المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحلوى البحرينية مهنة تراثية



هدبا
15/11/2010, 12:22 PM
الحلوى البحرينية مهنة تراثية



http://img339.imageshack.us/img339/9366/10sx2.jpg



صناعة الحلوى في البحرين تمتد لاكثر من 180 عاما، وان هذه الصناعة تطورت بشكل كبير من خلال اضافة النكهات الطبيعية والزعفران والهيل وماء الورد والمكسرات الطازجة.

تحتفظ الحلوى البحرينية الشهيرة بنكهتها الخاصة وحضورها المميز في المناسبات لدى شعوب الخليج، بل تعد »الصوغة« المحببة للخليجيين عند زيارتهم للبحرين، حيث يحرصون على اقتناء الحلوى


http://farm3.static.flickr.com/2382/1557461252_5ebc05349e.jpg?v=0

كما تعتبر الحلو ى البحرينية المهنة التراثية لاهالي المحرق خصوصا عائلة


(( شويطر ))

http://static.flickr.com/5/4957185_62ecd5c284_m.jpg

والحلوى البحرينية لم تعد وجبة رئيسية كما كان البحارة والغواصون يستخدمونها في السابق، وانما هي الآن اكلة
( حلوى) شعبية حاضرة لديهم خاصة في الاعياد والمناسبات ولا يخلو بيت في البحرين منها اذ لا تحلو القهوة العربية ما لم يسبقها »فندوس« حلوى (أي قطعة من الحلوى).

منقولF:

【Green Salad】
15/11/2010, 01:10 PM
يانس شفيكم على مواضيع الحلوى..عذبتونا بها...

أحنا صيآآآآآآآآآآم..t_______t

يعطيج العافية يالغلآآآآ..(=

فرح حمد
15/11/2010, 02:13 PM
يعطيك ربي العآآفيــه
ومافي احلآآآ من الحلوى البحرينيه
لآعدمنآ من جديدك
ودي

بروكولي
15/11/2010, 02:35 PM
تسلمين اختي عالموضوع اللذييييذ وان شاء الله يوم العيد ناكل ونشبع منها هههه

بس على فكرة في معلومة غلط وهي مهنة تراثية ابتدأت في المنامة وفي عائلة الحلواجي تحديدا ومن بعدهم انتقلت المهنة للمحرق عن طريق عائلة الشويطر

مجنونة زوني
15/11/2010, 03:06 PM
وااااااااااااي انا امووووت فيها مادري وين يبيعونها بالكويت مشكورة

هدبا
15/11/2010, 04:25 PM
مشكـــــــــــوورين ع المرور ...



منــــوورين ..

Rano0o
15/11/2010, 06:55 PM
يعطيك ربي العآآفيــه
ومافي احلآآآ من الحلوى البحرينيه
((وكل عام وانتي بالف خير))
http://www.diwanalarab.com/local/cache-vignettes/L261xH325/Picture_838-3965c.gif

DR_ Amani Alyafie
15/11/2010, 07:20 PM
شهيتينا نذوقها

شكلها لذيدة

عيدك مبارك

هدبا
16/11/2010, 09:34 AM
وانتو بألف خير ..


وعيدكم مباارك ..


ومشكــورين ع المرور ..

جناتm
16/11/2010, 12:21 PM
صحيح مافي على حلوى البحرين مررره ناايس ...

@دلع ونص@
16/11/2010, 05:50 PM
http://img339.imageshack.us/img339/9366/10sx2.jpg


يالله شكلها مرررررة يجنن ويعذذذذب بس بصراحة ماحبيت مكوناتها ومشكورة قلبو ...

وردة المشاعر
16/11/2010, 10:19 PM
ااااه شهيتيني اموووووووووت في الحلوى

D!amond
16/11/2010, 10:27 PM
آذوووووووب آنآ

آمووووووت بهالحلوة

يوم سرت الصيف البحرين ويا ريلي،
شريت علبه وخلصتها بروحي في 4 آيآم

وشريت حق الآهل بس آنآ كليت النص ههههـ


يعطيج العآفية حبوبهـ


.:.


:032: