موسوعة الأحساء 2010 - كل ماتريدين معرفته عن الأحساء وأكثر

[بنت الاجـــواد]

سوق السويج النسائي

من ابرز الأسواق التجارية النسائية وفيه مجموعة كبيرة من المجمعات التجارية التي تعرض مختلف انواع البضائع والمستلزمات النسائية, ويتميز بكبر حجمه وتنوع معرضاته ويقع في وسط مدينة الهفوف بالقرب من سوق القيصرية, وفي جانب منه يقع سوق الذهب والمجوهرات حيث العديد من المشاغل الخاصة بعمل المشغولات الذهبية
الأسواق الشعبية اليومية


سوق الأحد:

يقام في بلدة القارة.

سوق الاثنين:

يقام في بلدة الجفر وهو سوق قديم كان البيع يتم فيه بالمقايضة بين البدو والحضر أسوة بالأسواق الأخرى.

سوق الثلاثاء:

يقام في بلدة الجشة.

سوق الأربعاء:

يقام في مدينة المبرز ويشمل على العديد من المعروضات والتي منها الصناعات اليدوية لسكان القرى الشمالية ويفد إليه الكثير من البدو ومن سكان الهجر.

سوق الخميس:

هو سوق يقام كل يوم خميس من كل أسبوع وهو من الأسواق الشعبية المتنقلة التي تعرض بضائعها كل يوم في مكان, ويعرض الباعة كافة المستلزمات من مواد غذائية وخضروات وملابس واواني إضافة الى البضائع الشعبية كالتمور والصناعات اليدوية من سعف النخيل وهو اشهر هذه الأسواق.

* سوق الجمعة:

يقام في بلدة الطرف كل يوم جمعة وقد توسعت الأسواق في معروضاتها وكذلك تكرار أقامتها.


سوق الحراج

سوق ضخم يقام بشكل يومي يعرض فيه الباعة انواع مختلفة من السلع ويقام عليها مزاد يومي ويقع في مقر سوق الخميس او سوق دعيدع مابين الهفوف والمبرز وتعرض فيه انواع متعددة من السلع والبضائع الجديدة والمستعملة.

الأسواق الدولية (أسواق المغلوث)

احد الأسواق التجارية الحديثة ويقع بين مدينتي الهفوف والمبرز ويشتمل على عدد 650 وحدة بكافة الأنشطة التجارية, ويتميز هذا السوق بموقعه في قلب المحافظة التجاري.

مجمع الأسواق الشعبية في منطقة مجمع الدوائر الحكومية

يتم إنشاء المجمع بعقد استثماري مع بلدية الأحساء وتنفذه مؤسسة المهيدب ويشتمل على أسواق للخضار واللحوم واسواق التمور وسوق الحراج. ويقع ضمن مخطط عين النجم مابين مدينتي الهفوف والمبرز.

سوق التمور

من ابرز أسواق الأحساء ويقام على مدار العام وفيه يعرض المزارعون تمورهم مختلفة الأصناف, وهناك مستثمرين من تجار الأحساء ومن الزوار وهناك أسواق اخرى عديدة في الأحساء
كذلك فتحت العديد من المجمعات التجاريه مثل مجمع العيثم مول واسواق الحمراء والبستان مول
وقريبا راح تفتح باذن الله مجمعات جديده



المنتزهات العامة والاستراحات بالتأجير اليومي ..مواقع مفضلة للأهل الأحساء والزوار على حد سواء

منتزه الأحساء الوطني
اقيم هذا المنتزه عام 1382هـ (1962م) كمصدة ومانع للرمال الزاحفة, وقد تحولت فكرته فيما بعد الى منتزه بعد نمو أشجاره بشكل كثيف وتتوزع مصداته على مساحة 4500 هكتار وتتولى إدارته حالياً العمل على تحسين مواقعه وتطوير حدائقه وإنشاء برك سباحة وملاعب أطفال ومظلات ومضمار لسباق الخيل أخر للدرجات وكذلك الاستمرار في استزراع الحدائق الجميلة ويعد هذا المنتزه غابة طبيعية توفر لزوارها الاستجمام والراحة وتنظم بعض الجهات الرسمية زيارات ورحلات مستمرة بالتنسيق مع إدارة المنتزه.

ويتم حاليا دراسة مشروع متكامل لتطوير هذا المنتزه الى منتزه راقي بكافة الخدمات الضرورية وتم اسناد تطويره الى شركة الاحساء للسياحة والترفيه (أحسانا):

تزامنا مع الطفرة التطويرية التي تشهدها الاحساء سيتم بإذن الله
اقامة عدة مشاريع سياحية ترفيهية في منتزه الاحساء الوطني بمدينة العمران على مساحة قدرها 5,8 مليون متر مربع وتشمل المشاريع مايلي:
1. مشروع المدينة الترفيهية (ملاهي وألعاب اطفال وكبار)
2. نادي رياضي للرجال
3. نادي نسائي مغلق
4. مشروع المستكشف العلمي
5. حديقة حيوان
6. قاعة احتفالات ومؤتمرات
7. قاعة تزلج
8. مساحات خضراء

ونقل عن الاستاذ صالح العفالق مدير شركة حسانا للترفية والسياحة ان الشركة وقعت مع كبرى الشركات لعمل مخطط مبدئي للمشاريع المطلوبة على ان ينتهي التصميم في موعد اقصاه عشرة اسابيع!!


2. منتزه مشتل الشيباني بطريق الحليلة -القارة
3.الحدائق العامة




تتوزع مجموعة من الحدائق العامة تصل مساحتها الى 600 الف متر مربع تشكل 30% من مساحة الحدائق المفترضة في أحياء المدن الرئيسية والقرى وتشرف بلدية الأحساء على اعمال التشجير والصيانة لهذه الحدائق.


وابرز الحدائق العامة في الأحساء:
1. حديقة الأستاد الواقعة جنوب الهفوف .
2. حديقة الأحساء العامة جنوب الهفوف...تحت الانشاء

بلدية الأحساء تستعد لإنشاء حديقة بـ 10 مليون ريال

بدأت جرافات بلدية الأحساء فعليا عملها على الأرض إيذاناً ببدء تنفيذ مشروع ( منتزه الاحساء ) في مخطط جنوب الهفوف مقابل الأحساء مول-جيان الجاري تنفيذه حاليا وذلك بتكلفة تبلغ عشرة مليون ريال وعلى أرض مساحتها 40.000 مترمربع على الطريق الدائري الجنوبي بالهفوف .. لينضم هذا المنتزه إلى المنتزهات الكبرى على مستوى المنطقة الشرقية . ويأتي ذلك ضمن سلسلة الإنشاءات الخدمية التي تسعى بلدية الأحساء في تأمينها لمواطني وزوار المنطقة .
وكان المهندس فهد الجبير قد أعلن في تصريح سابق بأن مدة تنفيذ المشروع سنة كاملة وسوف يشمل المنتزه عددا كبيرا من الخدمات الترويحية وبحيرة مائية بطول(700م ) وعرض ( 40م ) ووسائل ترفيه حديثة من ملاعب للأطفال وملعب كرة قدم ومطاعم ومسطحات خضراء .


علماً بأن أهالي الأحساء يفضلون قضاء وقت النزهة في مزارعهم الخاصة حيث طابع الأحساء الزراعي, وقد برزت في الأحساء مؤخراً مجموعة من الاستراحات الزراعية للإيجار وهي مجهزة ببرك السباحة ووسائل الراحة والتنزه.

مواقع أثرية أخرى في الأحساء:-

أولا: مدرسة الأحساء الأولى وتقع بالكوت بالهفوف وتأسست عام 1361 هـ





المدرسة الأولى بالهفوف التي أنشئت عام 1361هـ، وألتقطت الصورة عام 1370هـ


تظهر الصورة طلاب مدرسة الاحساء الأبتدائية وهم يقفون في طابور الصباح ( الاصطفاف الصباحي



صور جديدة لنفس المدرسة من الداخل هذه الأيام بعد إعادة ترميمها:


مدرسة الهفوف الأولى التي تأسست عام 1361 هـ


أحدى الفنائات داخل المدرسة الأولى بالهفوف


ثانياً: منزل البيعة بالكوت بالهفوف (منزل الشيخ عبداللطيف الملا)







مجلـــــس المنزل وقد تم ترميمه بالكامل




أحد أبواب الغرف في الحوي



الروازن المفتوحة

الروازن المغلقة


البئــــــــر


بعض أشكال العمارة الأحسائية القديمة




ثالثاً: مركز بيع القطع التراثية والتحف الأحسائية:

وهو عبارة عن عدة محلات عتيقة متجاورة بالكوت بجوار السور الشرقي لقصر ابراهيم بالكوت ..وهناك حراج لبيع القطع الأثرية يحضره الهواة والمهتمين بجمع القطع التراثية.
في الصور يظهر لنا عينات من الأدوات التى استخدمها آباؤنا قديما:

[بنت الاجـــواد]

صور مضيئة من بقايا الأحساء العريقة التي عادة ما تكون نقاط جذب للسياح من محبي الآثار وااتاريخ العريق:

صانع وبائع القفف والمصاخن ( الجرار الفخارية) بالقرب من جبل القارة



نافذه مزخرفة في منزل كوتي بالهفوف..تعكس متوى البناء الجميل بالاحساء قديما


غرف في الدور العلوي بنوافذها الجميلة في الكوت



صورة لمنزل قديم بالرفعة لايزال يحتفض بالأرسي أو الشرفة أحد معالم البيوت الاحسائية القديمة


صور قديمة لأحد أحياء الهفوف قبل أكثر من نصف قرن من الزمن :


أحياء مدينة الهفوف






وصور حديثة لبعض مما تبقى من هذه البيوت العتيقة

[بنت الاجـــواد]

قائمة بأسماء الصالات والاستراحات بمحافظة الأحساء وارقام للاتصال بكل منها:

5805550-03 صالة الخليج – شارع الجامعة
5801458-03 صالة الشرقية – الخالدية
5806126-03 صالة العزيزية ـ البندرية
5800711-03 صالة المحيش - الخالدية
5852362-03 القصر الأبيض ـ شارع القطار
5882855-03 قصر صحاري ـ العزيزية
5818222-03 قاعة السرايا ـ العزيزية
5307568-03 قصر اللؤلؤة - المبرز
5811773-03 قصر البندرية - الخالدية
5300914-03 صالة بو سبيت ـ المبرز
5757736-03 قصر السلمانية
5396310-03 قاعة أماسي - الطرف
5873000-03 قصر القلعة للأفراح
5922000-03 قصر مذهلة - المحاسن
0551253400 المها – المحدود
0505918767 خمس نجوم- البطالية
5850003-03 الخوفي 2 - اللويمي
5826249-03 الخوفي - اللويمي
0504855671 الفرسان للزواج - البطالية
0503921545 الشعلة الجرن
0555911161 الفيصلية - اللويمي
0509809300 المرسى – شارع الخدود
0506926835 الواحة - البطالية
5851767-03 السيفة – البحيرية
0505913023 الدانة للمناسبات
5361653-03 أبو سليم - الشعبة
5863135-03 العريجاء - الخدود
5809788-03 الشامية
5803397-03 الجهراء – شارع قطر
5312310-03 مملكة العائلة - الشعبة
5804770-03 قصر المنتزه – شارع قطر
5847771-03 الريف الشرقية
0505918075 هجر - اللويمي
منتجع الكروان - المبرز
0505914969 ليالي الريف – الحليلة
0505913511 السلطان – الجشة
0504925360 المنتدى - المطيرفي
5977800-03 الخزامي
0504835149 دايموند - المعلمين
5863468-03 النجدي – طريق القرى
0503925080 الظلال – طريق القرى
5973330-03 الكساء- البطالية
5824880-03 البريكان – طريق القرى
0505918854 الهفوف – عين الخدود
0505916326 الريحانة – شارع القرى
0503849179 فرست كلاس - البطالية
0503122866 بيرحاء الخدود
5700224-03 الياسمين – عين الخدود
5804380-03 السماعيل - المحدود
0505966584 الضاحية – عين الخدود
0505930760 السور – شارع المسلخ
0506909903 فجر النخيل
5700995-03 بيوت الثلج – شارع البطالية
0505913062 البرج – شارع القرى
5874339-03 عزيز – الحليلة
0505924467 البستان – البطالية
0503911889 الزايدية – اللويمي
0505930760 قاعة ماجستيك – شارع القرى
0504935582 فدك – شارع المحدود
0506927582 زهور الليالي – شارع القرى

0505935014 زهرة الربيع – شارع قطر
0508761803 فلورز – شارع اللويمي
5813151-03 السحاب – شارع الاستاد
0505921938 فايف ستار - البطالية
0505914640 طموح الطرف
0504857588 قصر الشرق - الجشة
5362914-03 ليلتي للمناسبات
0500095192 الضياقة - اللويمي
الخليج - البطالية
البحار – بني معن
5876379-03 الأسرة - الجفر
5873771-03 الحسين - الطالعية
0503913443 الفخامة - اللويمي
0509455550 الخيام – شارع قطر
5806085-03 النسيم – شارع قطر
5806223-03 النزهة – شارع قطر
0504856647 قاعة اللوتس – شارع قطر
5868448-03 قصور الكواكب
0503917179 ليالي للمناسبات
0505937803 هلا - المبرز
0505918075 أكاسي - اللويمي
0503917750 السلطان – الشعية
0505920420 الريان
0504936686 مشاعل النور
0505924655 حلاوة طريق القرى
5872730-03 الزهور - اللويمي
5864644-03 العائلة
0505917503 قصر الخيمة – أم سبعة
0505931228 الفيحاء للأفراح
5878962-03 العارض
0504920158 منتجع الأحساء – المطيرفي
5950500-03 منتزه الرابية – البطالية
0503906364 طيبة شارع قطر
0505960839 الشاوي
الصقر – المحدود
0504936450 أنوار الحمادة – البطالية
5950969-03 قاعة النور - الجفر
الدار البيضاء – البطالية
0500102833 الشلال – البطالية
0505918075 زهرة نرجسية – اللويمي
0505921570 الأنصار – بني معن
5700048-03 قصر ليالي الأفراح
0505934575 قصر النزهة
0506909036 العبدالله – عين أم سبعة
0505922784 الريحانة المحدود
0503929961 الجمعة البطالية
0505924311 ريحانة – البطالية
0501901513 ورود الريف – شارع قطر
0505938959 البرتقالة – شارع قطر
0505922380 الطيف – شارع القرى
0504938560 الجبل – شارع القرى
0505934147 الفرحة – شارع القرى
0505929043 المجد – اللويمي
0505933801 جوهرة الناصر – المبرز
0505926808 غزالة – الخدود
0503906302 طيب المقام – الخدود
0506910170 ريماس – شارع القرى
0505935201 بوادر الخير - اللويمي
0505921224 النهرين – شارع القرى
0506930333 المزرعة الصغيرة - اللويمي

[بنت الاجـــواد]

. مطعم أموريز للأكلات الايطالية بالهفوف بلازا ..
بالقرب من الانتركونتيننتل بالهفوف

ويتميز بالأكلات الايطاليه كالبيتزا الأيطالية والمكرونة وغيرها.



طبعا في جلسات مختلفه بس هذا الصوره الي حصلت


. مطعم توباز بشارع الخليج بجنوب الهفوف






بيتزا-هوت
هارديز
الأرنب الشبعااان ( أقصد الجايع)
واااافي للوجبات السريعة
كنتاكي
بالاضافة الى محل كنفاني للكنافة.. وآيسكريم باسكن-روبينز


. المطعم الصيني فوندو للوجبات الصينية ..
وملك المعجنات ..لجميع أنواع المعجنات ..
ويقعان في شارع اللؤلؤة بالمبرز ..امتداد تقاطع وكالة نيسان غرباً






















1. مطعم جونيه اللبناني العائلي :
يقع على طريق الرياض - مكة- الصناعية بجوار ألعاب الحكير.
ويتميز بديكور جميل ومكان آخر مفتوح تحت ظل الشجر.






مطعم أبازير ..


ويقع على شارع الملك فهد (شارع القطار)..ويتميز بوجود محل لألعاب الأطفال..وقسم لأكل العائلات.. ولديه أطباق شهية ممتازة والأسعار معقولة





ثالثا: مطاعم العزاب بدون قسم للعائلات



1. مطعم جومان :
يقع في تقاطع شارع بومية في محاسن مع شارع عين نجم





2. وهناك العشرات من المطاعم الأخرى .. ربما نذكرها بالصور لاحقا..مثل:
أول مطعم عائلات بالأحساء :مطعم الزاكي.
وأيضا مطاعم العبيد و الرصيف ونايتلي وجوفريز وخيبر وكتكوت وجود بوي والأرنب الجايع والروشة وشانديز والصولجان وسافووود ومعجناتي وبيت البيتزا وبرج البتزا.
ويوجد مطاعم أخرى كثيرة في مناطق متفرقة كشارع بو الحطب والنجاح والخرس وشارع الخليج بالقرب من الجامعة.
الى رغبة الكثيرين من متابعي دليل الأحساء المصور ..
أولاً: المطاعم الشعبية :
1.مطعـــــــــــــــم ومقهى" السيد" الشهير ويقع في طريق الخدود الريفي بالهفوف..
ولهذا المطعم والمقهى شعبية بين الشباب لا تظاهى تنحني لها بقية مقاهي الأحساء ..ويعيبه في - رأيي- وجود التعميرة والمعسل!! لكنه يمثل ملتقى جميل للشباب يتجاذبون فيه أطراف الحديث ويتناقشون عن الأحداث اليومية وشئون الساعة!
ويتوفر فيه بالأضافة للقهوة والشاي .. أطباق المشويات وخصوصا الكباب





2. مطعم كباب بوخضر الشهير بشعبة المبرز ( أحد الأحياء القديمة)
أشتهر بكبابه المميز الصغير مع البقل والحمص والخبز الأبيض الحساوي ...أمممم.. الله عليه!!
شهرته وصلت للأمريكان في أرامكو حتى قالوا :_
You Bring Kabab Bukhzor for me tomorrow Please


(هذا جد لذيذ مشهورين على مستوى الاحساء )
ولاتشوفون المبنى كذا بالعكس نظيف واكلهم مضمون





3. مطعم كباب وتكة الشعبي بالنزهة - شارع الشُعبة:
بالأضافة الى كباب على طراز كباب بوخضر يقدم هذا المطعم تكة فريدة له السبق فيها بالاضافة الى الفلافل والمطبق وغيرها.
تأكلها على الأرض في مقلَط شعبي جميل بالروازن والسراجات والجندل...!!

3. مطعم الاطمئنان الشعبي بالزقيجان -الخطيب خلف مركز صحي الفيصلية :
يقدم الكباب بالبقل والخبز الابيض الحساوي والحمص وكذلك أطباق شعبية جميلة أخرى خصوصا الكبدة والتكة...وما لقيت

المزيد من المطاعم العائلية
في مطاعم سبق ذكرها ايضا عائليه






2. مطعم ومطابخ سفود العائلي بفرعيه الأول بجوار سكيكو الهفوف والثاني في شارع الستين بالشهابية:

3. مطعم بابا مقرن العائلي بشارع الظهران السريع قريب مكتبة جرير:
به صالة ألعاب أطفال وغرف كثيرة للعوائل لكن أطباقه عادية واسعاره عادية.
انا برايي ان اكله لذيذ





4. مطعم ومطابخ الأنعام قرب دوار النفق الأول بالمبرز:
وبه قسم للولائم والعزائم الكبيرة في المطعم نفسه وقسم معجنات جديد.
ويقدم أطباق جميلة من كل صنف ولمحبي الرز هو الاجود!



5. مطعم شانديز للأكلات الايرانية بشارع النجاح بالمبرز :
لعشاق الأطباق الايرانية هو أول مطعم ايراني في الحسا للأكل الايراني.. وتبعه بعد ذلك مطعم الصولجان بالفيصلية.



موجود بوسط سوق ( سوق شارع النجاح)


6. مطعم العبيد بشارع الظهران السريع:
من أوائل مطاعم العائلات في الحسا.
7. مطعم السندباد بامتداد شارع مكة-الرياض مقابل مطعم الأنعام..
وتم تجديده حديثا..وليس به قسم عائلات.
8. مطاعم ومطابخ غوزي .
.ويقع في شارع الخليج بالقرب من الجامعة:
لعشاق أطباق الرز ..وبه قسم للعائلات



. زعيم المندي بجوار غوزي:
لعشاق اطباق الرز.





10. مطعم زاكي أول مطعم عوائل في الاحساء:
يقع قريب المدخل الرئيس لجامعة فيصل:





ثالثا: المطاعم السريعة :
إضافة لما ذكرنا مسبقا في الجزئين الأولين ..هناك المزيد من المطاعم للوجبات السريعة:


1. مجموعة كبيرة من المطاعم المتجاورة في شارع الستين الدائري بالشهابية وتشمل :
مملكة المعجنات ، كودو ، جادة ، وافي ، وباسكن -روبنز آيسكريم





2. كودو الرئيسي للوجبات السريعة في شارع الثريات بالمبرز:
وبه قسم عائلات ومكان ألعاب أطفال3. دجاج مقرمش بشارع النجاح بالمبرز ..
وهونسخة أحسائية من كنتاكي ..
وبه قسم للعائلات ووجباته مميزة



4. بيتزا-هوت بشارع الثريات السريع :
تم تجديده وتوسعته على أحسن ما يكون بعد افتتاح نفق الأحساء الأول حديثا



1. جوفريز كافيه وبجواره أيضا الدهليز كافيه تابعين للسيتي بلازا بالقرب من الأنتركونتيننتل بالهفوف:
كلاهما يوفر خدمة العوائل بالاضافة للشباب.
ويتميز الدهليز بالديكور المريح المشتق من عمق التاريخ الاحسائي وبطريقة عصرية متقدمة









2. كافيه ومطعم الرصيف بجوار العثيم مول بالمبرز :
من أقدم الكافيهات بالطراز الغربي في الحسا ولا زال الأشهر والأكثر شعبيه ..يعرفه أغلبكم لأن أغلب رواده من عشاق الأنترنت!! يجتمع فيه الشباب ليتحدثوا عن شئون الساعة ونقاشات المنتديات!



5. كافيه ومطعم نايتلي بجوار العثيم مول وكافيه الرصيف:





5. أخيرا كافيه الجورنال _
هكذا أسميه لديكوره المشتق من الجُرنال وهي الجريدة اليومية!! ويقع بالضبط عند دائري النفق الأول بالمبرز.. شارع الظهران.

[بنت الاجـــواد]

أشهر المنتوجات الزراعية في الأحساء:



الاحســــــــاء والتمـــــــــــور


طبعا تشتهر الاحساء وقراها بأجود انواع التمور ومنها:-

الخلاص

الطيار

أم إرحيم
أشهـــــل


برحبي
بريسمي
بريمة


تناجيب
تنقوب
تاروتي

حاتمي
حلاو أبيض

غـــــرَ



خصبة صبور
خصبة عصفور بحريني
خصبة عصفور حساوي
خضيري
خنيزي
خواجه

رزيز



ستراوي
سلسلمي



شبيبي
شيشي

عمّاري

قنطار
قياسي



مبشر
مرزبان



هلالي








وطريقة تخزين التمور فى براداة كبيره بعد ان يوضع فى كراتين وزن واحد كيلو وثنين كيلو
وفيه طريقة الكبس فى مصانع لكبس التمور وهى طريقه ناجحه واقتصاديه وتحفظ التمر لمده طويله




بعض أنواع الرطب والتمور في كرانة:

يتم إنتاج أنواع عديدة من الرطب والتمور، حيث تعبأ في ظروف خاصة تصنع من خوص النخيل، و أحيانا في أكياس من النايلون، و منها خلاص وهو أشهرها، رزيز، شبيبي، مرزبان، خنيزي، شهل، الخ.












ثانياً: الأرز الحساوي
الأفضل من حيث القيمة غذائية


أصناف الأرز الحساوي
للأرز الحساوي ثلاثة اصناف تختلف فيما بينها في موسم الزراعة وحجم الحبة وكذلك حجم المجموع الخضري والرز يحمل اللون الأحمر وتلك الأصناف هي: الأرز الحساوي المحلي (وهو الأرز الأصلي)، والحساوي رقم (1) والحساوي رقم (2) وكلاهما يطلق عليه (هجين)،
الرز الحساوي في الماضي
الرز كان في الماضي يقدم في الضيافة لاظهار مظاهر الكرم والاحتفاء بالضيف، كما يقدم كوجبة رئيسية في السحور في شهر رمضان المبارك، كما كان ينصح في الغالب للنساء النفساء بتناوله حيث يعوضها ما فقدته من دم خلال مدة النفاس وأثناء عملية الولادة، كما كان يعطى لكبار السن المصابين بكسور بتناوله لما يحتويه هذا النوع من الأرز من نسبة عالية من الحديد وذلك كله جعل مواطني دول الخليج يحرصون على شرائه من الاحساء.

ان الانتاج في السنة يصل إلى قرابة 4000موسمية والموسمية هي عبارة عن كيسين كبيرين من الأرز الكبير، يزن الكيس حوالي 60كيلو جراماً (ويصل انتاج المزرعة تقريباً من 10موسميات إلى 15موسمية (والموسمية يصل وزنها إلى 240كيلو جراماً) حسب المساحة المزروعة وعن سعر الجياسة في السابق: كانت 3ريالات، اما الآن فتصل إلى 18ريالا، وأحياناً 20ريالاً.

ثالثا: المنتجات من الخضروات في الاحساء

1. البامية الحساوي ..
الأفضل بلا جدال في سوق الخضروات!
يمتاز بصغر حجمة ورقته وجودة مذاقه ..


2. الليمون الحساوي الأخضر:
ويتميز بنكهة رائعة لا تقارن بنظير .. وعصيره الليموناضة الحساوي روووووعة ..مممممم!
رررررررررررروعه والله من قلب


. البصل الحساوي ..
يمتاز بمقاومة العفن بدرجة كبيرة


4. القرع الحساوي والبوبر ( اليقطين) الحساوي:
من اجود أنواع القرع والبوبر في السوق وأسألوا عنها عشاق المرق بالخضروات ا!!


الطماطم الحساوي
وهناك العشرات من الخضروات ...
.ولكن يكثر انتاج الحشائش في الاحساء وخصوصا الفجل والبقل والجرجير والملوخية والمشموم والنعناع والدرجل والبربير والبصل الأخضر
وهناك أيضا:
البطاطس
والثوم
والخيار
والطرح (القثاء) الحساوي


الفواكــــــــــــــــــه :
1. الكنار الحساوي:


لم تعد ثمرة "الكنار"، وهو ثمرة شجرة النبق التي تعرف محليا بـ "السدرة، أو الكنارة" مجرد سلعة، بل هي شجرة محاطة بكم هائل من الأساطير والأمثال، ما يشجع الزبون على شرائها على رغم من ارتفاع سعرها تماشيا مع الارتفاع الملحوظ في سعر المواد الغذائية.

وارتبط الكنار بأساطير عدة، منها أن الشخص الذي يأكله لا يصاب بالمرض حتى موسمه القادم، فيما يجدد مناعته من طريق أكله مرة أخرى.


ويشير مزارعون إلى أن الثمرة المطعمة جاءت من الهند، بيد أن تطعيمها الذي شاع كثيرا أدى لاختفاء الطعام الداخلي على عكس ثمرة النبق الهندية.
و كما أن الآباء القدماء استخدموا أوراقها في العلاج، إذ تستخدم أوراقه المطحونة كمادة لتنظيم الجسم من الجراثيم، ولتنقية البشرة، ويؤكد الأطباء أن أوراقه من الممكن أن تستخدم في معالجة آلام المفاصل.
أما فيما يخص فوائد الثمرة، فيجمع الأطباء على أن فيها فوائد عدة، منها قتل الديدان الحلقية، وإزالة غازات المعدة، شرط غلي الثمرة في الماء. ويزيل عصير النبق الناضج المضاف مع السكر الخفيف جدا الحرقة ويروي العطش، كما يمكن اعتباره منشطا عاما للجسم، ومدرا للدورة الشهرية بالنسبة للنساء.

2. البمـبـــر الحساوي :

فاكهة لذيذة المذاق و لزجة جداً في داخلها وتلصق حتى على الرخام الأملس ( واشتهر عن عبد الحسين عبد الرضا في عنتر وعبلة قوله : كما تلصق البمبرة في الرخام الاملس)

3. التين الحساوي :
صغيرة الحجم ولذيذة وتتميزة بأنها لا تفسد بسرعة كغيرها من انواع التين
وهي فاكهة غنية عن التعريف وذكرت في القرآن الكريم في قوله تعالى :
( والتين والزيتون )

4. الرقي ( الجح ):
إن فاكهة الجح منعشة ولذيذة الطعم وهي أيضاً صحية.
إنها ملين قوي للأمعاء وتساعد في عملية الهضم وتقوي الدورة الدموية وتساعد في تخفيف شدة الأمراض الجلدية كما تفيد بذورها في تخفيض ضغط الدم ويمكن استخدام جذورها في وقف النزيف الدموي.


5. البطيخ الحساوي

6. البوبي (البابايا) الحساوي
وهي ثمرة آسيوية الاصل .. تكثر في دول جنوب شرق آسيا الممطرة كأندونيسيا وماليزيا وغيرها

الفوائد الصحية للبابايا:

-الوقاية من امراض القلب وتصلب الشراين والسكرى بسبب محتواه العالى من الفيتامينات
-يحسن وظيفة الجهاز الهضمى ويقى من سرطان القولون3-له تاثير مقاوم للالتهابات بسبب احتوائه على انزيم البابباين بالتالى يحسن من حالات الربو والتهابات المفاصل والتهابات العظام

-تحسين عمل جهاز المناعة
-يحسن من حالة الرئة ويقى من فقد البصر المرتبط بتقدم العمر


7. اللوز الحساوي:
يعد اللوز مصدرا جيدا لبعض العناصر الأساسية، لبناء العظام مثل الكالسيوم، ويحتوي لبه على الفوسفور الطبيعي المهم جدا للأعصاب ونشاط الدماغ، في حين أن تناول اللوز لا يسبب زيادة الوزن والسمنة، لاسيما وأن جدران الخلايا في ثمار اللوز قد تلعب دورا في امتصاص الجسم للدهون الموجودة فيها، كما ينشط الطاقة الجنسية، ويزيد في تعداد النطف المنوية، ويكافح العقم.
وتعد شجرة اللوز المعمرة من الأشجار المحلية لجنوب غربي آسيا، غير أنها تزرع اليوم على نطاق واسع في البلدان المتاخمة للبحر الأبيض المتوسط، ودخلت إلى أوروبا عبر اليونان في القرن الخامس قبل الميلاد، كما ينمو هذا الشجر أيضا بكثرة في كاليفورنيا.

وتناول اللوز لا يسبب زيادة الوزن والسمنة، لاسيما وأن جدران الخلايا في ثمار اللوز قد تلعب دورا في امتصاص الجسم للدهون الموجودة فيها، وعند أكل اللوز لا يمتص الجسم جميع الدهون فيه، فلا تدخل في عملية الهضم وتطرح خارجا، الأمر الذي يجعل اللوز طعاما صحيا قليل السعرات

8. العنب الحساوي + الرمان الحساوي + التوت +الفصفص(الحب)

[بنت الاجـــواد]

منتجع أشبيليا بطريق الحليلة

للحجز:.
يوم كامل (24 ساعة ) 2500ريال
نصف يوم (12 ساعة ) 1500ريال
(6 ساعات ) 1000 ريال

[بنت الاجـــواد]

هذي مدينه مكتشفه تحت الارض




أحد عيون الأحساء


صورة للقناة الرئيسية المنبثقة من عين الخدود



يوميا واحنا رايحين الجامعه نمر على هذا الطريق الي يمزج الماء والخظره معا وخصوصا وقت الشتاء روعه مع الجو المغيم
وحتى بالصيف الجو حلو عند النخيل بارد بالليل مومره بس بروده حلوه حتى بعز الصيف ومعتدل بالنهار

دليل المواصلات في الأحساء:




الخطوط الجوية - المدير
5850666



الخطوط الجوية –الحجز
5863333



مطار الأحساء
5866880



محطة القطار
5820571



محطة القطار – الحجز
5860770



النقل الجماعي
5873687







لمنتزة عين النجم
في عام 1421هـ أصدر المهندس خالد بن أحمد المغلوث كراساً بعنوان (عين نجم بالأحساء، عمران مكان سياحة استشفاء)، صدره بقوله: لقد اشتهرت منطقة الأحساء بكونها واحة زراعية كبيرة تعتمد في سقي بساتينها ونخيلها على العيون والينابيع الجارية، حيث بلغ عدد تلك العيون 336 عيناً. كما أشار إلى ذلك حافظ هبة الذي سجل أن منطقة الأحساء مشهورة بينابيعها الكثيرة وعيونها العديدة الحارة. أما خير الدين الزركلي فقد ذكرها بقوله: أغنى بلاد المملكة بالماء (الأحساء) حيث تجري مياه عيونها على وجه الأرض. وقد ذكر المؤلف أن عيون وينابع المياه في الأحساء من المعالم الرئيسة التي اشتهر بعضها كمعلم سياحي وتاريخي. ومن أشهر تلك العيون (عين نجم) التي عرفت بهذا الاسم إثر إشاعة أنها انبثقت نتيجة لسقوط نيزك كما ذكر عبدالله فيلبي، والأقرب إلى الصواب أنها منسوبة إلى أحد قادة بني خالد واسمه نجم بن عبيدالله الخالدي الذي كان أميراً لحج بني خالد عام 1117هـ وكذلك حجاج الشرق من الهند والسند وإيران القادمون عن طريق البحر عبر ميناء العقير، ولذلك نسبت هذه العين إلى نجم المذكور كما لا يزال ينسب إليه بعض المعالم الأثرية مثل دروازة نجم، ومسجد نجم.
أما موقع العين فقد قال عنه المؤلف: أنه على بعد 2كم غرب مدينة المبرز من جبل (بوغنمة) عند حصاة أوحيد قريباً من سهل محاسن.
وقد أورد المؤلف مقتطفات مما ورد في كتب الرحالة والمؤرخين عن هذه العين التي أتيحت لهم بزيارتها (أمين الريحاني
سهل محاسن.
وقد أورد المؤلف مقتطفات مما ورد في كتب الرحالة والمؤرخين عن هذه العين التي أتيحت لهم بزيارتها (أمين الريحاني) (تاريخ نجد) أيوب صبري باشا (مرآة جزيرة العرب) الذي ذكر لمحة موجزة عن العيون المعدنية بالأحساء عامة وعين نجم خاصة بقوله: وفي الهفوف وعلى بعد ساعة (يلاحظ أن هذه المسافة الزمنية سيراً على الأقدام) نبع عين نجم ذو المياه العذبة الساخنة ويمكن أن يكون هذا النبع هو أشهر ينابيع منطقة الحسا كلها من هذه الناحية وقد استخدمه الأهالي بديلاً عن الحمامات العامة.. ومن الأشياء الشائعة بين الناس أن الكثير من الأمراض والعلل المستعصية قد شفيت بإذن الله بدوام الاستحمام في هذه البئر لما فيها من مواد كيميائية مناسبة لمثل هذه الحالات) كما ورد لها وصف في كتاب (دليل الخليج) ج. ج. لوريمر كذلك تونيتشل في كتابه عن المملكة العريبة السعودية: أن عين نجم عين معدنية دائمة السخونة.
وتحت عنوان: (عين نجم في ذاكرة التاريخ) ذكر عدة محطات تاريخية كان لعين نجم دور مهم فيها:
1- إنها كانت ملتقى حجاج الشرق عام 1117هـ، عندما كان نجم بن عبيدالله بن غرير الخالدي أميراً للحج وهذا ما أشار المؤلف له في صفحة11
2- بايع أهالي أهالي الأحساء للإمام سعود بن عبدالعزيز سنة 1212هـ عند عين نجم.
3- في عام 1277هـ نزل ساحتها الإمام تركي بن عبدالله لأخذ بيعة أهل الأحساء.
4- في عام 1308هـ نزل بها الإمام عبدالرحمن الفيصل آل سعود للالتقاء بتمصرف الأحساء عاكف باشا.
5- في عام 1331هـ وهو العام الذي دانت فيه الأحساء لحكم الموحد عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود، كانت محطة من محطات الاتصال بالأهالي.
وقد تحدث المؤلف عن أعمار عين نجم على مدار تاريخها الذي يرجع إلى عام 1115هـ كما ذكر ذلك سليمان الدخيل في كتابه (تحفة الالباء).
وهذا يؤيد ما سبقت الإشارة إليه بأن نجم بن عبيدالله أول من أتخذها ملتقى لحجاج الشرق، فيكون هو الذي بدأ عمارتها واتخاذها محطة لتلك القوافل وقد أدخلت بعض التحسينات والزيادات في العقد التركي إلا أن الرحالة (تشيزمان) الذي كان موجوداً في الأحساء عام 1925م وصف ما آلت إليه عمارتها من الخراب وسوء حالة المبنى وما يحتويه وقد أعيدت عمارتها وبناء الحمام البخاري على جرفها تحت القبة الكبيرة في عهد الملك عبدالعزيز -رحمه الله- وقد شملت تلك العمارة العديد من التحسينات بإضافة غرفتين مساحة كل واحدة 3?3م تقريباً، فعادت إلى تلك العين شهرتها فلا تزال تجتذب الرواد من الأهالي ومن زوار الأحساء، ومن زوارها الأستاذ الصحفي عبدالله عريف - رحمه الله- رئيس تحرير جريدة البلاد السعودية الذي كتب عن عيون الأحساء عام 1371هـ ومما قال عن عين نجم:
عين معدنية ذات ماء كبريتي شديد الحرارة يقول الأطباء عنها أنها ضد كثير من الأمراض ومنها الروماتيزم، وقد استشفى بها صاحب الجلالة الملك قبل سنوات.
وقد حظيت عين نجم بالعديد من المشاريع التي تؤهلها لتصبح معلماً سياحياً، فعلاوة على ما طرأ على مبنى عين نجم الأثري فقد قامت الهيئة الملكية لمشروع الجبيل وينبع ببناء مسبحين كبيرين بجوار المبنى القديم إلى جانب اتخاذ جبل أبو غنيمة المجاور للعين موقعاً لخزانات المياه المحلاة الواصلة إلى الأحساء وبقيق.
ومن المشاريع التي أقيمت في منطقة نجم: المنتزه العام، ومنتزه البلدية، ومشتل البلدية، ساحة الاحتفالات، والسوق المركزي للخضار واللحوم، ومبنى البلدية، ومبنى معارض الغرفة التجارية الصناعية بالأحساء، ومستشفى الولادة والأطفال.
وقد أورد المؤلف بعض القصائد التي تغنى بها بعض شعراء الأحساء قديماً وحديثاً ومن الشعراء المعاصرين الشاعر محمد بن عبدالله بن سلطان الملحم -رحمه الله- الذي قال من قصيدة طويلة:


تلكم العين في الدنى عين نجم وبها طابق المقام مقالا
إذ بنى ذلك البناء عليها (نجم دين) فتم فيها الكمالا
وتجلت في كل مصر وعصر آية الفن في الدنى لن تزالا
منظر يسلب العقول وراهما له في الدنى نظر مثالا
يا جمال القباب ما كنت عمري أي حين أحسن منك ملالا
كم شدا منشد بجوفك لحناً وعليه صداك أضفى جمالا

[بنت الاجـــواد]

أولا: مدن الملاهي القائمة حاليا

. الحكير لونا بارك Luna Park
وهو أكبر وأقدم مدن الألعاب في الأحساء والجزء الأكبر منه مكشوف وجزء منه صالات للالعاب الأكترونية للاطفال


وهذا هو المدخل الرئيس ..والدخول ب تذاكر ..اعتقد 5 أو 10 ريال للفرد







2. قرية الألعاب Toy Town في المبرز :
وهي قرية مغلقة بالكامل ..وتقع على شارع الملك سعود بالقرب من مصنع العفالق للخرسانة والطابوق
والدخول مجاني
ويوجد بالقرية مطعم للوجبات الخفيفة وعربات للمأكولات الخفيفة كالأيسكريم والفشار والبليلة.






3. سافوري لاند Safory Land بالعثيم مول بالمبرز شارع الثريات:
وتقع بالدور الثالث من المول وبها صالة تزلج على الجليد للأطفال واليافعين .ومطاعم كثيرة بجوارها



4. مدينة ألعاب المخازن الكبرى المغلقة بين الهفوف والمبرز بحي الدوائر الحكومية
ويوجد بجوار الألعاب مطاعم سريعة وآيسكريم باسكن روبنز وغيرها



5. عالم المغامرات ـ Adventure World
التابعة لمجمع المزرعة بالطريق الدائري الشرقي الجنوبي بالهفوف
ويوجد بجواره ساحة مطاعم للوجبات السريعة والسينامون رولز



6. مدينة المرح بالبستان مول
تتبع البستان مول بشارع الثريات بالمبرز
وهي مغلقة بالكامل وغالبها ألعاب الكترونية وبها ساحة العاب للصغار جدا.






ثانيا : مدن ألعاب تحت الإنشاء:

1. ديجيتال لاند Digital Land
التابعة للأحساء مول بجنوب الهفوف
تحت الانشاء ويتوقع أن تكون مماثلة لمدينة العاب الظهران مول

مدينة الألعاب التابعة للفوارس مول بديرة الهفوف:

تحت الأنشاء

3. منتزه الملاهي المائية Water park :
تحت الإنشاء حاليا في موقع مميز على كونيش السيفة بجوار مدارس الأنجال.. شارع القطار بالهفوف:

الملاهي يغلب عليها الطابع المائي حيث تضم بركه مائيه تحوي قوارب مائيه
مصممه بشكل يرضي جميع زوار الملاهي
تضم ايضا اكبر سفينه بالمملكه يمكنها لتسع جميع افراد العائله ...
الجندول المائي .. قمه المتعه والاثاره
لعبه الانتر برايس لهواه المغامره ..
ايضا يوجد بها تل فريك ... ممتد على مدار الالعااب حيث يمكنك التمتع بمشاهده القريه من خلاله

والكثير الكثير من الالعاب للكبار والصغار العاب مناسبه لجميع الاعمار لترضي العائله

تضم الملاهي صاله مطاعم بطراز حديث مطل ع البحيره لكي تتمع العائله بمشاهده اطفالهم والزائرين اثناء تناولهم وجبات الطعام

( صاله المطاعم للايجار)




ثالثا: صالات البليارد للشباب
يوجد واحدة على شارع الظهران بجوار وكالة سوني
وأخرى مقابل المعهد الصناعي بشارع الملك فهد ( امتداد شارع القطارشرقا )

[بنت الاجـــواد]

هذي صور من تقرير الاخ رحال عن فندق الانتر

الشقق المفروشة:

البيت الأخضر للشقق المفروشة
5812500

الثريا للشقق المفروشة
5847350

روز للاجنحة المفروشة
5809458
العنوان.الهفوف.شارع الخالدية العام

هفوف هاوس للشقق المفروشة
5821267
العنوان/الهفوف.الفيصلية.شارع الامام علي عليه السلام

بيسان للشقق المفروشة
5815500
العنوان/الهفوف.شارع الخليج (طريق قطر)

السفراء للشقق المفروشة
5755544
العنوان/ الهفوف. شارع الرياض العام

الرومانسية للاجنحة والشقق المفروشة
5811743
5815722
العنوان/الهفوف.شارع الخليج(طريق قطر)

الأحساء للشقق المفروشة1
5885555
العنوان/الهفوف.شارع الخليج.(طريق قطر)

الأحساء للشقق المفروشة2
5881555
العنوان/الهفوف.شارع الخالدية العام

نسناس الغربي للشقق المفروشة
5884499
العنوان/الهفوف.شارع الخالدية العام

المحرق بلازا للشقق المفروشة
5754441
العنوان/ الهفوف.شارع الرياض العام

الخليج سنتر للشقق المفروشة
5853970


علاء للشقق المفروشة
5869505
العنوان/الهفوف.شارع الرياض العام
5889222
العنوان/ الهفوف. شارع حي الخالدية العام

نجمة الثلاثية للشقق المفروشة
5815350
العنوان/ الهفوف.شارع حي الخالدية العام

سفير بلازا للشقق المفروشة
5879657

البيت الصغير للشقق المفروشة
5879657
العنوان/المبرز. شرق المسعودي..شارع النجاح التجاري

هجر للشقق المفروشة
5877952
العنوان/المبرز. اليحي.. شارع النجاح التجاري

العييري للشقق المفروشة
5879279
العنوان/ المبرز.امتداد شارع الظهران. محاذي للكلية التقنية. بالقرب من سوق المبرز

العييري للشقق المفروشة
5920045
العنوان/المبرز.طريق الصناعية .بالقرب من محاسن

العييري للشقق المفروشة
5313339

الفخامة للشقق المفروشة
5822379

السليمان للشقق المفروشة
5863539
العنوان/الهفوف.شارع الستين(شارع المحدود العام) حي الصالحية

البراك للشقق المفروشة
5874753
العنوان/المبرز. شارع الظهران

قصر الرياض
5753164
العنوان/ الهفوف.شارع الرياض العام

عروى للشقق
5754536
العنوان/الهفوف.شارع فرعي لشارع الرياض العام

بحر الدوحة للشقق المفروشة
5807575
العنوان/ الهفوف.شارع الخالدية العام

اليخت رويال للشقق المفروشة
5882848
العنوان/الهفوف.شارع الخالدية العام

السرايا للشقق المفروشة
العنوان/الهفوف.شارع الرياض العام

سماء للوحدات السكنية المفروشة
5816688
5811692
العنوان/الهفوف.شارع فرعي مقابل بنك الرياض الملازم لجامعة الملك فيصل

قصر المصمك للشقق الفندقية
5888852
العنوان/ الهفوف.شارع الخالدية العام

العربية للوحدات الفندقية
5881865
العنوان/الهفوف.شارع الخالدية العام

[بنت الاجـــواد]

الحضارة واللغة القديمة لما يعرف حديثا بالأحساء وقديما بالجرعاء

كما وأن للمصريين حضارة ولغة هيروغليفية قديمة وللعراقيين حضارة ولغة سومرية قديمة ..فإن للأحساء أيضا حضارة جرعائية ولغة وحروف قديمة خاصة بها.

ولمنطقة الأحساء أيضا لغتها القديمة قبل ان تعرف بهذا الاسم الحديث نسبياً.. فقد كانت تعرف قديما بالجرعاء أو الجرهاء وكانت لغتها قريبة بالسبأية الموجودة في اليمن.
























وادناه تجدون صورة لبعض الآثار التي يعود تاريخها الى عصر حضارة العُبَيد والجرعاء وما قبلهما كدليل على عمق الحضارة في هذه المنطقة التي سكنها الناس منذ آلاف السنين :

__________________

[بنت الاجـــواد]

[بنت الاجـــواد]

اتمنى الموضوع ينال على اعجابكم
ومن خلاله تتعرفون على مدينتي الغاااليه الاحســاء

جد تعبت بالموضوع ومن مجهودي الشخصي

وتستاهلون اكثر

واذا عجبكم ياليت تصوتون لي لو ماعليكم امر

تحياتي العطره

[lemo!!]

روووعه

المووضووع رائع وشاامل


مشكووره

[ام هدواي القلب]

يعطيكي العافيه قلبووووووووووووو ع ها التقرير عن بلادي فديت الحسااااااااااااااء وسكانها والله ولك احلي تقييم

[% عطر المسك %]

مشكوووووره يعطيك الف عاااااااااااااافيه
من جد موضوع جميييييييل وحلو
وتستاهلي احلى تقيييم ياعسل