المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مربى التفاح...؟ كيف.......؟



moonsun
19/03/2003, 08:30 PM
(u) كيف تصنعين مربى التفاح..؟(u)

(u) - المقادير:- (u)
1 كيلو تفاح . (u)

1 كيلو سكر . (u)
1 ملعقة طعام من عصير الليمون . (u)


(u) الطريقه:- (u)

1- اغسلى التفاح جيداً ثم قومى بتقشيره .
2- قطعى التفاح من 6 : 8 قطع و ازيلى منها البذور.

3- رشي قطع التفاح بقليل من الماء و عصير الليمون لمنع اسودادها.
5- 4- ضعى فى قدراً مقدار من الماء بارتفاع 1 سم و اتركيه يغلى ثم اضيفى

(u) اليه التفاح المقطع و اتركيه حتى يلين قليلاً.(u)اضيفى له السكر و عصير الليمون و بشر الليمون. 6- اتركيه المربى على نار هادئه حتى تنضج و يزهو لونها.
7- عبئيها وهى ساخنه فى البرطمان المعقم و اتركيها حتى تبرد تماماً.

8- غطى فوهة البرطمان بورق شمعى ثم احكمى اغلاقها و اخزنيها فى

(u) مكان بارد متجدد الهواء و جاف .(u)

(u) ان شاااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااء الله يعجبكم (u)

(u) مع تحياتى :- (u)



moonsun

نور الهدى
20/03/2003, 02:15 PM
السلام عليكم


هلا فيكِ أختى الفاضلة

وشكراً لكِ على الطريقة

وعلى المشاركة الحلوه

وتقبلي تحياااااااااااااااااتى