المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اسرع طريقة لعمل البيتزا



swib
06/05/2003, 06:33 AM
اعزائى

قرات وصفات كثيرة جدا لعمل عجينة البيتزا ، و لكن من لديها الوقت و المجهود لعجن لدقيق و اللبن و الماء و غيره ؟.

السر : اننى اقوم بشراء العجين من الفرن و هى عجينة العيش الفينو


1- العجينة : اقوم بشراءها من الفرن - و هى تباع بالكيلو

2- اتركها حوالى نصف ساعة حتى يكتمل اختمارها

3- اثناء ذلك اكون قطعت الخضروات ( فلفل اخضر- طماطم- بصل) الى
شرائح.

4- اضع وعاء على النار و اضع فيه قليل من الزيت ثم اضع المشروم (ان
وجد ) ثم البصل - ثم الفلفل الاخضر واقلب عندما يبدا اللون فى التغيير
اضع الطماطم ( لا اسوى الخضروات فقط اقلبها ثلاث دقائق فى الزيت
لتكون كاملة الطهو عند وضعها فى الفرن).

5- اضع الصلصة فى كوب والكمية كما ترغبين اضع الكمية المرغوب بها من
الصلصة الجاهزة ( اى نوع تفضليه) ثم اضيف ملح و فلفل اسود ثم قليلا
من الماء لتخفيفها.

6- اجهز باقى المكونات زيتون اسود و اخضر و المكون الاساسى للبيتزا
(كما ترغبين : جمبرى او لحم مفروم او تونا او سوسيس او.....و يكون
متبلا بالملح و الفلفل الاسود)
* فى حالى التونة يضاف اليها نصف ليمونة مع الملح و الفلفل
ثم احضر نوع الجبن المفضل و يكون مبشورا

7- اسخن الفرن لمدة ربع ساعة على اسخن درجه له قبل وضع البيتزا

8- بعد ذلك ابدا فى فرد العجينة بالصينية. ( يجب ان لا تكون العجينة كثيرة
حتى لا تنتفش و تصبح مثل التورتة.

8- اضع الصلصة ثم المكون الاساسى ثم بقية المكونات. بدون الجبن

9- اضع البيتزا بالفرن لمدة ربع ساعة ثم اخرجها ثم اضع عليها الجبن ثم
ادخله الفرن مرة اخرى حتى تسيح الجبنة .


و بالهنا و الشفا ،،

عاشقة الفردوس
06/05/2003, 04:35 PM
ألف شكر لكِ والله يعطيكِ العاااافيه...

والله بيتزا روووعه..والأروع السر تبعك:D:D..

نتظر منك المزيد والمزيد عزيزتي..

تحيايت لكِ,,

swib
07/05/2003, 03:34 AM
الاخت عاشقة الفردوس


اشكر لك ذوقك و اهتمامك بالرد.

نور الهدى
12/05/2003, 02:17 AM
السلام عليكم

تسلم لنا يدك الغالية على هذا الطبق

الله يعطيكِ الف عافيه

وتقبلي كل التحية والتقدير :) :)

swib
12/05/2003, 06:47 AM
الله يخليكى

بنت المملكة
14/05/2003, 12:46 PM
http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/welwel09.gif

الف الف شكر لك وتسلم ايدك

وربي يعطيك الف عافيه

تحياتي لك

اختك

بنت http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/hhheeeart.gifالمملكة

swib
15/05/2003, 12:23 AM
عزيزتى بنت المملكة


لا شكر بين الاخوات - يكفينى ان اشعر اننى قد افدتكم و لو بشىء بسيط

عاشقة المرح
17/05/2003, 05:03 AM
مشكووووره :D ;)

zainh3000
19/05/2003, 06:09 PM
مشكوره اختي

ريانة العود2002
19/05/2003, 06:22 PM
تسلم الايادي اختي
والف شكر على الوصفه الحلوه
والله يعطيج العافيه
تحياتي:)

swib
20/05/2003, 11:54 PM
عزيزاتى

عاشقة المرح - zainh3000 - ريانة العود2002 ....اشكر لكم اهتمامك بالرد

يارب تجربوها وتعجبكم......

Lomy
21/05/2003, 12:20 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم الأيادي لبلدياتي Swib هي دي طريقتي باردو يعيش عصر السرعة

swib
21/05/2003, 01:21 AM
عزيزتى لومى

اى خدمة...شكرا على ردك و اهلا بيكى

srabeel
22/05/2003, 05:47 AM
ضربتى على الوتر الحساس لأنى من عشاق يمى يمى يمى البيزا

فتسلم إيدك

swib
22/05/2003, 05:59 AM
الاخت srabeel

اهلا بيكى ... و يارب تجربيها و تعجبك و قولى لى ايه رايك......

و شكرا لكى

tobe
20/10/2008, 04:21 PM
شكرا ليكى
ممكن تقولى اشتريتى الكيلو بكام

ماذا اقول
06/11/2008, 05:14 AM
http://i73.servimg.com/u/f73/11/63/41/58/bsmlah10.gif


تسلميلي يا قمر يس برضه حلو انه الوحده منا تعمل بايدها انضف واحلى والكل بينبسط من الحاجه اللي معموله بالبيت مشكوره حبيبتي
http://i53.servimg.com/u/f53/11/63/41/58/495m9810.gif