المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق أساسي في السحور



بثين
23/10/2003, 06:33 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمص بالطحينة:clap::clap::up::clap::clap:
المقادير

نصف كيلو حمص الشام
نصف كوب طحينة
ملعقتين كبار بقدونس مفري
ثلاثة ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة ثوم مفري
ملعقة صغيرة كربونات
ملح وكمون
قليل من الزيت
قليل من السماق

الطريقة

ينقع الحمص في الماء 12 ساعة مع إضافة الكربونات لماء النقع
يتم التخلص من ماء النقع وشطف الحمص جيدا
يسلق في ماء متبل بالملح والكمون حتى ينضج
يصفى الحمص من الماء ويوضع في الخلاط مع قليل من ماء السلق والطحينة والثوم وعصير الليمون
يغرف في طبق ويرش عليه قليل من الزيت وقليل من السماق والبقدونس

أختكم بثين (u)

نور الهدى
23/10/2003, 03:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا يا الغالية

تسلمين على المشاركة الحلوه

ودمتى سالمة

تحياااااااااتى

حـــمـــده
23/10/2003, 05:28 PM
[ALIGN=center]

هــلا أخــتـــي



ومــشـكـــورة عــلـى الــســحـــور الــحــلــو



ويـا مــرحــبـا فــيــج



تـحـــيـااااااتـــي

Dm3ah
23/10/2003, 05:50 PM
ويعطج الف عافيه

ودمتي
دمعه

قلب جرئ
23/10/2003, 08:21 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الف شكر علي الوصفه الحلوه
تسلم ايديكي و الله يعطيكِ العافيه
http://www.wtv-zone.com/aylana/bringontheglitter/glitterlines/glitterline-03.gif

عنادي
24/10/2003, 03:24 AM
تسلمين الغاليه

أموول
24/10/2003, 06:53 AM
تسلمين يالغاليه :smile:

مذهلة
24/10/2003, 09:33 PM
تسلمين أختي .......... طبق لذيذ :clap:

الجميلة الناعمه
25/10/2003, 01:08 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره وتسلمين على السحور :clap:

و مبارك عليج الشهر وكل عام وأنت بخير:smile:




(u) الجميله الناعمه(u)

بثين
05/10/2004, 10:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الجميلة الناعمه مذهلة أموول عنادي قلب جرئ Dm3ah احلى_عيون نور الهدى تسلموا لى على الرد وكل عام وأنتم بخير.
أختكم بثين(u)

حبيبة110
05/10/2004, 10:40 PM
http://hawaaworld.net/files/23270/jjj.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديكى يابثين:clap:

وكل رمضان وانتى بخيرررر ياقمررر




:)

http://hawaaworld.net/files/23270/jjj.gif

بثين
05/10/2004, 10:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيبة110 بتفرحنى دخلتك عليه حبيبة وشكرا على الرد يا شمس التى يستمد منها نور القمر ..
أختك بثين(u)

الإلياذه
07/10/2004, 01:58 AM
http://na9er2002.jeeran.com/besm2.gif




هلاااا عزيزتي

الوصفة جدا رائعة

بس فيه مشكله هو اني ماحب الطحينه

ممكن استغنى عنها ؟؟

وربي يعطيك العافيه






أختــكـ : رذاذ المطر

*بقايا * جروح*
07/10/2004, 04:13 AM
:clap:

بثين
07/10/2004, 12:11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رذاذ المطر تسلمى على الردوممكن تقللى من الطحينة شوية بس تلغيها خالص أكيد تأثر فى الطعم.

*بقايا * جروح:shy:.
أختكم بثين(u)