المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سفره بنات مصر الرمضانيه 1-2-3-4-5-6-7-8 (صوت العيون - بنبونه حماده - أسيرة حنانه)



أم ياسين العسل
02/09/2008, 12:09 AM
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220302812.gif



انهارده اول ايام شهر رمضان

وزى ما قولنا قبل كدا ان شائ الله يوميا هننزل عده اطبقا من عمل عضوات مصريات

وبكدا اخوانا العرب من الجنسيات الاخرى تعرف طرق الاكلات المصريه ميه فى الميه

انهارده اللى عمل المائده هما صوت العيون - بنبونه حماده - وانا أسيرة حنانه

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

والسفره انهارده بتتكون من ::

الاطباق الرئيسيه:
بطه محشيه من عمل صوت العيون - دجاج بالخضار من عمل بنبونه حماده - مكرونه باللحم المفرومه من عملى انا أسيرة حنانه .

بالنسبه للحلويات :: كنافه من عمل صوت العيون
كيكه البابارواز من عملى انا
قطايف بطريقه بنبونه حماده
واعزرونا عن عدم وجود مقبلات او مشروبات لضيق وقت اول يوم رمضان.

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

بسم الله نبدأ ان شاء الله

اولا الاطباق الرئيسيه ::

بطه محشيه:

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220302812.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220301140.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220302812.gif


يتبع ارجو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع

أم ياسين العسل
02/09/2008, 12:31 AM
الطبق الثانى ::

دجاج بالخضار:

الدجاجه (1500 جرام)
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220304016.gif

ربع كيلو بازلاء (طبعا معاه جزر متقطع مكعبات )
2 بطاطس حجم متوسط مقطعه الي مكعبات
بصله كبيره الي حد ما

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220304016.gif

بهارات (ملح –فلفل اسود – كمون – كزبره- زنجبيل - جوزه الطيب – قرفه مطحونه – حبهان مطحون )
ليمونه واحده

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220304016.gif

وكيس شواء او كيس حراري اسمه بيختلف يعني من مكان لمكان (بالنسبه لبنوتات مصر الكيس ده تلاقيه في السوبر ماركتس الكبيره او حد بيكون بيجيب حاجات من بره مصر بس سهل يعني تلاقوه في اي سوبر ماركت )

الطريقه :
نقوم بتقطيع البصل رفيع ونضيف اليه الخضروات (طبعا ممكن يتحط فاصوليا خضرا او كوسه مقطعه مكعبات مع الخضار ده بس انا مش بحبه فا كل واحد ورغبته) وتلات ارباع البهارات ونخلطها جميعا

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220304716.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220304016.gif

نضع الفرخه والخضار داخل الكيس بحيث يكون الخضار خارج الفرخه ومن حوله ونعصر عليهم الليمون
نغلق الكيس بواسطه الرابطه الخاصه به (دي طبعا بتيجي معاه لما بنشتريه )
وندخله الفرن علي حراره تميل الي الارتفاع لمده ساعه

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220304016.gif

بعد ما نتاكد من نضج الفراخ نخرجها من الفرن هي المفروض ان الفرخه لونها بيبقي محمر كده بس بصراحه الفرن عندي مش مظبوط
معلش اعذروني بس بجد طلع طعمها تحفه
وده الشكل النهائي

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220304016.gif

أم ياسين العسل
02/09/2008, 12:34 AM
الطبق الثالث:

مكرونه باللحم المفروم

اولا المكونات :

مكرونه مسلوقه - بصله مفرومه - لحمه مفرومه - قرن فلفل احمر مقطع (اختيارى) - طماطم مبشوره انا عملت 4 طامطمايات - طبعا بهارات ملح وفلفل وبهارات و كمان مكعب ماجى

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220306264.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220306264.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220304716.gif
الاول هنحط البصله على النار
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220304716.gif

نسيبها لغايه لما يبدأ لونه يصفر وننزل عليها الفلفل الاحمر
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220304716.gif

ننزل عليها الطماطم
نقلب ونسيبها تتسبك


عقبال ما تتسبك نكون عصجنا اللحمه المفرومه
طريقتها:: هناخد بصله ونسيبها تتحمر شويه
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220304716.gif
ننزل عليها اللحمه المفرومه ونقلب واحنا بنقلبها نحاول نفتت حتت اللحمه الكبيره


http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220305548.gif

نزود عليها المايه ونسيبها تتعصج
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220305548.gif

وننزل عليها مكعب ماجى
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220305548.gif
لما تتعصج نحطها على المكرونه ونحط ربع كوبايه مايه ونسيبها تتسبك معاها

معلش الخطوه دى مش مصوره
ننزل عليهم المكرونه

ونقدمها بالعافيه عليكم

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220306119.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220306119.gif
ارجو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع

أم ياسين العسل
02/09/2008, 01:27 AM
الحلويات:

اولا: كيكه البابارواز (أسيرة حنانه)

اولا القادير: 4 بيضات- كيس بيكنج بودر- كيس فانيليا - نص كوبايه زيت او اقل شويه كمان - علبه زبادى - كوبايتين دقيق - نص كوبايه سكر بودره

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220306987.gif

الطريقه: نضع السوائل فى الخلاط ( الزيت والبيض والسكر عشان بس يدوب والزبادى) ونضرب

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220306987.gif

نحط الدقيق والبيكنج بودر فى طبق والفانيليا ونقلب
ننزل عليهم السوائل ونقلب بمعلقه خشبيه

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220306987.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220306987.gif
نجيب صينيه مناسبه وندهنا زيت وانا هنا معنديش قالب متفرغ من الوسط فا جيبت كوبايه بايركسودهنتها زيت وحطيتها فى وسط الصينيه عشان تؤدى نفس الغرض

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220306987.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220306987.gif
نحط الخليط وندخلها الفرن لمده 30 دقيقه على الارف الاوسط منفتحش عليها الفرن خاااااااالص

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220306987.gif

هنعمل شيره او عسل او شربات ( بكل اللغات) وتكون خفيفه
نخرج الكيكه من الفرن ونسيبها تبرد
وجيب خله بتاعه الاسنان عارفينها؟؟

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220307938.gif

ونبدا نخرم الكيكه وبعدين نجيب الشيره السخنه جدااااااااااااااااا ونبدأ نسقيها بيها

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220307938.gif

وقطعها ونقدمها بألف هنا وشفا

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220307938.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220307938.gif


ارجو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع

bonbona we bas
02/09/2008, 01:33 AM
دي بقي القطايف بطريقتي البسيطه جدا
هي طبعا عباره عن قطايف
انا اشتريت القطايف جاهزه المره دي مع اني بعملها في البيت بس ده نظرا لضيق الوقت اشترتها جاهزه
وبطعا كلكوا عارفين شكل القطايف فا انا من لخمتي برضه نسيت اصورها هههههههههه
وتشكيله مكسرات (فول سوداني وجوز هند وزبيب ولوز وعليهم معلقتين سكر زي ما هما كده وبكسرهم صغير في المطحنه بس مش يتفرموا ناعم لا يبقوا خشنين بس متكسرين زي كده
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220306535.gif
وبعدين نحشي القطايف كلها بالمكسرات
وده شكلها بعد ما اتحشت واتقفلت
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220306535.gif
وبعدين نجهز الشيره او الشربات زي ما بنقول عليها
ودي بتبقي عباره عن كوبين سكر وكوبين ماء
يتحطوا علي النار لحد ما يغلوا وبعدين يتعصر عليهم نص ليمونه
ونسيبهم يغلوا شويه لحد ما قوامه ما يبقي تقيل وننزله من علي النار ونستخدمه
زي كده
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220306535.gif
وطبعا بعد كده نحمرها في الزيت
ولما تاخد لون ذهبي نحطها في الشيره دقيقه واحده وبعدين نطلعاها منها وتبقي جاهزه
وده شكلها النهائي
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220306535.gif
هو مش مرتب صحيح بس السرعه النهارده كانت عامله عاميلها معايا
طبعا ممكن يستخم ليها حشوات كتير زي العجوه او القشطه او غيره بس انا بحب استخدم المكسرات جدا
وبالهنا والشفا

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
02/09/2008, 01:36 AM
الطبق الأخير:

الكنافه بالمكسرات

المقادير

سكر ناعم
لوز
جوز هند
سكر بودره
سمنه



http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220282236.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220283522.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220282311.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/71220282311.gif

طريقه الشربات

عصير ليمون وماء وسكر للشربات
كوب سكر
كوب ونص ماء
نص عصير ليمونه

نضع السكر والماء على النار يغلو يتقلوا ونعصر نص ليمون ونطفى

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220282236.gif




نقص الكنافه ونضع عليها معلقه سمنه ومعلقتين سكر بودرة


ونفرد طبقه من الكنافه فى صينيه مدهونه سمنه خفيف
ونحط الحشو


الحشو

نقطع اللوز شرايح ونحط عليه جوز هند وسكر عادى واى مكسرات عندنا

ونحط الحشوه على الكنافه وبعدين نحط فوقها طبقه تنيه من الكنافه

ونحط فى كل حته
حته زبده صغيره عشان الوش يحمر


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/91220282236.gif

وتدخل الفرن

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220283522.gif




ودا كان اخر طبق انهارده واستنونا ان شاء الله فى المائده القادمه


كنتم مع ... مائده بنات مصر

سلام

لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220309017.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220309079.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220309079.gif

أم ياسين العسل
02/09/2008, 05:15 AM
اولا يا بنات انا حبيت اقلكم بجد ميرسى على تعبكم معايا وكمان ميرسى لصوت العيون عشان ساعدتنى فى تنسيق الصور ووضع اسامينا عليها بشكل جميل

وعايزه اقلكم اطباقكم كلها تجنن
بس حاسه ان فى طبق صوت كميه البصل عاليه اوى ومش عارفه حساها هتبقى حاميه على المعده

كان ممكن تحشيها رزو وكبد ومكسرات
بس طبعا هايله وتسلم ايدك وبجد نفسى فى البط جدااااااااااااا
ههههههههههههه

ثانيا تسلم ايديكى يا نودا على الاطباق الجميله
وشغلك شغل ستات بيوت يا بت طلعتى جامده

بس انا مش بحب البسله ييييييك

بالنسبه لأطباقى :: احب اقولكم ان اطباقى طبعا تجنن هههههههههههههههه ومفيش كلام عليها ههههههههههههههههه

لا لا بجد جربوا المكرونه بجد طعمه ولذيذه جداااااااااااااااااااا

واللى عنده اى ملاحظات نحن هنا فى اى وقت


كل سنه وانتوا طيبين واستنونا بكره بأذن الرحمن

أم ياسين العسل
02/09/2008, 06:35 PM
بنات دا رابط طريقه عمل القطايف فى البيت اتفضلوا

http://www.3roos.com/forums/t279380.html

أم ياسين العسل
02/09/2008, 10:39 PM
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220384157.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220302812.gif


عدنا من جديد بيوم من شهر رمضان الكريم

انهارده سفرتنا فيها اطباق متنوعه اكثر

ودا رابط سفره امبارح عشان اللى مشفهاش يشوفها واللى معرفش يعرف وتبقى فضيحه :o هههههههههههههههههههههههه

http://www.3roos.com/forums/t376881.html

انهارده معانا
الاطباق الرئيسيه:: دجاج على طريقه صوت العيون - ارز بالكاجو على طريقه أسيرة حنانه - دجاج بطريقه جديده من اعداد أسيرة حنانه - كبده اسكندرانى على طريقه أسيرة حنانه
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif
المقبلات: السمبوسه وطريقه لفها على طريقه أسيرة حنانه
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif
الحلو :: الارز باللبن مع الخلطه السريه بطريقه أسيرة حنانه
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif
السلطات : السلطه الخضرا على طريقه أسيرة حنانه

العصاير:: عصير التمر والقرفه (صوت العيون )- الخشاف المصرى بطريقه بنبونه حماده وبس
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

الطبق الاول ::

الدجاج على طريقه صوت العيون:

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220383626.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220384157.gif


ارجو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

أم ياسين العسل
02/09/2008, 10:49 PM
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

الطبق الثانى:
الارز بالكاجو :
المقادير : كاجو - فسدق- زبيب - قرفه - حبهان - قرنفل- كارى - بصله مبشوره - كبد (اختيارى) - كوبايتين ارز
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220384712.jpg
الطريقه :

1- نضع الكاجو مع الزيت على النار لمده دقيقه وننزل عليه الفسدق والمسمار والقرفه واالحبهان ونقلب

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220384712.jpg

2- نضع البصل لحد مايدبل وبعدين نحط عليه الزبيب و بودره الكارى
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220384712.jpg

3- نقلب شويه وبعدين ننزل الكبد ونقلب لمده دقيقتين تلاته

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220384712.jpg
4- ننزل الارز

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220384712.jpg
5- ننزل مايه وملح ونسيبها تستوى زى اى رز عادى
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220384712.jpg

6- يقدم وبسسسسس
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220384712.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220384712.jpg


ارجو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع


http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

أم ياسين العسل
02/09/2008, 10:55 PM
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

الطبق الثالث::

طبق سهل ولذيذ جدااااااااا

الدجاج على طريقتى ::

اولا الدجاج هنا دجاجه كانت مسلوقه وحمرناها على النار بس دى كانت امبارح وعشان ناكلها انهارده فا عملتلها الخلطه دى وحولتها من دجاج محمر لدجاج مشوى :)

بكل بساطه صدر فرخه وجيبت كمعلقتين زبادى مع شويه كارى وشويه توابل وعصير نص ليمونه ونقعتها فيها بتاع ساعتين
واخدتها بعد كدا على الشوزايه يا دوب الخلطه نشفت من عليها وسخنت وبقيت فراخ مشويه ايه رأيكم بقى

اختراع مذهل مش كدا هههههههههههههههه

الصور اهى


http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220385135.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220385135.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220385135.jpg

وبردو ارجو عدم الرد حتى اكتمال المووضوع

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif

الطبق الرابع :
كبده اسكندرانى على طريقه طمطم بصراحه وانا عملتها وطلعت جنااااان ( هو انا اه مكلتش منها ومش بحبها بس دا بشهاده اخويا الزويق بتاع البيت)

المقادير : كبده وبصله وطماطم وقرنين فلفل ونص ليمونه وربع كوبايه مايه

الطريقه:

1- الكبده نقطعها ونحطها على النار مع بصله مبشوره

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220386018.gif
2 نقلبها زى ماهى لغايه لما لونها يتغير
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220386018.gif
3 نحطلها مايه لغايه لما تستوى
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220386018.gif
4 نضرب فى الخلاط البصل والطماطم والفلفل والليمونه بقشرها ( خلى بالكم ريحتها قويه جداااا وبتدوخ )

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220386018.gif
5 نضيفها على الكبده ونسيبها تشرب مايتها
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220386018.gif
6 ونقدمها وبسسسسس
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220386018.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220302812.gif


ارجو بردو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع

السمبوسك:

هاتى شويه لحمه مفرومه وعصجيها وحطيها فىالسمبوسك ولفيها وبس
ودى طريقه لفها كمان بالصور

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220386540.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220386540.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220386540.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220386540.jpg


ارجو بردو عدم الرد لغايه لما اخلص عشان حيلى اتهد واللى هيرد هتبقى ليلته شبه الكبده كدا :cry:

أم ياسين العسل
02/09/2008, 11:11 PM
الحلو بقى:: الارز باللبن

المقادير: كيلو لبن حليب - ربع كوبايه رز - كيس ايس كريم فانيلا (سر الخلطه) 4 معالق سكر - ربع كوبايه مايه - 3 معالق نشا - فانيلا

الطريقه::

نحط الرز على النار مع كوبايتين تلاته مايه ونسيبهم يغلو لغايه لما الرز يستوى

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220386918.jpg
نستنى لغايه لما المايه تنشف
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220386918.jpg
ندوب الايس كريم بودر فى الحليب ومعاه السكر والفانيلا
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220386918.jpg

وننزله واحده واحده على الارز
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220386918.jpg
نقلب كويس وبعد 7 دقايق نحط المايهالمدوب فيها النشا ونسيبها 5 دقايق بردو لغايه لما قوامها يتماسك شويه وبعدين اغرفها فى اطباق صغننه وبسسسس
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220386918.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220386918.jpg

طعمه بجد يجنن والله وريحه الايس كريم تجنننننن

ارجو عدم الرد حتى اكتمال بقيه السفره

أم ياسين العسل
02/09/2008, 11:18 PM
المشروبات الحلوووووه::

البلح بالقرفه:: صوت العيون:

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220390508.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220390508.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220390508.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220390146.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220390508.gif

أم ياسين العسل
02/09/2008, 11:27 PM
اسم المشروب الخشاف
علي فكره مش ناس كتير بتعمله بنفس الطريقه ويارب يعجبكم
بنجيب البلح الناشف

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220392511.gif

التين المجفف

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220392511.gif
المشمش المجفف وده نسيت اصوره والزبيب

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220392511.gif
وبيتقطع كله الي قطع متوسطه الحجم

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220392511.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220392511.gif

وبعدين نحط الفواكه المجفهه دي ونحطهم في طبق كبير او دورق ليه غطا ونحط عليهم مايه بكميه العصير اللي احنا عايزين نعمله ونزود عليهم سكر للتحليه بس مش كتير لان الفواكه لما بتقعد بتنزل سكر ونسيبه علي جنب

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220393014.gif
وبعدين بنجيب قمر الدين ونقطعه قطع صغيره ونزود عليه شويه ماء ونسيبه يغلي علي النار لحد ما يدوب

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/71220392511.gif
وبعدين لما يبقي سايل خالص ويبرد شويه نحطه علي الفواكه المجففه ركناها قبل كده مع المايه ونقلبهم كلهم كويس ونحطهم في التلاجه لحد ما ييسقع

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/61220392511.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/51220392511.gif
وبالهنا والشفا
ملحوظه ممكن استخدام عصير المشمش الطازج بدل قمر الدين وبيدي نفس النتيجه بس طبعا مش بتغليه علي النار



وبكدا نكون خلصنا انهارده

استنونا بكره

سي يو :D

طمطم
03/09/2008, 02:55 PM
مية مية يا بنات مصر
تسلم ايدكم

bonbona we bas
03/09/2008, 04:42 PM
ماشاء الله

تسلم ايدكم

ايوه كده مشرفينا دايماااااااااا

:clap::clap::clap:
تسلمي يا حبيبتي ونورتي المائده

تسلم ايديكم عالاكلات الحلوة
تسلمي يا جميل علي ردك

والله الستع يابنات مصرررررررر



خلالالاص بزوج ولدي لمايكبرمصريه



تدرون مرت عم لنامصريه وعن جد طباخه



من قدكم يابنات مصررررر



يصلمووووووووووو

الحمدلله يا جميل ان المائده عجبتك وياستي اي حاجه عايزه تعرفيها من الاكلات المصريه نحن في الخدمه يا جميل
وربنا يخليلك ابنك يارب

bonbona we bas
03/09/2008, 04:47 PM
تسلم ايديكم يابنات عجبتني يابسبس طريقة الرز بلبن وهجربها باذن الله
ولوطلعت حلوة هدعيلك وهخلي النونو يدعيلك
تسلمي يا قمرايا وان شاء الله تعجبك طريقه بسبس
بسبس طباخه ماهره ربنا يكرمها

السفرة النهاردة تهبل ومتنوعه اوي ماشاء الله عليكوا وتسلم الايادي

صووووووووووت

عصير البلح يجنن بما اني من عاشقي البلح بأي طريقو وشكل

بس اخر خطوة مافهمتهاش اللى هي نحطة على النار

طيب بعد كدة نشربه على طول يعني المشروب دة سخن ولا بارد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
نورتي الموضوع يا قمر
وان شاء الله مورو تدخل ترد عليكي بالنسبه لموضوع المشروب بتاعها ده لاني بصراحه عكسك مش بحبه فا مش هعرف افيدك
وكل سنه وانتي طيبه

تسلم ايديكم اكل يجنن
تسلمي يا حبيبتي

تسلم ايديكم يابنات
انا عملت امبارح سفرة حلوة اوي بس الصور مش باينه معرفش انزلها ولا ايه
المكونات كانت مكرونة نجرسكو على طريقتي :)
وفراخ مشوية
وسمبوسة بالجبنة والزعتر
وشوربة خضار
وسلطة فتوش
والحلو كان قمر الدين والخشاف اساسي يعني وكيكة بالتمر واللبن طلعت روعه
انزلها فين
بالهنا والشفا يا قمر علي المائده بتاعتك
واترايكي شطوره اهو وعامله حاجات جامده
ولو حابه تنزليها معانا ابعتيلي او لبسبس علي الخاص واحنا يا قمر ان شاء الله ننزلهالك في المائده باسمك طبعا بس عشان التنظيم
لو تلاحظي واحده بس هي اللي بتنزل الموضوع كل يوم عشان تنظمه
ونحن في الانتظار

مية مية يا بنات مصر
تسلم ايدكم

تسلمي يا حبيبتي
وكل سنه وانتي طيبه

ديــفا
03/09/2008, 05:20 PM
ما شاء الله إيه الحركات الحلوه دي...

يسلموووووووووووو يا مبدعات...

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
04/09/2008, 02:02 AM
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482856.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif

أول طبق ان شاء الله

محشى بزنجان وفلفل : لصوت العيون


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220472157.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220472157.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220472157.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220472157.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220472157.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220472157.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220472157.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif



يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
04/09/2008, 02:06 AM
الطبق الثانى ان شاء الله


فته بالخل والتوم : لأسيره حنانه



http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/71220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/81220482817.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif



يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
04/09/2008, 02:12 AM
الطبق الثالث ان شاء الله



سلطه الزبادى بالألوان : لصوت العيون



http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/71220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/81220472604.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif



يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
04/09/2008, 02:17 AM
الطبق الرابع ان شاء الله



قطايف بالجبنه والصنوبر : لصوت العيون


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/71220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/81220472409.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220482947.gif



كنتم مع : أكلات أسيرة وصوت


سلام

لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله

أم ياسين العسل
04/09/2008, 10:21 PM
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220302812.gif

اولا دى روابط السفرات السابقه::
http://www.3roos.com/forums/t376881.html

http://www.3roos.com/forums/t377122.html

http://www.3roos.com/forums/t377440.html


انهارده السفره هتبقى مجهود شخصى شويه بس دا ميمنعش انهار بردو سفره بنات مصر

الاطباق الرئيسيه :: المكرونه بالبشاميل (أسيرة حنانه)

عش العصفور (أسيرة حنانه)

الحلو:: قطايف بس جديده جدا

اولا نبدا بالاطباق الرئيسيه::

المكرونه بالبشاميل::

مكرونه مسلوقه ولحمه مفرومه وطماطم مسبكه او صلصه بس للتلوين وبشاميل وجبنه رومى مبشوره
الطريقه:: هنحط المركونه على اللحمه المفرومه ومعلقتين تلاته بشاميل والطماطم ونخلطهم كويس اوى

ونحطهم فى صينيه مدهون زيت ومرشوشه بشويه بقسماط مطحون عشان متلزقش ونرشها بالجبنه المبشوره وبس

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220552432.jpg


ارجو عدم الرد حتى يكتمل الموضوع
هنحط المكرونه على ال

أم ياسين العسل
04/09/2008, 10:24 PM
الطبق الثانى : عش العصفور:ك

وهو عباره عن بطاطس ومتفرغه ومحشيه باللحم المفرومه

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220552432.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220555621.jpg

ارجو عدم الرد حتى يكتمل الموضوع

أم ياسين العسل
04/09/2008, 10:27 PM
الحلو::

القطايف بطريقه غير غير غير

دى اولا طريقه عمل عجينه القطايف فى البيت


http://www.3roos.com/forums/t279380.html


ودى بقى طريقتى للنهارده فى القطايف


http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220555621.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220556337.jpg

وخلصنا انهارده وبكره سفره جديده ان شاء الله

bonbona we bas
05/09/2008, 09:17 PM
http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220302812.gif

الحمدلله رجعت تاني بعد غياب يومين النت كان مجنني
يلا بقي اديني جيت تاني
عاملين ايه
عارفه برغي كتير بس هبدا بتنزيل المائده
محشي ورق عنب ومسقعه (بنبونه حماده ) رئيسي
رقاق باللحمه المفرومه و فراخ مشويه (اسيره حنانه ) رئيسي
كابتشينو بالشيكولاته وسلطه بابا غنوج (صوت العيون ) سطه ومشروب
الطبق الاول:


محشي ورق العنب
المكونات ورق عنب
طماطم مقطعه مكعبات
بصل متقطع صغير
خضره(شبت – كسبره – بقدونس)
فلفل متقطع صغير
رز مصري

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220638496.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220638496.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220638496.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220638496.jpg

الطريقه بالتفصيل
نحمر البصل في معلتقين سمن لحد ما يدبل وبعدين نضيف عليه الفلفل الاخضر برضه لحد ما يدبل
ونضيف عليه الطماطم وبعدين لما تبدا تغلي شويه نحط عليها الخضره والتوابل (كمون –كسبره – فلفل اسود- ملح )
وبعدين نهدي النار لحد مل كل الخضروات دي تتدبل خالص نطفي النار ونضيف الرز المصري المغسول
وبعدين نبدا بلف ورق العنب ونرصه في الحله ونضيف عليه كوبايه وربع تقريبا مرقه فراخ او مرقه لحمه ونحطها علي النار لحد ما تغلي ونوطي النار لحد ما تستوي
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220638496.jpg

انا حطيت علي وش الحله قرنين فلفل اخضر وانا بسويها علشان الطعم وتتقدم مع سلطه خضرا دي شكلها عشان انا بحبها جدا فا قلت تشاركوني

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/51220638496.jpg

وبالهنا والشفا


بلييييييييييييييز ما حدش يرد لحد ما الموضوع يكمل

bonbona we bas
05/09/2008, 09:23 PM
الطبق التاني
المسقعه
اسهل طرق المسقعه
بادنجان مقلي (انا بحب اقلي معاه فلفلتين عشان بيديله طعم حلو )
نرصه في الصينيه ونسيبه
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220638855.jpg
نجهز بقي اللحمه (ممكن لحمه مفرومه وده اللي اغلب الناس بتعمله )
انا بقي بحب اجيب مثلا قطع لحمه مسلوقه واقطعها صغير او قطع فراخ برضه مسلوقه واقطعها صغير بدل اللحمه المفرومه والفراخ علي فكره بتدي طعم تحفه
انا النهارده اسخدمت لحمه مقطعه
نحمر بصله لحد ما لونها يدبل
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220638855.jpg
وبعدين نحط عليها اللحمه ونسيبهم مع بعض مع شويه فلفل اسود وملح لحد ما ستوا الاتنين
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220638855.jpg
ونضيفهم علي البدناجان اللي رصناه في الصينيه
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220638855.jpg
وبعدين بنجهز بقي الصلصه
دي برضه بصله نشوحها لحد ما لونها يدبل ونحط عليها معلقه كبيره توم مهروس ونقلبهم مع بعض لحد ما لونهم يصفر ونضيف عصير الطماطم ونضيف الملح والبهارات (كمون – كسبره – فلفل اسود)
ونسيبهم لحد ما لاطماطم تغلي وتبدا تاخد قوام نضيفها علي البدنجان واللحمه

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220638855.jpg
وندخلها الفرن لحد ما تستوي
وده شكلها لانهائي

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/51220638855.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/61220638855.jpg


برضه ارجو الانتظار لحد ما الموضوع يكمل

bonbona we bas
05/09/2008, 09:25 PM
الطبق التالت
رقاق باللحمه المفرومه
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220639079.jpg


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220639079.jpg


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220639079.jpg


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220639079.jpg


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220639079.jpg


استنوا بقي الطبق الرابع

bonbona we bas
05/09/2008, 09:37 PM
الطبق الرابع
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220639513.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220639513.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220639513.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220639513.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220639513.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/51220639513.jpg


انتظروا البقيه

bonbona we bas
05/09/2008, 09:54 PM
المشروب بقي
كابتشينو بالشيكولاته البيضا

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220640168.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220640168.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220640168.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220640168.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/91220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/71220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/51220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/81220640039.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220640168.gif


http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/61220640039.gif

ارجو عدم الرد حتي اكتمال الموضوع

bonbona we bas
05/09/2008, 10:09 PM
اخر حاجه بقي
سلطه البابا غنوج
http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/41220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/51220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/61220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/71220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/81220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/91220641366.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/01220641669.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/11220641669.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/21220641669.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/144369/31220641669.gif

خلاويييييييييييص
كنتم مع مائده بنات مصر الخامسه

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
06/09/2008, 10:03 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220309079.gif


السفر من بداية الشهر الكريم
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220309017.gif
http://www.3roos.com/forums/t376881.html

http://www.3roos.com/forums/t377122.html

http://www.3roos.com/forums/t377440.html

http://www.3roos.com/forums/t377644.html

http://www.3roos.com/forums/t377873.html
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220309017.gif




الطبق الأول ان شاء الله

طريقه الشاورما : أسيره حنانه


اولا :: اللحمه ونقطعها ونحطها على النار مع شويه زيت ومايه ونسيبها على النار نص ساعه وكل ما المايه تنقس نزودلها عشان تستوى

وبعد شويه ننزل عليها ليمونه سودا (لومى) ونسيبها تكمل سوا وفى الوقت دا نكون خرطنا بصل وبقدونس وطماطم ونحط نص كميه البصل مع كوبايه لبن دافى على الشاورما ونسيبها تستوى

وبعدين لما تستوى فى الاخر نضع بقيه البصل والطماطم ونقلب لمده دقيقتين ممع الملح والبهارات ونقدمها.....وهنا اناعملتها شاورما بجد تحفففففففففه وخصوصا مع الثوميه وبالف هنا



http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220727723.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220727723.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220727723.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220727723.jpg




يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
06/09/2008, 10:07 PM
الطبق الثانى ان شاء الله


الملوخيا : صوت العيون



http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220729957.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/91220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/81220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220727437.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/71220727437.gif




يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
06/09/2008, 10:30 PM
الطبق الثالث ان شاء الله

مكرونه مكسيكيه : بنبونه حماده


مكرونه مكسيكيه (شفتها هنا في المنتدي وعجبتني )

المكونات
مكرونه مسلوقه
بصل مقطع
فلفل اخضر
سوسيس
طماطم معصوره
جبنه شيدر مبشوره



http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220728335.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220728393.jpg



الطريقه
نقلب البصل المقطع في شويه زيت مع الفلفل لحد ما يدبلوا خالص وبعدين نحط عليهم معلقه توم مدقوقه صغيره

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220728871.jpg

وبعدين نضيف عليهم السوسيس بعد تقطيعه ونحمرهم كلهم مع بعض

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220729250.jpg

وبعدين نضيف عليهم الطماطم ومعاها البهارات (كمون – فلفل اسود) والملح لحد ما الطماطم تغلي ونحط عليهم المكرونه ونقلبهم مع بعض وبعدين نحطها في الصينيه البايركس او اي صينيه

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220729250.jpg


وبعدين نرش علي وشها الجبنه الشيدر المبشوره


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220729547.jpg

وده شكلها النهائي وبالهنا والشفا

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220729501.jpg



انتظرونا فى يوم واطباق جديدة ان شاء الله


كنتم مع : بنات مصر أم الدنيا


سلام

لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
08/09/2008, 10:23 PM
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220316153.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220900406.jpg



سفره انهرده

ان شاء الله تعجبكم

بسم الله الرحمن الرحيم

نبدأ


الطبق الاول فراخ فى الفرن ل : صوت العيون


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220900101.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220900101.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220900101.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220900101.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220900101.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220900101.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220900101.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/71220900101.gif




يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
08/09/2008, 10:29 PM
الطبق الثانى سلطه طحينه ل : أسيره جنانه


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220901988.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220901832.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220902149.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220901988.jpg





يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
08/09/2008, 10:35 PM
الطبق الثالث كنافه ل : بنبونه حماده


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/61220901988.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220901988.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220901988.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220902508.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220902508.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220902508.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220902508.jpg





يتبع ان شاء الله

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
08/09/2008, 10:36 PM
الطبق الرابع جلاش ل : صوت العيون



على فكره هى بدون حشو خفيفه بس ممكن تحشوها جبنه او قشطه


http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220900043.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220900043.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/21220900043.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/31220900043.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/41220900043.gif

نحط عليها قطر او شربات او عسل

http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/51220900043.gif



ان شاء الله اكلتنا تعجبكم



كنتم مع ::: بنات مصر




http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220900406.jpg



سلام

لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله

أم ياسين العسل
08/09/2008, 11:11 PM
]http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/11220316153.gif
http://www.3roos.com/uploaded2008/118987/01220900406.jpg


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

معلش اعذرونا عن عدم تقديم سفره امس بالامس ودا بسبب ظروف جماعيه لنا كلنا

اليوم راح انزل سفره الامس

باميه (صوت العيون)
مكرونه بالليمون على طريقتى (أسيرة حنانه)
كلاوى على طريقتى (أسيرة حنانه)
الثوميه مع طريقه عمل المايونيز

بسم الله بنبدا اول طبق


الباميه (صوت العيون)

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220904211.gif

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220904211.gif

ارجو عدم الرد حتى يكتمل الموضوع

أم ياسين العسل
08/09/2008, 11:19 PM
الطبق الثانى المركونه بصوص الليمون (أسيرة حنانه)

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/61220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/71220904926.jpg


ملحوظه:: اللى بيلمع فى الطبق دا مش زيت ... دى الجبنه رومى ساحت


ارجو عدم الرد ليكتمل الموضوع

أم ياسين العسل
08/09/2008, 11:23 PM
الطبق الثالث::

الكلاوى (أسيرة حنانه)

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/81220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/91220904926.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/01220905340.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/11220905340.jpg


ارجو عدم الرد ليكتمل الموضوع

أم ياسين العسل
08/09/2008, 11:26 PM
الطبق الاخير ::

سلطه التوميه مع طريقه عمل المايونيز


http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/21220905239.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/31220905239.jpg

حتى الخطوه دى يبقى خلص المايوينز ونزود عليه ليمون وبسسس

الخطوات القادمه من اضافه توم يحولها لتوميه

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/41220905239.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/138432/51220905239.jpg


وانهارده خلصنا وغدا يوما اخر

طرف خاص
22/08/2009, 10:53 AM
مشكوره والله يعطيك العافيه

أم ياسين العسل
23/08/2009, 12:08 AM
,؛.ميرسى يا حبايبى ,ظ؛.

أم ياسين العسل
23/08/2009, 12:13 AM
,؛.تسلمى يا ساره ميرسى يا حبيبتى

om eyad&jana&jory
23/08/2009, 01:16 AM
ايه الحلاوه دى يا بسبستى

om eyad&jana&jory
23/08/2009, 01:21 AM
ايه الحلاوه دى بس يا مصراويه

miss sh
23/08/2009, 03:20 AM
سفره عامره يارب ويارب دوام الصداقه يارب

miss sh
23/08/2009, 03:23 AM
كل سنه وانتو طيبين روعه ويارب جمعه دايمه

Ɯα7śнтƞφ ŠώαŁƪϜЌ
23/08/2009, 03:16 PM
http://forums.3roos.com/uploaded1/285947_01250507679.jpg

مغتربة سدني
23/08/2009, 03:24 PM
شكراااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااا

samoha2009
23/08/2009, 03:49 PM
يسلموووووووووووووووو

أم مازن*
23/08/2009, 05:36 PM
موضوع جميل اوى اوى اوى وفيه مجهود رائع هاحاول اشترك معاكو اهو نفيد ونستفيد

bassmh
25/08/2009, 12:15 AM
مشكورةحبيبتي

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
25/08/2009, 02:09 PM
جزاكم الله خير

*جمال الروح*
25/08/2009, 03:43 PM
تسلم الايادي

*فاتي*
25/08/2009, 05:37 PM
يعطيكم العافية
رمضان كريم عالجميع
ينعاد علينا وعليكم بصحة والعافية:)

أم ياسين العسل
25/08/2009, 11:29 PM
,؛.تسلموا يا قمرات

.* اميرة *.
26/08/2009, 12:46 AM
بجد تسلم ايديكوا تحفة

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
26/08/2009, 04:36 PM
جزاكم الله خير يا حلوين

أم حلا القمر
29/08/2009, 02:28 AM
احلي مورو واحلي بنبونة واحلي بسبس في الدنيا كل سنة وانتوا طيبين والبيبهات كلهم بألف خير ويارب تقوموا بالسلامة ومبروك يا مورو لحملك ويارب تقوموا بالسلامة وبجد موضوع جميييييييييييييييل جدا وتسلم ايديكم يا احلي مامات في الدنيا واحلي بنبونة

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
29/08/2009, 05:13 PM
الله يخليكى يا مونى يا جميله
وربنا يتمملك بخير ان شاء الله يارب يارب يارب
والله يبارك فيكى يا جميله يارب يارب يارب

om asmaa
30/08/2009, 08:07 PM
تسلم ايديكوا ويارب يتمم حملكم على خير وتقوموا بالسلامه

أم ياسين العسل
31/08/2009, 12:56 AM
,؛.تسلمولى يا قمرات بجد

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
31/08/2009, 12:45 PM
جزاكم الله خير يا حلوين

عروس ليبيا
02/09/2009, 08:58 PM
http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/36207_1178184425.gif

Emo0o0Z
03/09/2009, 08:51 AM
تسلم ايديكو يا بنات مصر
بس انتو فييييييييييييييين مش بقيتو بتنزلو الاكلات ليه

Nesoo
08/09/2009, 05:43 PM
ايه الجمال دا بجد

انا لسه شايفا المضوع دلوقتى للاسف ياخساااااااااااااااااره بجد بس اهخو لحقت برضوو
بس انتو فينكم صحيح كل دا غايبين عننا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ياريت ترجعوا تانى لان بجد المضووع راااااااااااااااااااااائع ومهم جداااااااااااااااااااااا

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
08/09/2009, 06:46 PM
ان شاء الله
جزاكم الله خير
بنزل اكلات منفصله

manafola
29/07/2010, 11:00 AM
فين سفرات امهات مصر رمضان 2010
عايزين شغل ناااااااااااااااااااااااا ر

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
29/07/2010, 05:52 PM
ان شاء الله يا جميله

نور201
06/08/2010, 05:59 PM
شششششششششششششكرررررررررا

صوت العيون ʚϊɞ ṨỠЙḍỠṧ ʚϊɞ
06/08/2010, 06:25 PM
تسللللللللمممممممى

ليال1000
25/01/2011, 09:42 AM
الله يسلم الايادي يارب ويعطيكم العافيه

ريمانا@
09/02/2011, 07:20 PM
\

/

::





يعطيك العافيه




\

/

مكرووونة
10/03/2011, 04:01 AM
تسلم ايدكن

خفايا الروح..
20/03/2011, 07:23 PM
يسلمووووو...F:

meme sweet
26/03/2011, 04:18 PM
شكرا لك
ع موضوع
الحلو

Black Rose2
31/03/2011, 04:30 PM
موضوع اكثر من رائع تسلم ايديكو بجد اتعلمت حاجات كتير اوي من الموضوع الجميل ده

لؤلؤة مصرية
19/04/2012, 02:43 AM
ماشاء الله تسلم الايادى
متشكرين اوى حاجات حلوة
جزاكم الله خيرا