ده سهل جدا يا نانو حتقشري البتنجان تخين شويه و ترشي عليه ملح و تجيبي صينيه تدهينيها زيت بالفرشاة و ترصي البادنجان و تدهني وشه برضه بالزيت و تحطيه في الفرن عايزله 20 ساعة بس راقبيه
تكوني محضرة المفروم و عاملاه و البشامل و ترصي في القالب وش بشامل و طبقه بادنجان و طبقه مفروم و طبقه بادنجان و بشامل علي الوش و تدخليها الفرن تحفه و خفيفه جدا عشان البدنجان مش مقلي