ميليا
05/03/2003, 04:23 PM
السلام ................كيفكم ...............المهم عندي لكم وصفة للدوناااااات
:D:D:D:D:D:D:D:cool:
المقادير:- كوبان طحين.
- ملعقتان كبيرتان سكر بودرة.
- ملعقتان كبيرتان زبد.
- بيضة.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- رشة ملح قليلة.
- زيت للقلي.
- ملعقتان كبيرتان ماءالطريقة:
نذيب الخميرة بالماء ثم نخفق البيضة مع الحليب ، نخلط السكر والطحين ونضيف الزبد ، ونعجن جيداً ثم نضيف الخميرة المذابة ، ورشة الملح والحليب المخفوق مع البيض ، ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية غير ملتصقة ، نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ونضغط عليها براحة اليد ونضعها في صينية حتى تختمر مدة ساعة ، ثم نسخن الزيت ونفرغ وسط العجينة ونقليها حتى النضوج ، ثم نصفيها من الزيت ، ونزين القطع كما نريد بالشوكولاتة أو السكر الناعم أو المربى أو كريم السكر. تقد باردة أو ساخنة.
منقول............
:D:D:D:D:D:D:D:cool:
المقادير:- كوبان طحين.
- ملعقتان كبيرتان سكر بودرة.
- ملعقتان كبيرتان زبد.
- بيضة.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- رشة ملح قليلة.
- زيت للقلي.
- ملعقتان كبيرتان ماءالطريقة:
نذيب الخميرة بالماء ثم نخفق البيضة مع الحليب ، نخلط السكر والطحين ونضيف الزبد ، ونعجن جيداً ثم نضيف الخميرة المذابة ، ورشة الملح والحليب المخفوق مع البيض ، ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية غير ملتصقة ، نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ونضغط عليها براحة اليد ونضعها في صينية حتى تختمر مدة ساعة ، ثم نسخن الزيت ونفرغ وسط العجينة ونقليها حتى النضوج ، ثم نصفيها من الزيت ، ونزين القطع كما نريد بالشوكولاتة أو السكر الناعم أو المربى أو كريم السكر. تقد باردة أو ساخنة.
منقول............