المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عندي عزيمه وابي مساعدتكم



الاصيل دوم اصيل
26/02/2012, 11:42 PM
الشهر الجاي عندي عزيمه الجيران حريم طبعا على قهوه وابي فزعتكم في الاطباق السريعه واللذيذه من الحلى والموالح وطريقة التقديم وابي اكون مميزه في الاطباق :oواسفه على ازعاجكم

وَدقْ ..~
27/02/2012, 12:17 AM
اول شي تحددين اطباق اللي تضبطينها صح

مثل ( حلايين متنوعة + فطائر وبيتزا اشكالها غريبة ابحثي فقوقل + وبصراحة افضل تستبدلين الفطائر بتوست المحشي + سنابون مرا حلوو ...

بالقشطة ولا اي حششوة لان منظرها حلوو واصلا الناسس ملوو من الفطاير وحركات تقديممها + استخدممي ورق اليلسية للحلويات

وكممان للبيتزا بس تكون اشكالها حلووة وكممان البيتزا قدمييها فورق بيلسية ..)

وعمملي كممان كووب كيك وحوطي علية وجة يكون منظرة حلوو ..~

وطبعا نبدأ فالصينية والتقديم :

اول شي قدممي لههم عصير فريش " رمان + فراولة + او عصير اليمون مع النعناع فطباق النخبة حده رووعة ") مع قطعة قاتووة اوكيكة ..~


ادا هووما بنوتاآت قدمي لهم موكآ سواء " باردة اوحارة "ولها طرق رووعة فالنت ..~

وادآ حريم نسوان كباآر شوي قدممي لهم القهووة العربية بعد العصير لانها حتعجببهم:D" اعرف ذوقههم " بس خليها بالزعفران تضبط المزاآج :037:..~

وقدمي معاهم التمر شي اساسي وانا عندي لك حشوة للتمر روووعة

افتحي التمر وتلعي النواة وحشيها طحينة سائلة اأو شوكلاتة نوتيلا ورشي عليها فسدق

وصفيها بصحن بطريقة قمميلة ..~ وقدممي كممان الحلوويات " "~

وفية علاقة للفناجين مرآآ حلووة تحوطي فيها الفناجين بدل الصينية تأخد حجم ومالها منظــر..~

أدا ماستخدمي ورق البيلسية للبيتزا .. حوطي مناديل ملوونة ومنظرهها رائع كممان..~

" لاتقدممي القهووة والشاي مع بعض ترى مأحوب الحركة دي " تحسي المجلس يسير كولوة

فناجين واباريق وصحون وقدوور :039:..~


لحظة لحظة عندي حركة اشتري فازهـ وحوطي فيهها انواع الشووكلاتة الحلآو " جالكسي + مارس + تويكس " مو ع شكل بسكويت ع شكل حلآو الكيس بثمانية ريال <<حتى السعر اكتبوة :041:( لا والله احب افيدك بكل شي حتى ادق التفاصيل ):009:


لي عودهـ بحلى يطير العقل لكن مقاديرة غالية بحدود 100ريال :036: بس مرآ يواجة وبقووهـ


:ok:


ملاحظة " اي شي قدمووة لك لما تزورينهم لاتقدممية ابدعي جيبي اشياء غريبة ":03:



انا تحمست مرآ دائئما أحب اتمميز بذات للضيوف خلييهم للما يتلعو من عندك

يهرجو ششهر بتقديم وكول شي :085:..~

وَدقْ ..~
27/02/2012, 12:24 AM
المقادير
http://sh22y.com/vb/imgcache/83841sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

الطريقه

الطبقة الأولى

علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو اي نوع تفضلينه
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية

http://sh22y.com/vb/imgcache/83842sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

http://sh22y.com/vb/imgcache/83843sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

انا استخدمت صينية الجيز كيك

الطبقة الثانية ..

4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 باكيت بسكوت شاهي +4 قشطة
يطحن البسكويت بالمحضره
http://sh22y.com/vb/imgcache/83844sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

http://sh22y.com/vb/imgcache/83845sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

ثم تخلط جميع المقادير بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..

http://sh22y.com/vb/imgcache/83846sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)





http://sh22y.com/vb/imgcache/83847sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

http://sh22y.com/vb/imgcache/83848sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

الطبقة الثالثة ..

5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
بحمام مائي يوضع المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلطه جيدا
http://sh22y.com/vb/imgcache/83849sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

http://sh22y.com/vb/imgcache/83850sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

http://sh22y.com/vb/imgcache/83851sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..

http://sh22y.com/vb/imgcache/83852sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

http://sh22y.com/vb/imgcache/83853sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر

http://sh22y.com/vb/imgcache/83854sh22y.jpg (http://go.3roos.com/redq68srv34)

Sereen Aaraj
27/02/2012, 12:38 AM
الله الله متل ما قالت اختيار مممممم احنا قسم في بلدنا مقادير هيك عنجد نيالكم اللهم لا حسد طبعا

وصال الطائف
27/02/2012, 12:49 AM
تفضلي ياقمر
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=621267







http://forums.3roos.com/showthread.php?t=643547

ماذا اقول
27/02/2012, 03:45 AM
ما شاء الله ودق ووصال الطائف أعطوكِ أفكار حلوة مشكورات

شووق الذكرى
27/02/2012, 04:35 AM
صباح الخيرات
من زمان مادخلت المنتدى واول موضوع كان موضوعك حبيت افيدك ياعسل
اول شيء
فكري بالحلى اللي راح تقدميه نوعين او ثلاثه واكتبي مقاديلرها وجيبيها قبل بوقت
عندك حلى ورد الجوري وحطي الحشوات اللي تبين وحلى كرات الاوريو وتحطيه باعواد ملونه ويكون مغلف وعندك بسبوسة الاوريو جميييله مرررره
وكمان حطي معموول او بف باستري تقصيها لاربعه مربعات وتحشيها جبن كيري وبعدها تسقيها بانستله وترشي عليها قرفه
او تحشيها جالكسي كمان لذيذه


وبالنسبه للفطاير
سوي عجينه للبيتزا وتكون صغيره وكمات سوي خبز التورتيلا حشوته دجاج ويكون نص الساندوش او كروسان جبن او خبز مدور ميني وتحشيه برقر
او لبنه وخيار
او سبرنق رول بس تكون صغار محشيه خضار او دجاج وكمان ورق عنب حبيب الكل ممكن تجيبيه جاهز

وممكن تقدمي اخر شيء بدل العصير
كابتشينوا مع ميني كب كيك
وربي يوفقك يالغلا
دعواتك

الاصيل دوم اصيل
27/02/2012, 02:23 PM
الله يعطيكم العافيه جميعا راح اسوي كل اللي ذكرتوه لان بصراحه كل واحد احلى من الثاني وكمان طريقة التقديم وانا ابي اكون مميزه عند الجيران من زمان مادخلو بيتي يمكن سنه

ماذا اقول
27/02/2012, 09:36 PM
مشكورة شزق الذكرى على المساعدة
والحد لله حلت المشكلة
يعطيكِ العافية وبالعافية عليكِ وعلى صديقاتك