أهم شي الأسعار بصراحه يوم رحت تندمت لأني ماكنت أعرف شي عن أسواق لبنان وماكان في وقت أسأل .........ز آسفه حبوبه على الإزعاج و أنا بالخدمه:o

d

darimania

عروس مشرقة

04-12-2004 | 09:37 AM

اهلا حبيبتي

بصراحة ما عندي فكرة كتيرة عن اسواق العاصمة
لاني اسكن في منطقة بعيدة عن العاصمة