كسكسى بالتمر

أحلى كويتيه 05-09-2004 9 رد 1,520 مشاهدة
أ
المقادير :

كيلو كسكسى جاف - كيلو حليب محلى بالسكر - حلاوة زائدة مع تذوق الخليط قبل فرده - كمية من التمر المفروم - عجوة يكفى للحشو - زبدة - عسل - لوز - 2/1 كوب زبيب - جوز "عين جمل"

الطريقة :
الكسكسى + حليب محلى على النار حتى يتماسك ويستوى سريعا يبطن قالب كيك بالكسكسى يخلط العجوة بالزبدة وحليب وعسل حتى تصبح متجانسة ويخلط معها المكسرات والزبيب ثم توضع داخل القالب المبطن بالكسكسى ثم نضع باقى الكسكسى فوق التمر وبذلك يصبح القالب مغطى ومبطن بالكسكسى يوضع فى الثلاجة لليوم التالى ثم يقلب ويقطع مثل الكيك.


وهني......
ت
يسلمووو احلى كويتيه:up::up:
ح


مــراحب أحلى كويتيه




وكـل الـشـكــر عـلـى الـحــلو مثـلـج



ومـشـاركـات:up::up:ــج



ويـا هـلا فـييييييييييييييج
أ
أختي العزيزة تفاحة.....


تسلمين ياعمري ، ومشكووورة على المرور


تحياتي
أ
مرحبتين يالغالية أحلى_عيون


وكل هالكلام الحلو أكيد بيطلع منج :) ياعسل تسلمين

وتحياتي
ن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه
أ
عزيزتي نورس الوجود....


الله يعافيج يالغالية


وأشكرج وووووايد
-
تسلم الأيادي
س
تسلم يمناج يالغلا



يعطيج الف عافية


و بانتظار جديدك


تحياتي



سارونة
M
اختي وشو الكسكسي ؟

له اسم ثاني ولا لا؟


اختك مس ماث
X