المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فـول مدمـس بالزبدة



Muna_UAE
22/09/2002, 01:37 AM
:) 4 علب فول (أو 4 كاسات فول مدمس طازج) 1 كأس زبدة (1 باكيت حجم 8 أونس) 1 عصير ليمونة صغيرة ½ ملعقة شاي فلفل أسود للتجميـل: كزبرة خضراء وزيت زيتون 1 – على نار هادئة سيحي الزبدة. 2 – وضعي الفـول وعصير الليمونة ثم أهرسي الخليط بالملعقة المستعملة في هرس البطاطس أو بملعقة خشبية واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. 3 – يغرف الفول في طبق عميق ثم يرش الوجه بزيت الزيتون . 4 – تفرم الكزبرة الخضراء ناعماً ثم توضع ملاحظــة: يقدم هذا الطبق مع الخبر العربي وسلطة الطحينة، ويمكن عمل ساندويتشات من الخبر العربي ونفس السلطة.
:p