المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربه البطاط والفطر والذره بالكريمه



fara7
08/03/2003, 08:34 PM
السلام عليكم

شوربه لذيذه وسهله جدا جدا

المقادير :

بطاطة كبيرة مقطعه قطع كبيرة

كوب مشروم مقطع شرائح(معلبات)او طازج

كوب ذرة (معلبات)او طازج

2 بصل مقطع مكعبات صغيرة

2 فص ثوم مدقوق

1 علبه كريمه

2 ملعقه زبده

1 مكعب دجاج ماجي

ملعقه بقدونس مفروم

3 اكواب ماء

3 ملاعق طحين

ملعقه ملح
---------------------------------------------------------------------

*الطريقه:

اغلي البطاط بالماء لمده ربع ساعه لوحده

وفي طنجرة ثانيه سخنيالزبده وبعدها اضيفي البصل وقلبي الى ان يشقر وبعدها اضيفي الثوم ومكعب الدجاج ماجي وحركي وبعدها اضيفي المشروم و3ملاعق طحين وقلبيهم جيدا.... حتي يصبح لونه بني ..ثم اضيفي الذرو وقلبي جيدا..واضيفي الملح وقلبي الخليط معا لمده (5دقائق) بعدها اضيفي علبه الكريمه وقلبي ثم اضيفي ال3 اكواب ماء وقلبي الى ان تنزمج الكريمه بالماء جيدا واتركيه يغلي جيدا الى ان تثقل
الكريمه واخيرا اضيفي البطاط المستوي وحركي الخليط جيدا حتى تندمج البطاطا بالخليط ولتكون طريه جيدا وتذوب بالفم... واتركيه يغلي لمده (5دقائق) .واخيرا اضيفي البقدونس حتى يميل لونها الى الاخضر.ويزينها.

وقدميها مع خبز فرنسي (والف عافيه)

اتمنى انها تعجبكم

نور الهدى
10/03/2003, 10:34 AM
السلام عليكم


مرحبا فيكِ أختى العزيزة

وتسلم يدك على هذا الطبق

وعافيه على الجميع

بنت المملكة
13/03/2003, 07:07 AM
[ALIGN=center]


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الف عافيه اختي الفاضله فرح

والف شكر لك على ماتتحفينا به

وننتظر منك المزيد وتسلم ايدك يارب

تحياتي لك

اختك

بنت المملكة

أم عدول
08/12/2004, 09:41 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا غاليتي ..
تسلمين على المشاركة الرائعة .. ويعطيك ألف عافية
ولا تحرمينا من جديدك

تحياتي
ام عدول