جناااااااااااان اتمنـــــــــى تجـــــــــربوها:up:
المقادير :
لحمة مفرومه ـ بصل
ملعقه من ( فلفل اسود مطحون ـ ملح ـ نشا ـ خل ـ زيت )
شرائح طماطم وفلفل اخضر
بقدونس او كزبرة .
الطـــــــريقــــــــــه :
نضع اللحمة وونضع عليها البصل والبقدونس او الكزبرة وملعقه الفلفل والملح والنشا والخل وملعقه الزيت ونخلطها مع بعض حتى تتماسك ونعمل الكفتة على اشكال اصابع طويله نعملها على ملعقه خشب ثم نضع في صينيه زجاج ( بايركس ) شرائح الفلفل الاخضر والطماطم ثم نضع الكفته في الصينيه ونصب عليها ماء ساخن حتى يغطيها وملعقه من الزيت .
؛؛؛وبالهنـــــــــــــــاء والعــــــــــــــــافية ؛؛؛
تحيــــــــــــــــــــاتي:cool2:
كفتـــــــه كبـــــــــــاااب تاكلي صوابعــــك وراهااااا
n
10-10-2004 | 07:53 PM
ح
10-10-2004 | 09:11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مـراحـــب.. أخــتـــي... nacem
ومشكووووووووورة عــلـى الـــطـــبــخـــة اللـذيــذة..
وأنـا سـعـــيــدة بـتـــواجــدك معنا بالركن الجميل..
تـحـــيــااااااااااتـــي
س
10-10-2004 | 11:51 PM
nacem
بارك الله فيج
و تسلم يمناج يالغلا
تحياتي
سارونة
بارك الله فيج
و تسلم يمناج يالغلا
تحياتي
سارونة
n
11-10-2004 | 01:23 PM
ســـــــــوري بنــــــا11111ت نسيت ماقولكم
تحطونها بالفرن لمدة نصف ساعه :smile:
ومــــــــــــــرسي على ردودكم الحــــــــلوة
تحيــــــــــــــــااااتي :cool2:
تحطونها بالفرن لمدة نصف ساعه :smile:
ومــــــــــــــرسي على ردودكم الحــــــــلوة
تحيــــــــــــــــااااتي :cool2:
ا
11-10-2004 | 01:34 PM
ان شاء الله بنجربها
ويسلمو يدينك اختي:clap::clap:
ويسلمو يدينك اختي:clap::clap:
ه
11-10-2004 | 02:04 PM
:clap: :clap: :clap:
تسلم يدينك
خيتووو nacem
يعطيك العافيه على الطبخه :up:
تسلم يدينك
خيتووو nacem
يعطيك العافيه على الطبخه :up:
م
11-10-2004 | 02:14 PM
:clap::clap:
ا
11-10-2004 | 03:03 PM
تسلم الأيادي يا غالية
يعطيج ألف عافية