المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشى الكرنب صنع ايديا وحياة عنيه



انووووش
27/12/2009, 04:39 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :)

حبيت انزلكم المحشى من مطبخى عشان تشوفوه وتجربوه وانشاء الله يعجبكم F:

المقادير

كرنبه - رز - بصل - عصير طماطم - وخضره ( شبت و كسبره و بقدونس ) - توابل ( ملح و فلفل اسمر و كمون و ببريكا و رشة قرفه خفيفه و حبهان مطحون ) - زيت - ثوم

الطريقه

نسلق الكرنب ونسويه 50 % بس عشان مايتهريش مننا ونطلعه نغسله بمايه ساقعه ونفطعه بالحجم اللى نحبه ونسيبه على جنب

نسخن الزيت ونحط البصل وبعدين الثوم ولما يحمر شويه نضيف عصير الطماطم ونسيبه لما يتسبك ونضيف له الخضره بعد التنضيف والتقطيع زى الصوره ونضيف عليهم التوابل السابقه

http://www.3roos.com/files/ups/2010/265727/01261919356.jpg

وبعدين نحضر الرز ونضفه ونغسله كويس ونصفيه من مايته حلو ونحط عليه التسبيكه اللى فاتت ونقلبه كويس

http://www.3roos.com/files/ups/2010/265727/01261919882.jpg

وبعدين نجيب ورق الكرنب اللى سلقناه وقطعناه ونلفه ونرصه فى الحله لحد ما تخلص الكميه كلها وبعدين نكون محضرين الشوربه اللى هنسويه بيها انا استعملت شوربة فراخ ونصبها عليه وهى مغليه لحد ما نغطيه بيها زى الصوره

http://www.3roos.com/files/ups/2010/265727/01261920189.jpg

ونسويه على النار زى ما بنسوى الرز العادى نسيبه على نار عاليه لما يتشرب وبعدين نهدى النار عليه لحد ما يستوى :thumbs_up: وتقدميه سخن وبالهنا والشفا عليكم ودى الصوره لنهائيه للطبق

http://www.3roos.com/files/ups/2010/265727/01261920492.jpg

http://www.3roos.com/files/ups/2010/265727/01261920799.jpg

F: يارب اكون عرفت اشرح لكم الطريقه بسهوله ويارب يعجبكم وينول رضاكم :adore:
لاتنسونى بدعواتكم :)

تحكمني قناعاتـي
27/12/2009, 04:55 PM
ماشاء الله روعة شكله حلو كثير

تسلم يديك ويعطيك الف عافية

قطة اخر الليل
27/12/2009, 05:01 PM
حلو اووي اه جوعتيني طعمه جميل جميل طبعا سلمت يداكي

انووووش
27/12/2009, 05:17 PM
ماشاء الله روعة شكله حلو كثير

تسلم يديك ويعطيك الف عافية

تسلمى ياقمر على مرورك نورتينى :065:

انووووش
27/12/2009, 05:18 PM
حلو اووي اه جوعتيني طعمه جميل جميل طبعا سلمت يداكي

تسلمى وامرى واحلى طبق يكون عندك :083:

رموووو
27/12/2009, 08:38 PM
:013::013:يم يم يم


يسلموووووووووووووووووو

انووووش
28/12/2009, 12:48 AM
:013::013:يم يم يم




يسلموووووووووووووووووو


شكرا ياقمر على مرورك نورتى:f:

safa34
28/12/2009, 10:45 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

دي الطريقة المعتمدة للشعب المصري كله

تسلم ايدك ياانوووووش

واضيف لك ان ماء سلق الكرنب يضاف له معلقة كبيرة كمون عشان رائحة السلق

شوكلاته222
28/12/2009, 03:34 PM
يم يم يسلمووووو

^ السفيرة^
28/12/2009, 09:28 PM
ممممممممممممم شكلها يشهي



تسلمييييييين ياقمر

دلع توت
28/12/2009, 09:44 PM
تسلم يدينك ...

احساس الوفا
29/12/2009, 12:18 AM
ربي يسلم ايديك...

ضئ القمر
29/12/2009, 04:22 AM
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/43709321b2gm9.gif

عيون وليد
29/12/2009, 04:32 AM
تسلم ايدك اختي

ماريـا
29/12/2009, 05:16 AM
تسلم ايديك يا انوووش شكله لزيزززززززززز :ok:
حرام عليك بجد بجد اليوم كنت احلم بمحشي الكرنب والكشري !

فدوو
29/12/2009, 07:13 AM
سلمت يداك حبيبتي ع الوصفه الرايقه
بآنتظار جديدك المتميز ..

انووووش
30/12/2009, 09:18 AM
شرفتونى بالمرور وجزاكم الله خيرا :087:

نبراس روحي
04/01/2010, 06:14 AM
لذيذ الله يعطيك العافيه ده غرامي شكلي بعملوه اليوم اشتهيته

أم ياسين العسل
04/01/2010, 10:00 AM
حلو اوى اوى يا انوشه تسلم ايديكى يا جميله

انووووش
14/09/2010, 11:27 PM
تسلمو انتو الاحلى

رووفة
14/09/2010, 11:37 PM
شكله جميل
تسلم ايديكي

«ღ» فـاقدة غآلـــــي «ღ»
15/09/2010, 12:55 AM
ماشاء الله تسلم ايدينك مبدعه والف صحه وهنا

ماذا اقول
15/09/2010, 02:27 AM
تسلمي يا قمر
والله يعطيكِ العافية

انووووش
17/09/2010, 06:19 PM
نورتونى وفرحتونى بمروركم
جزاكم الله خيرا

paly
17/09/2010, 07:59 PM
تسلم يدك ويعطيك ألف عافية

ღ اميـــرة ღ
18/09/2010, 06:59 AM
http://photos.azyya.com/store/up2/081120155233QXOa.gif (http://go.3roos.com/0DcTwUZEsYj)

انووووش
20/09/2010, 05:28 PM
تسلمو على ذوقكم ياقمرات نورتونى

halakhaled
21/09/2010, 02:31 AM
شكله يجنن بجد تحفه
بوت فى محشي الكرنب

أم نجود الأحساء
21/09/2010, 08:43 AM
تسلم ايديكِ ياقمر

انووووش
21/09/2010, 06:34 PM
جزاكم الله خيرا
نورتو وشرفتو الموضوع

Miss S.A
02/10/2010, 05:55 AM
ماشاء الله طبق أكثر من رائع

سلمت يداكِ

ahhlam
03/10/2010, 05:58 AM
ماشاء الله عوااافي




مخرج
الحمــــــدلله
الحمدلله على نعمة الصحه و العافيه
اللهم أعنا على ذكرك و شكرك و حسن عبادتك
اللهم آمين

انووووش
03/10/2010, 04:47 PM
نورتونى



http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/23.gif (http://go.3roos.com/cxcDOiggy7g)