حلى فطائر التفاح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وانتم بخير
طريقتي في فطاير التفاح

المقادير:
2 ك طحين
ربع ك زيت
ملعقه كبيره من البيكنق بودر
ربع اصبع زبده
علبة زبادي

الطريقه:
تعجن المقادير جميعا
الحشوة: 3 تفاح مبشور, فنجان سكر ,ملعقة ك قرفه
ملعقه صغيره ليمون اسود توضع المقادير على النارلمدة 5 دقائق, تفرد العجينه وتقطع دوائر صغيره وتحشى وتشكل على هيئة قوارب صغيره وتدهن بالبيض وتدخل الفرن تتحمر من اسفل ثم من فوق. بعد خروجيها من الفرن تترك تبرد ثم نرش على الوجه حليب مركز و لوز مبشور أو سكر بودره مع قرفه

وبصحه وعافيه.