السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا اول مرة اكتب في المنتدى وانشاالله تعجبكم الطبخة واللي تسويها لازززززززززم تقولي
المقادير
سمك هامور فيلية (يقطع قطع بحجم الاصبع)
تتبيلة السمك (ثوم-ملح-خل -ليمون-بهارات سمك-)
تتبل قطع السمك على الاقل لمدة ساعة ثم تقلب في الدقيق وتقلى بالزيت الى ان تتحمر
الصلصلة
كتشب 3بيالات شاهي
صلصة صويا شوي
ملعقة كبيرة سكر
ماء بيالة
ملح فلفل
نشاء مذوب مع ماء
بصل فلفل بارد
يشوح البصل والفلفل البارد مع الزبدة على النار قليلا ثم يضاف الكتشب والماء والملح والفلفل وصلصة الصويا وتترك حتى تغلي غلوة ثم يضاف النشا المذوب الى ان تتكون صلصة خفيفة وتسكب على السمك ثم تقدو وهي ساخنة
بالهناء والعافية
سمك على الطريقة الاندونيسيه لذييييييييذ لذاذة وطعم طعامة بشكل
ن
05-09-2004 | 04:45 PM
U
05-09-2004 | 05:02 PM
مشكورة على الوصفه حبيبتي
ح
05-09-2004 | 05:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عـزيـزتـــي نانا *
وصــفـة انـدونـــيـسـة لذيذة :up::up:
تـسـلّـم الأيــااااااااااااادي وبـانتـظــار الـجــديـد مـنج ان شـاءالله,,,,,
ويـا هـلا فـيـج,,,,,,,,
ا
05-09-2004 | 05:11 PM
تسلمين اختي على هاي الاكله اللذيذه
انشالله اسويها قريب بس اكيد بدون شكر
انشالله اسويها قريب بس اكيد بدون شكر
م
05-09-2004 | 08:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي على هذا التقديم الرائع ياسكر
وننتظر جديدك المميز:up:
ولكم مني كل التقدير والأحترام
مملكـــة القلوب
ن
05-09-2004 | 10:05 PM
هلين بالخوات
ام سيف
احلى عيون
العروس الهاربة
ملكة القلوب
اهلين بالحميع والله نورتو الموضوع وانشاء الله تعجبكم الطبخة
(u)(u)(u)(u)
ام سيف
احلى عيون
العروس الهاربة
ملكة القلوب
اهلين بالحميع والله نورتو الموضوع وانشاء الله تعجبكم الطبخة
(u)(u)(u)(u)
م
06-09-2004 | 04:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عجبتني الصلصة اللي معاها جدا...
تسلم إيديكي أختي على الوصفة الحلوة :smile:
ن
06-09-2004 | 11:25 PM
اهلين عزيزتي مرموم والله نورتي الموضوع بحضورك
اما بخصوص الصلصة
البصل والفلفل البارد ليسو اساسيان في الصلصة
احب اسجل شكري لك يامرموم على المواضيع الي عن الحمل والولادة
اللهم اجعلها صدقة جارية لاختي مرموم وانفع بها المسلمين .
اما بخصوص الصلصة
البصل والفلفل البارد ليسو اساسيان في الصلصة
احب اسجل شكري لك يامرموم على المواضيع الي عن الحمل والولادة
اللهم اجعلها صدقة جارية لاختي مرموم وانفع بها المسلمين .
م
07-09-2004 | 07:47 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك لك يا رب أختي نانا...
الحمد لله إن المواضيع حققت الإستفادة المرجوّة منها...
الله يتمم لك حملك على خير إن شاء الله...:smile:
ب
13-09-2004 | 03:11 PM
[B]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك على مشاركتك
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة [/B]
ا
13-09-2004 | 03:52 PM
:up: تسلم الأيادي :up:
يعطيج ألف عافية
ن
13-09-2004 | 05:29 PM
مشرفتنا الفاضله بنت المملكه الله يجزاك خير على المرور والتشجيع
الاخت جازالا مشكورة الله يعطيك العافيه
انشا الله تجربون الطبق ويعجبكم .
الاخت جازالا مشكورة الله يعطيك العافيه
انشا الله تجربون الطبق ويعجبكم .
ل
14-09-2004 | 04:36 AM
بصراحة قمة في الروعة أختي هذي الوصفة وراح اسويها بكرة على الغذا لزوجي حبيبي ...
سلام
سلام
ن
14-09-2004 | 08:56 PM
هلا والله ليالي الغرام
مشكوره والله على المرور
واذا سويتسها لازم تعطيني رايك
ويارب يسخر لك زوجك ويخليه لك
وانشا الله تعجبكم؟
مشكوره والله على المرور
واذا سويتسها لازم تعطيني رايك
ويارب يسخر لك زوجك ويخليه لك
وانشا الله تعجبكم؟