المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صلصة خطيرة لعجينة البيتزا



قمر من لبنان
04/01/2008, 05:51 PM
صلصة فعلا رائعة و غير شكل تدهنين بها عجينة البيتزا قبل وضع الخضروات عليها. أخذتها من زميلتي في العمل و جربتها فعلا خطيرة.




المقادير :

1 علبة معجون طماطم 135 جم
4 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة طعام زيت مازولا
2 ملعقة كبيرة جبن كاسات
1 ملعقة كبيرة أوريغانو
1 كوب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

التحضير :

- يشوح الثوم في مقلى كبير نوعا ما حتى يحصل على اللون الذهبي .

-يضاف إليه معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو ويحرك على نار هادئة .

- يتم إضافة الماء حتى الغليان .

- ثم يتم إضافة الجبن مع استمرارية التقليب .

- تترك على النار الهادئة من 3 إلى 5 دقائق وتصبح جاهزة .

جربوها و ادعولي

القمرة
04/01/2008, 06:08 PM
إن شاء الله بجربها


وموفقة حبوبة

عنييدة
04/01/2008, 10:38 PM
مشكوووورة حبيبتي 00
يعطيك العافيه00

ام احمد
05/01/2008, 12:58 PM
مشكورة شكلها جنان

الوتـ الحساس ـر
08/01/2008, 05:49 PM
مشكوره عزيزتي

بارك الله فيج

ماشيه في دربي
18/02/2008, 01:13 AM
جزاك الله خير

شباصة فسفوري
08/08/2008, 02:32 PM
ملعقة كبيرة أوريغانو


مشكوووره يا الغلا بس عندي سؤال

انا توني باديه اتعلم اطبخ شنو الاوريغانو

MAISREEM
08/08/2008, 05:35 PM
http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/1166256955_a298729c53.gif

.. طيف الأمل ..
08/08/2008, 08:17 PM
أن شاء الله أجربها وأدعيلك
تسلمين

Om Joudy & Eyad
10/08/2008, 10:16 AM
مشكورة شكلها جنان

دجاجة ابوها
10/08/2008, 12:52 PM
حكاية الجبنة غريييييييييييبة

رح اجربها , مشششششششششششششششششششششششش كورة

لك ودي

الساهرة الوحيدة
31/08/2008, 02:39 AM
سلم يدك إن شاء الله اجربها
جزاك الله خير

ربيعيه
31/08/2008, 02:55 AM
مشكوره يعطيك العافيه

نبراس الهدى400
31/08/2008, 03:55 AM
يعطيك العافيه عمري
مشكورة

هوى طيبة
31/08/2008, 08:47 AM
مشكورة ياعسل
طريقة جديدة وسهلة كمان